WorksheetsKFC - Inventory workshop
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Name
Class
Date
1.
a)
Cash Handling
b)
Daily Report
c)
Cash Clearing
d)
Receive
2.
a)
Inventory Count (YUM)
b)
Inventory Activity Standard Report
c)
BI
d)
Inventory count
3.
a)
Daily
b)
Weekly
c)
Monthly
d)
ไม่มีข้อไหนถูก
4.
a)
นับของไม่ถูกต้อง
b)
กรอกยอดปิด Stock ไม่ถูกต้อง
c)
Waste ก่อน Inventory Count
d)
ถูกทุกข้อ
5.
a)
Open
b)
Applied
c)
Close
d)
Change Count
6.
a)
Open : Daily Report - Review Forecast
b)
Change : Cash Clearing - Banking
c)
Close : Waste - Inventory Count
d)
Close : Petty Cash - Cash Clearing
7.
a)
Daily : เพราะจะได้รู้ว่าขายได้ตาม Target หรือไม่
b)
Weekly : เพราะนับทุกวันไม่ไหว
c)
Monthly : เพราะ P&L จะได้ไม่เพี้ยน
d)
อยากนับอะไรก็นับไป
8.
a)
Inventory Activity Standard
b)
Product Mix By Date
c)
Item Usage Analysis
d)
RCP Calculator
9.
a)
RM2592 Frozen Drum 100-120 g
b)
RM2635 French Fries Shoestring XLF
c)
B0861 Lipton BIB 10L.
d)
ถูกทุกข้อ
10.
a)
สินค้าแช่แข็ง
b)
สินค้าจากคลังบางนา
c)
สินค้า Softserve
d)
ถูกทุกข้อ
100 %
