wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Биохимия Сессия 1-155 сұрақтар

Total questions: 155

Worksheet time: 1hrs 18mins

Name
Class
Date
1.

Нуклеотид қалдықтарынан тұратын жоғары молекулалы органикалық қышқылдар:

a)

нуклеин қышқылдары

b)

көмірсулар

c)

ферменттер

d)

белоктар

e)

витаминдер

2.

Құрамында рибоза бар нуклеотид:

a)

рибонуклеотидтер

b)

дезоксирибонуклеотидтер

c)

полинуклеотидтер

d)

мононуклеотидтер

e)

дұрыс жауабы жоқ

3.

Құрамында дезоксирибоза бар нуклеин:

a)

Рибонуклеотидтер

b)

Дезоксирибонуклеотидтер

c)

Полинуклеотидтер

d)

Мононуклеотидтер

e)

Молекула

4.

Азот негіздері, рибоза немесе дезоксирибозамен қосылып не түзеді:

a)

Нуклеозид

b)

Нуклеотид

c)

Рибоза

d)

Фосфат

e)

Аденин

5.

Құрамында азотты негіз, рибоза немесе дезоксирибоза жəне фосфор

қышқылының қалдығы кіретін қосылыс:

a)

Нуклеотид

b)

Аденин

c)

Рибоза

d)

Фосфат

e)

Нуклеозид

6.

Нуклеин қышқылы нуклеотидтердің полимерлері, ал жекелеген нуклеотидтер:

a)

Мономер

b)

Полимер

c)

Аденин

d)

Гуанин

e)

Цитозин

7.

ДНҚ құрамындағы азоттық негіздердің молі тең екендігін дəлелдеген ғалым:

a)

А.Е. Чаргафф

b)

Джон Уотсон

c)

Ф. Крик

d)

А.Н. Белозерский

e)

А.С. Спирин

8.

1953 жылы ДНҚ-ның құрамын анықтаған биохимиктер:

a)

А.Е. Чаргафф

b)

Джон Уотсон мен Ф. Крик

c)

М.А. Айтхожин

d)

А.Н. Белозерский

e)

А.С. Спирин

9.

ДНҚ молекуласы кеңістікте параллель орналасқан қос қабат спиральға ұқсайды:

a)

Екінші реттік құрылымы

b)

Бірінші реттік құрылымы

c)

Үшінші реттік құрылымы

d)

Төртінші реттік құрылымы

e)

Бесінші реттік құрылымы

10.

Хромосомадағы ДНҚ-ның қос қабат спиралі белоктармен көбінесе иондық байланыс арқылы жалғасқан:

a)

Екінші реттік құрылымы

b)

Бірінші реттік құрылымы

c)

Үшінші реттік құрылымы

d)

Төртінші реттік құрылымы

e)

Бесінші реттік құрылымы

11.

ДНҚ молекуласы бір оське бағытталған оралым тəрізді оңға қарай

айнала оралған екі тізбек болып келеді:

a)

А.Е. Чаргаффтің

b)

Джон Уотсон мен Ф. Криктің

c)

А. Кернстің

d)

А.Н. Белозерскийдің

e)

А.С. Спириннің

12.

ДНҚ молекуласында адениннің мольдік мөлшері гуаниннің мольдік

мөлшеріне тең:

a)

А:Г=1

b)

Г:Ц=1

c)

А+Г/Т+Ц=1

d)

Г+Ц/А+Т=1

e)

Г+Ц/А+Т

13.

ДНҚ молекуласының екі еселеніп өсуі:

a)

Репликация

b)

Биосинтез

c)

Шариктер

d)

Лента

e)

Спираль

14.

Тұқым қуалайтын генетикалық зат:

a)

нуклеин қышқылы

b)

белок

c)

амин қышқылы

d)

фермент

e)

липид

15.

Нуклеин қышқылы дегеніміз:

a)

нуклеотид қалдықтарынан тұратын жоғары молекулалы органикалық

қышқылдар

b)

жоғары молекулалы азотты қосылыстар

c)

молекуласында карбоксил жəне амин топтары бар органикалық қышқылдар

d)

белоктық зат

e)

амин қышқылының қалдығы

16.

