wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PAS PKWU XI GENAP 2023 YUDI WIJATMIKO

Total questions: 50

Worksheet time: 25mins

Name
Class
Date
1.

Plastik, botol, kertas, dan kardus merupakan contoh limbah jenis....

a)

limbah padat

b)

limbah industri

c)

limbah cair

d)

limbah rumah tangga

e)

limbah gas

2.

Benda kerajinan yang berbentuk ruang, adalah....

a)

lukisan

b)

pigura

c)

tempat pensil

d)

topeng

e)

bunga hiasan

3.

Berikut ini manfaat yang kita peroleh dengan memanfaatkan bahan limbah sebagai benda kerajinan, kecuali....

a)

menambah kesibukan

b)

menghemat biaya

c)

meningkatkan kreativitas

d)

dapat membuka peluang usaha

e)

mendapat keuntungan secara ekonomis

4.

Kerajinan yang berfungsi untuk memperindah atau mempercantik sebuah tatanan interior maupun eksterior secara visual merupakan fungsi kerajinan sebagai....

a)

kerajinan sebagai pakai

b)

kerajinan sebagai estetis

c)

kerajinan sebagai dekoratif

d)

kerajinan sebagai media

e)

kerajinan sebagai seni

5.

Suatu kegiatan membuat kerajinan dari bahan - bahan yang tidak terpakai dari sisa-sisa produksi menjadi suatu produk yang memiliki nilai ekonomis adalah....

a)

kerajinan dari bahan lunak

b)

kerajinan dari bahan keras

c)

kerajinan dari bahan limbah

d)

kerajinan dari tanah liat

e)

kerajinan dari sabun

6.

Kegiatan penciptaan, pengubahan atau penambahan nilai guna suatu barang disebut ….

a)

penjualan

b)

proses produksi

c)

pengemasan

d)

teknik produksi

e)

analisis gagasan

7.

Berikut faktor-faktor yang mempengaruhi kegagalan usaha wirausaha kerajinan, kecuali ….

a)

kebiasaan menunda waktu

b)

kepribadian yang negatif

c)

ketekunan wirausaha kerajinan

d)

kebiasaan boros

e)

hati - hati yang berlebihan

8.

Cara yang dapat dilakukan dalam menerapkan analisis SWOT dibawah ini, kecuali……

a)

Melihat Keuntungan\ laba yang diharapkan

b)

Melihat Kekuatan yang dimiliki

c)

Melihat peluang yang dimanfaatkan

d)

Melihat kelemahan yang dimiliki

e)

Melihat kecurangan yang ada

9.

Didalam analisa SWOT adalah opportunity yang artinya adalah…

a)

tantangan

b)

hambatan

c)

peluang

d)

persaingan

e)

kelemahan

10.

Analisa SWOT ini ditujukan untuk....

a)

manajemen perusahaan

b)

menggambarkan situasi yang sedang dihadapi

c)

menjadi solusi dari masalah

d)

konsumen

e)

meramalkan kondisi yang akan datang

11.

Lamanya proses produksi, minimnya bahan baku yang tersedia di pasaran merupakan salah satu analisis SWOT dalam hal?

a)

threat

b)

strenghts

c)

opportunity

d)

strong

e)

weakness

12.

Berikut adalah proses produksi kerajinan fungsi hias:

a. pengeringan limbah

b. pengeringan

c. pemilihan bahan limbah

d. finishing

e. pembersihan limbah

f. pewarnaan

Urutan proses produksi yang benar adalah....


a)

a, b, c, d , e, f

b)

a, b, d, e, c, f

c)

b, c, a,d, f, e

d)

c, e, a, f, b, d

e)

f, e, d,, c, b, a

13.
  1. radio = memberikan informasi melalui suara
  2. pameran = memberikan informasi melalui contoh produk
  3. brosur = memberikan informasi detail melalui teks dan gambar
  4. TV = memberikan informasi melalui teks, gambar dan suara
  5. media cetak = memberikan informasi melalui teks dan gambar
  6. Yang merupakan strategi promosi dengan melakukan demonstrasi adalah....
a)

radio dan pameran

b)

pameran dan TV

c)

Brosur dan TV

d)

Brosur dan media cetak

e)

TV dan media cetak

14.