Нуклеин қышқылының пурин негізіне кіреді:

a)

аденин жəне гуанин

b)

цитозин, тимин, урацил

c)

ДНҚ жəне РНҚ

d)

рибоза жəне дезоксирибоза

e)

аденин

17.

Пиримидин негіздерінің ішіне кіреді:

a)

аденин жəне гуанин

b)

цитозин, тимин, урацил

c)

ДНҚ жəне РНҚ

d)

рибоза жəне дезоксирибоза

e)

аденин

18.

Нуклеин қышқылы гидролиз кезінде ыдырайды:

a)

пурин жəне пиримидин негіздеріне, пентоза жəне фосфор қышқылына ыдырайды

b)

амин қышқыл қалдықтарына

c)

қарапайым жəне күрделі нуклеин қышқылдарына

d)

көмірсуларға

e)

ферменттерге

19.

Азотты негіз пентоза жəне фосфор қышқылы бір-бірімен өзара қосылып ... құрайды.​

a)

нуклеотид

b)

нуклеозид

c)

протеин

d)

протеид

e)

фермент

20.

1869 ж ірің клеткасының ядросынан белокпен қосынды нуклеин түрінде алғаш

бөліп алған:

a)

Мишер

b)

Мюлер

c)

Франк

d)

Данилевский

e)

Августин

21.

Азотты негізден жəне пентозадан құралған:

a)

нуклеозид

b)

нуклеотид

c)

протеин

d)

протеид

e)

фермент

22.

1000-даған мононуклеотидтер полимерленеді де нуклеин қышқылының

макромолекуласын түзеді. Оларды:

a)

нуклеозид

b)

нуклеотид

c)

протеин

d)

протеид

e)

полинуклеотид

23.

Пиримидиннің құрылымдық формуласына сəйкес ұқсас болады:

a)

бензолға

b)

тиминге

c)

нуклеотидке

d)

азотты негізге

e)

ферментке

24.

Гетероциклдық туындысы болып:

a)

пурин

b)

урацил

c)

пиримидин

d)

цитозин

e)

ДНҚ

25.

Азотты негізден құралады:

a)

пентозо жəне фосфор қышқылы

b)

рибоза жəне пиримидин негіз

c)

нуклеин қышқылы

d)

пурин жəне пиримидин

e)

белок

26.

Нуклеотидке кіреді:

a)

рибоза

b)

урацил

c)

цитозин

d)

тимин

e)

аденин

27.

Дезоксирибонуклеотидтерден тұратын нуклеин қышқылы:

a)

ДНҚ

b)

РНҚ

c)

НАД

d)

АТФ

e)

НАДФ

28.

Ферменттердің катализдік реакция атауының жалғауы:

a)

-аза

b)

-ол

c)

-ил

d)

-ала

e)

-апа

29.

Фермент əсер ететін зат:

a)

Субстрат

b)

Кофактор

c)

Коллаген

d)

Апофермент

e)

Простетикалық топ

30.

Құрамында фоль қышқылы бар кофермент:

a)

Фолаттық

b)

Убихинон

c)

Модулятор

d)

Ингибитор

e)

Катализатор

31.

Цистеин құрамындағы топ:

a)

-SH тобы

b)

-ОН тобы

c)

-СООН тобы

d)

-СОН тобы

e)

рН тобы

32.

Ферменттер мен фермент емес катализаторлар арасындағы ұқсастық:

a)

энергетикалық мүмкіндігі бар реакцияларды катализдеу

b)

реакция бағытыныц өзгермеуі

c)

каталиттік реакцияның қайтымдылығы

d)

реакция жылдамдығының температураға тура пропорционалдығы

e)

энергетикалық

33.

Тірі ағзада ферменттер белсенді болатын температура аралығы:

a)

30-40°С

b)

10-20°С

c)

20-30°С

d)

40-50°С

e)

100°С

34.

Серин құрамындағы топ:

a)

-SH тобы

b)

-ОН тобы

c)

-СООН тобы

d)

-СОН тобы

e)

рН тобы

35.

Аспаргин мен глутамин қышқылы құрамындағы топ:

a)

-SH тобы

b)

-ОН тобы

c)

-СООН тобы

d)

-СОН тобы

e)

рН тобы

36.

Триптофан құрамындағы сақина:

a)

Индол сақинасы

b)

Бензол сақинасы

c)

Толуол сақинасы

d)

Фоль сақинасы

e)

Бензой сақинасы

37.

А коферменті құрамында қандай кофермент бар:

a)

Ацетилдеу

b)

Цистиндеу

c)

Гидрофобтау

d)

Изомерлеу

e)

Активтендіру

38.

Q коферменті құрамындағы кофермент:

a)

Ацетилдеу

b)

Цистиндеу

c)

Гидрофобтау

d)

Изомерлеу

e)

Убихинон

39.

Коферменттің құрамына кіреді:

a)

Пиридоксин

b)

Трансфераза

c)

Изомераза

d)

Липаза

e)

Амилаза

40.

Аминқышқылдары дегеніміз -

a)

молекулада карбоксил жəне амин топтары бар органикалық қосылыстар

b)

тек амин топтары бар қосылыстар

c)

тек карбоксил топтары бар

d)

бейорганикалық қосылыстар

e)

азотты негіздер

41.

Химиялық табиғатына қарай аминқышқылдары бөлінеді:

a)

полярлы жəне полярсыз

b)

ауыстырылатын жəне ауыстырылмайтын

c)

қышқыл жəне негізді

d)

сілтілік жəне негіздік

e)

қарапайым жəне күрделі

42.

Биологиялық құндылығына қарай аминқышқылдары бөлінеді:

a)

полярлы жəне полярсыз

b)

ауыстырылатын жəне ауыстырылмайтын

c)

қышқыл жəне негізді

d)

сілтілік жəне негіздік

e)

қарапайым жəне күрделі

43.

Полярсыз-бейтарап аминқышқылдары, олар:

a)

заряды жоқ су молекуласын қосып алмайды

b)

заряды жоқ

c)

су молекуласын қосып алады

d)

мүлдем байланыса алмайды

e)

зарядты өзіне қосып алады

44.

Гидрофильді аминқышқылдары, олар:

a)

су молекуласын қосып алатын қасиеті бар

b)

заряды жоқ

c)

полярлы молекулаларын кері итереді

d)

полярсыз бейтарап амин қышқылдары

e)

заряды бар

45.

Органикалық қосылыстардың декарбоксилдеу реакция катализдейтін

ферменттер класы:

a)

гидролаза

b)

изомераза

c)

липаза

d)

лигаза

e)

трансфераза

46.

Бейтарап полярсыз амин қышқылдарына кіреді:

a)

8

b)

6

c)

3

d)

2

e)

5

47.

Бейтарап полярлы амин қышқылдарына кіреді:

a)

8

b)

6

c)

3

d)

2

e)

5

48.

Серин, трианин, цистеин, тирозин, типтофон, аспарагин қай аминқышқылдарына жатады:

a)

бейтарап полярлы

b)

қышқыл полярлы

c)

негізгі полярлы

d)

гидрофобты

e)

гидрофильді

49.

Қышқыл полярлы амин қышқылында R-да екінші топ бар:

a)

карбоксил

b)

амин

c)

органикалық заттар

d)

карбонил

e)

гидроксил

50.

Қышқыл полярлы аминқышқылына кіреді:

a)

8

b)

6

c)

3

d)

2

e)

4

51.

Аспарагин мен глутамин қышқылы жатады:

a)

қышқыл полярлы

b)

негізгі полярлы

c)

бейтарап полярсыз

d)

бейтарап полярлы

e)

амфотерлік

52.

Амфотерлік қасиеті:

a)

өзінің протонын бере алатын қосылыс

b)

протон қосып алатын қосылыс

c)

қышқылдық қасиет көрсететін қосылыс

d)

негіздік қасиет көрсететін қосылыс

e)

протонын өзінде сақтайды

53.

Қышқылдық та, негіздік те қасиеті бар қосылыстар:

a)

амфотерлік

b)

негіздер

c)

қышқылдар

d)

сілтілер

e)

гидроксилдер

54.

Нингидридімен қатысуымен болатын реакция:

a)

күшті тотықтырғыш

b)

əлсіз тотықтырғыш

c)

орташа тотықтырғыш

d)

тотықтырғыш емес

e)

тотықтыра алмайды

55.

Белоктар мономері:

a)

аминқышқылдары

b)

карбон қышқылдары

c)

тұздар

d)

майлар

e)

көмірсулар

56.

Белоктар жоғарғы молекулалы:

a)

азотты

b)

натрийлі

c)

гидрофильді

d)

гидрофобты

e)

кристалды

57.

Белок пішіні:

a)

2

b)

3

c)

5

d)

4

e)

6

58.

Апоферментпен берік, коваленттік байланыс арқылы байланысқан

кофакторлардың аталуы:

a)

простетикалық топ

b)

апофермент

c)

кофактор

d)

кофермент

e)

профермент

59.

Тұрақты келетін белоктар:

a)

Фибриллярлы

b)

Глобулярлы

c)

Полярлы

d)

Полярсыз

e)

Азотты

60.

Белоктар жіктеледі:

a)

2

b)

3

c)

4

d)

5

e)

6

61.

1951 жылы белок молекуласында α спиральдық кеңістіктік құрылымын

анықтады:

a)

Полинг пен Кюри

b)

Дарвин мен Ламарк

c)

Гук пен Дарвин

d)

Дарвин мен Кюри

e)

Кюри мен Ламарк

62.

Латын тілінен конформация деген мағына береді:

a)

пішін

b)

зат

c)

жасуша

d)

вирус

e)

бактерия

63.

Пептидтік байланысты түзетін атомдар тобы:

a)

–СО- NH-

b)

–СН2- NH2-

c)

–СН2-ОН

d)

–С-ОН

e)

– NH- СН2-ОН

64.

Адамның қан құрамында көп болатын белок:

a)

протеиндер

b)

глобулиндер

c)

гистондар

d)

вирустар

e)

жасушалар

65.

60-80% этил спиртінде еритін белок:

a)

проломиндер

b)

глобулиндер

c)

гистондар

d)

протеиндер

e)

вирустар

66.

Сілті ерітіндісінде еритін белок:

a)

глютеиндер

b)

гистондар

c)

глобулиндер

d)

проломиндер

e)

протеиндер

67.

Хромотин құрылымында маңызды роль атқаратын белок:

a)

глютеиндер

b)

гистондар

c)

глобулиндер

d)

проломиндер

e)

протеиндер

68.

Иод адам рационында жетіспесе қалқанша бездері төмендегідей ауруға

шалдығады:

a)

зоб

b)

анемия

c)

цинга

d)

рахит

e)

ақшам соқыр

69.

Құрамында ортофосфор қышқылы бар күрделі белок:

a)

фосфопротеидтер

b)

гликопротеидтер

c)

хромопротеидтер

d)

нуклеопротеидтер

e)

хромопротеидтер

70.

Құрамында бояулы заттары бар күрделі белок:

a)

фосфопротеидтер

b)

гликопротеидтер

c)

хромопротеидтер

d)

нуклеопротеидтер

71.

Нуклеин қышқылдары бар күрделі белок:

a)

фосфопротеидтер

b)

гликопротеидтер

c)

хромопротеидтер

d)

нуклеопротеидтер

e)

хромопротеидтер

72.

Күрделі белоктар бөлінеді:

a)

5

b)

4

c)

6

d)

2

e)

3

73.

Қарапайым белоктар бөлінеді:

a)

5

b)

4

c)

6

d)

2

e)

3

74.

Пептидтік байланысы бар қосылыстарды ................ арқылы анықтайды.

a)

Биурет реакциясы

b)

Фомин реакциясы

c)

Нингидрин реакциясы

d)

Адамкеевич реакциясы

e)

Дарвин реакциясы

75.

Тирозиннің фенол сақинасына тəн реакция:

a)

Биурет реакциясы

b)

Фомин реакциясы

c)

Нингидрин реакциясы

d)

Адамкеевич реакциясы

e)

Миллон реакциясы

76.

Самнер ферменттерді кристал түрінде алды:

a)

1926

b)

1927

c)

1929

d)

1930

e)

1932

77.

Ферменттер аталады:

a)

күрделі жəне қарапайым

b)

тұзды жəне қарапайым

c)

қарапайым жəне төменгі

d)

күрделі жəне жоғарғы

e)

қарапайым жəне жоғарғы

78.

Биохимиялық реакция коферменттер қызмет атқарады:

a)

2 түрлі

b)

3 түрлі

c)

4 түрлі

d)

5 түрлі

e)

6 түрлі

79.

Гидрофобты аминқышқылдар құрамында гидрофобты топтар болады:

a)

полярсыз

b)

полярлы

c)

иондалған

d)

иондалмаған

e)

квадратты

80.

Витаминдер кездеседі:

a)

Барлық тағамдарда

b)

Жануарлар денесінде

c)

Өсімдік майында

d)

Жемістерде

e)

Жануарлармен өсімдікте

81.

Ингибитор қызметі:

a)

Тежеу

b)

Катализатор

c)

Қуаттандыру

d)

Қалдық

e)

Белок

82.

Ағзаға сырттан қоректік заттар еніп жəне керексіз өнімдер сыртқа

шығарылатын құбылыс:

a)

Зат алмасу

b)

Газ алмасу

c)

Фотосинтез

d)

рН бөліну

e)

СО газ бөліну

83.

Биологиялық катализатор ол –

a)

Ферменттер

b)

Ингибиторлар

c)

Оттегі

d)

Көмірсулар

e)

Амин қышқылы

84.

Ең алғаш таза ферментті 1926 жылы кристалл түрінде енгізген ғалым:

a)

Дж. Самнер

b)

М. Ментен

c)

Э. Фишер

d)

Бухнер

e)

Луи Пастер

85.

Ферменттер екі топқа бөлінеді:

a)

Жай жəне күрделі

b)

Ұсақ жəне ірі

c)

Тура жəне жанама

d)

Туынды жəне туынды емес

e)

Мономерлі жəне полимерлі

86.

Ассимиляция жəне диссимиляцияның жүзеге асу жолы:

a)

Ферменттер

b)

Ингибиторлар

c)

Оттегі

d)

Көмірсулар

e)

Амин қышқылы

87.

Диссоциациялану кезінде апоферменттен жеңіл бөлінетін топтың атауы:

a)

простетикалық топ

b)

кофермент

c)

кофактор

d)

профермент

e)

изофермент

88.

Ферменттердің активтілігінің өлшемі жөніндегі ғылым:

a)

Энзимология

b)

Экология

c)

Коферментология

d)

Катализ

e)

Витрология

89.

Күрделі ферменттер екі бөлігі:

a)

Белоктық жəне белоктық емес

b)

Ауыр жəне жеңіл

c)

Туынды жəне жанама

d)

Белоктік жəне пептидтік

e)

Активті белоктар

90.

Күрделі ферменттер дегеніміз:

a)

Күрделі белоктар

b)

Жай белоктар

c)

Активті белоктар

d)

Активті емес белоктар

e)

Пепсин

91.

Құрамында белок жоқ органикалық қосылыстар:

a)

Коферменттер

b)

Коллагендер

c)

Энзимдер

d)

Жай белоктар

e)

Эластиндер

92.

Ферменттік препараттағы 1мг белокқа тиісті фермент өлшемінің шамасы:

a)

Меншікті активтілік

b)

Жанама активтілік

c)

Тура белсенділік

d)

Кері белсенділік

e)

Катализдік активтілік

93.

Коферменттердің Ко - латынша мағынасы:

a)

Бірге

b)

Бөлек

c)

Күрделі

d)

Жай

e)

Мономер

94.

Na+, K+, Fe3+, Cu2+, Zn2+, Mg2+, Ni2+, Mo2+ - иондары:

a)

Активаторлар

b)

Коферменттер

c)

Энзимдер

d)

Кофакторлар

e)

Апоферменттер

95.

Белоктік органикалық зат:

a)

Коллагендер

b)

Коферменттер

c)

Энзимдер

d)

Эластиндер

e)

Апоферменттер

96.

Д витаминінің аты:

a)

ретинол

b)

кальциферол

c)

токоферол

d)

тиамин

e)

рибофлавин

97.

Күрделі ферменттердің белоктік бөлігі не деп аталады?

a)

апофермент

b)

кофермент

c)

субстарт

d)

профермент

e)

изофермент

98.

Ағзада витаминдер көп мөлшерде жинақталғанда пайда болатын ауру түрі:

a)

гипервитаминоз

b)

гиповитаминоз

c)

авитаминоз

d)

пеллагра ауруы

e)

бери бери ауруы

99.

В1 витаминінің туындысы:

a)

ТПФ коферменті

b)

НАД коферменті

c)

ФАД коферменті

d)

ФМН коферменті

e)

Апофермент

100.

ТПФ апоферментпен байланысып түзеді:

a)

Декарбоксилаза

b)

Пирожүзім

c)

Тиазол

d)

Флавопротеид

e)

Тиаминпирофосфат

101.

Химиялық топтарды тасымалдайтын фермент:

a)

Трансфераза

b)

Изомераза

c)

Липаза

d)

Лигазалар

e)

Оксидоредуктаза

102.

Витаминдер деп -

a)

төменгі молекулалы органикалық зат

b)

жоғары молекулалы органикалық зат

c)

жоғары молекулалы бейорганикалық зат

d)

төменгі молекулала бейорганикалық зат

e)

жоғары жəне төменгі органикалық зат

103.

Витамин құрамында көміртек атомдары бар:

a)

18-20

b)

19-20

c)

22-20

d)

18-21

e)

18-19

104.

Витаминдер синтезделеді:

a)

организмде

b)

жануарлар организмінде

c)

өсімдіктер организмде

d)

өсімдік пен жануарлар организмінде

e)

барлық организмінде

105.

Витаминдер көп кездесетін тағамдар:

a)

сүтте

b)

майда

c)

картопта

d)

күріште

e)

балда

106.

Витаминдер өлшенеді:

a)

микрограммен

b)

килограммен

c)

граммен

d)

милиметрмен

e)

сантиметрмен

107.

Витаминдерді зерттеуді бастады:

a)

Н.И Лунин

b)

К. Функ

c)

Макколлум

d)

Смит

e)

Жент

108.

Жануарлардың қалыпты дамуы үшін майда еритін факторды зерттеген:

a)

1913 Макколпум

b)

1948 Фолкерс

c)

1928 Смит

d)

1912 Букин

e)

1952 Функ

109.

«Протеин» терминінің қалыптасуы:

a)

1838ж

b)

1871ж

c)

1879ж

d)

1889ж

e)

1840ж

110.

«Протеин» терминін ашқан:

a)

Мульдер

b)

Любавин

c)

Энгельс

d)

Менделеев

e)

Фишер

111.

1871ж Любавин белоктардың құрамын анықтады:

a)

Амин қышқылдары

b)

Глюкоза

c)

Крахмал

d)

Гемоглабин

e)

Липидтер

112.

Белоктардың физикалық – химиялық қасиеті:

a)

Гидроксильді коллоидтар

b)

Тасымалдану

c)

Қабылдау

d)

Өткізу

e)

Жіктеу

113.

Қышқылдық қасиетке тəн топтар:

a)

Карбоксильді жəне сульф гидрильді

b)

Амин жəне гуанидин

c)

Спирт жəне гуанидин

d)

Хлорофор жəне амин

e)

Карбоксильді жəне хлорофор

114.

Негіздік қасиет тəн топ:

a)

Амин, имин жəне гуанидин

b)

Спирт, хлороформ жəне амин

c)

Карбоксильді жəне амин топтарына

d)

Сульфгидрильді жəне гидроксильді

e)

Имин жəне гидроксильді

115.

Белокты тұнбаға түсіру реакциясының екі түрі:

a)

Қайтымды жəне қайтымсыз

b)

Жай жəне күрделі

c)

Қайталанатын жəне қайталанбайтын

d)

Қарапайым жəне жай

e)

Курделі жəне қайтымсыз

116.

Полярлының аталуы:

a)

Гидрофильді

b)

Гидрофобты

c)

Ациклды

d)

Моноаминокарбон

e)

Алифатты

117.

Белок молекулаларын түзетін мономерлі жеке заттар:

a)

Аминқышқылы

b)

Глицирин

c)

Микроглюкозан

d)

Майлар

e)

Холестерин

118.

Молекулалық ацильдену арқылы түзілетін ұзын амидті тізбек:

a)

Пептидтер

b)

Амфотерлер

c)

Карбоксилдер

d)

Диаминдер

e)

Полиптер

119.

Пептид байланысының болуын тəжəрибеде қолданылатын аминқышқылының

ашылу кезеңі:

a)

ХХғ

b)

ХІХғ

c)

ХVІІғ

d)

ХVІІІғ

e)

ХVІғ

120.

Пептид байланысын ашқан ғалымдар:

a)

Фишер

b)

Зелинский

c)

Садиков

d)

Гаврилов

e)

Рейс

121.

Белоктардың ең қарапайым элементі:

a)

Көміртегі 50–55%

b)

Хром 50–60%

c)

Бром 70–80%

d)

Йод 35–40%

e)

Марганец 35–50%

122.

Белоктардың ең қарапайым элементі:

a)

Оттегі 21–24%

b)

Кремний 25–29%

c)

Литий 30–35%

d)

Кобальт 20–25%

e)

Купрум 21–29%

123.

Белоктардың ең қарапайым элементі:

a)

Күкірт 0,3–2,5%

b)

Кремний 0,4–2,1%

c)

Глюкоза 1,97–2,15%

d)

Пластидтер 8,4–9,5%

e)

Холестерин 4,5–5,35

124.

Белоктарға тірі ағзадағы жүретін негізгі функциялар:

a)

Кетканың өсуі мен дамуы

b)

Кетканың жойылуы

c)

Кетканың өлуі

d)

Кетканың тітіркенуі

e)

Кетканың бөлінуі

125.

Белок клеткасында болатын тіршілік қасиетінің материалдық негізі:

a)

Химиялық заттар

b)

Физикалық заттар

c)

Биологиялық заттар

d)

Күрделі заттар

e)

Жай заттар

126.

Белок құрамында болатын қышқыл:

a)

Амин

b)

Гуанин

c)

Тимин

d)

Холестерин

e)

Фосфор

127.

Альбуминнің молекулалық салмағы:

a)

17 400

b)

68 000

c)

15 000 000

d)

90 000

e)

189 000

128.

Гемоглобиннің молекулалық салмағы:

a)

17 400

b)

68 000

c)

15 000 000

d)

90 000

e)

189 000

129.

Белоктардың молекулалық салмағы:

a)

17 400

b)

68 000

c)

15 000 000

d)

90 000

e)

189 000

130.

Азотты экстракттық заттар:

a)

12,00%

b)

5,87%

c)

1,78%

d)

4,67%

e)

0,58%

131.

Белокта өте жоғары болады:

a)

Молекулалық салмағы

b)

Жиырылуы

c)

Тітіркенуі

d)

Зат алмасуы

e)

Азаюы

132.

Белоктың қарапайым түрі:

a)

Азот 15–18%

b)

Мырыш 16–20%

c)

Майлар 5,2–9,6%

d)

Холестерин 27–30%

e)

Йод 19–24%

133.

Ф. Энгельстің сөзі: «Белоктық заттардың тіршілік ету формасы»:

a)

Өмір

b)

Өлім

c)

Жойылу

d)

Көбею

e)

Өзгермеу

134.

Қайтадан байланыстыру мен тіршілікке қажетті заттарды алып жүру:

a)

Белоктар

b)

Майлар

c)

Көмірсулар

d)

Сутегі

e)

Азот

135.

Лизиннің окси туындысы:

a)

Оксилизин

b)

Дифтерия

c)

Пролин

d)

Триптофан

e)

Глитидин

136.

Пролиннің туындысы:

a)

L – оксипролин

b)

Окилизин

c)

Лизин

d)

Дифтерия

e)

Триптофан

137.

Жай белоктар мен фосфор қышқылы:

a)

Фосфопротеидтер

b)

Фосфолипидтер

c)

Путиндер

d)

Амилаза

e)

Трептофан

138.

Триптофан синтезделмейді:

a)

Жануар ағзасында

b)

Адам ағзасында

c)

Өсімдік ағзасында

d)

Микроорганиздерде

e)

Саңырауқұлақтарда

139.

Полипептидтердің құрамындағы аминқышқылдарының саны:

a)

20 астам

b)

15 астам

c)

30 астам

d)

35 астам

e)

10 астам

140.

Фибрион тұрақты болады:

a)

Гидролизге

b)

Нуклеин қышқылына

c)

Эластин

d)

Кератин

e)

Сульфоцил

141.

Белок құрамындағы фибрион:

a)

Глицин, амин, серин, тирозин

b)

Глутанин қышқыл, лицин

c)

Валин, пролин, серин

d)

Гутанин, аланин, глицин

e)

Лейцин, перодин, фурин

142.

Гистондар дегеніміз:

a)

Ағзаның ұлпалық белоктары

b)

Қанықтырған кезде тұнба шөгеді

c)

Бейтарап тұздар

d)

Сəл қышқылдау белоктар

e)

Лимфада

143.

Проланин белоктар тобына жататындар:

a)

Жүгері зеинде

b)

Сұйық заттарда

c)

Тауық жұмыртқасында

d)

Шеміршекте

e)

Мүйізде

144.

Гликопротеид құрамында болады:

a)

Манноза, галактоза, сиол қышқылы

b)

Серин, треонин

c)

Тригицирин, фосфолипид, сиол қышқылы

d)

Гемоглобин, флавин

e)

Каталаза, миоглобин

145.

Клетка мембранасының құрамына кіреді:

a)

Липопротеидтер

b)

Гликопротеидтер

c)

Фосфопротеидтер

d)

Нуклеопротеидтер

e)

Хромопротеидтер

146.

Қан құрамында көп мөлшерде кездеседі:

a)

Глобулин

b)

Альбумин

c)

Лактоальбумин

d)

Амин

e)

Овальбумин

147.

Жұмыртқа белогінде 45000 м.м. кездесетін зат:

a)

Овальбумин

b)

Альбумин

c)

Глобулин

d)

Амин

e)

Лактоальбумин

148.

Қан сарысуының альбуминінің мөлшері:

a)

500

b)

153

c)

17 000

d)

45 000

e)

70 000

149.

Ең шағын молекулалы белоктар:

a)

Протаминдер

b)

Овальбуминдер

c)

Глобулиндер

d)

Лактоальбуминдер

e)

Альбуминдер

150.

Өсімдіктер белогі:

a)

Проламиндер

b)

Глутениндер

c)

Протаминдер

d)

Гистондар

e)

Глобулиндер

151.

Сілтінің сұйық ерітіндісінде ериді:

a)

Глутелиндер

b)

Протаминдер

c)

Глобулиндер

d)

Проланиндер

e)

Гистондар

152.

Ағзаның ұлпалық белоктары:

a)

Гистондар

b)

Глутелиндер

c)

Проланиндер

d)

Проланиндер

e)

Глобулиндер

153.

Инсулиннің молекулалық салмағы:

a)

6 000

b)

5 000

c)

17 000

d)

34 400

e)

24 700

154.

Миоглобин қалдықтарының мөлшері:

a)

155

b)

158

c)

187

d)

146

e)

129

155.

Қалдықтың өзара гидрофобты əрекеттесуі:

a)

Валиндік

b)

Дисульфиттік

c)

Полипептидтік

d)

Дипептидті

e)

Миоглобин