Berikut ini contoh macam macam biaya yang dikeluarkan oleh seorang wirausahawan

1. Biaya sewa lahan

2. Biaya bahan pendukung

3. Biaya tenaga kerja

4. Biaya kemasan

5. Biaya listrik

6. Biaya bahan baku

Dari data diatas, yang termasuk biaya tidak tetap yang bernomor :

a)

1, 2, 3

b)

2, 4, 6

c)

3, 5, 6

d)

1, 3, 5

e)

4, 5, 6

15.

Berikut ini yang termasuk ke dalam makanan ikan hias buatan adalah... .

a)

Larva nyamuk

b)

Cacing rambut

c)

Pelet

d)

Kutu air

e)

Larva chrinomus

16.

Telur ikan yang tidak berhasil dibuahi akan berwarna...

a)

cokelat

b)

kuning

c)

kecokelatan kehitaman

d)

putih pucat

e)

kemerahan

17.

Budidaya pembenihan ikan jenis perairan payau/laut akan dilakukan masyarakat yang tinggal di daerah ….

a)

dataran rendah

b)

dataran tinggi

c)

perkotaan

d)

perbukitan

e)

muara sungai

18.

Ikan Guppy berasal dari wilayah ...

a)

Amerika Utara

b)

Amerika Tengah dan Amerika Selatan.

c)

Asia Tenggara

d)

Jepang

e)

Asia Timur

19.

yang termasuk budidaya ikan berdasarkan proses produksinya, kecuali...

a)

pembenihan

b)

pendederan

c)

pembibitan

d)

pembesaran

e)

pengindukan

20.

Di bawah ini termasuk contoh ikan hias adalah ....

a)

ikan lele

b)

bandeng

c)

ikan cupang

d)

ikan hiu

e)

ikan kakap

21.

Ikan hias adalah jenis ikan yang dipelihara bukan untuk konsumsi melainkan untuk memperindah taman atau ruang tamu. Habitat ikan hias ialah ....

a)

air tawar

b)

air laut

c)

air payau

d)

air laut dan air tawar

e)

air asin

22.

Di bawah ini termasuk jenis ikan purba ialah ....

a)

ikan cupang

b)

ikan arwana

c)

ikan maskoki

d)

ikan koi

e)

ikan komet

23.

Salah satu titik awal untuk memulai budi daya ialah ....

a)

pembenihan

b)

pemilihan telur

c)

pengembangbiakan

d)

memilih pakan yang tepat

e)

mempersiapkan tempat atau kolam

24.

Warna-warna pada tubuh ikan maskoki ditentukan oleh ....

a)

jenis makanan

b)

kandungan pigmennya

c)

habitatnya

d)

lingkungan sekitar

e)

kandungan oksigen

25.

Kegiatan promosi berfungsi untuk ....

a)

Membatasi penyebaran informasi

b)

menurunkan tingkat perhatian konsumen

c)

menurunkan keinginan konsumen untuk membeli

d)

meningkatkan minat konsumen untuk membeli produk dengan model baru

e)

membatasi keinginan konsumen terhadap produk

26.

Laporan pelaksanaan kegiatan sebaiknya bersifat ....

a)

komunikatif dan sulit dimengerti

b)

komunikatif dan jelas

c)

tidak detail dan tidak terkonsep

d)

mudah dipahami dan tidak detail

e)

mudah dipahami dan tidak terkonsep

27.

Inti dari pembenihan ikan hias yaitu, kecuali ....

a)

pemilihan ikan yang baik

b)

ketersediaan indukan

c)

masa hidup ikan

d)

sistem reproduksi

e)

tingkat kematangan gonat

28.

Ikan koi atau Cyprinus carpio L pertamakali dipopulerkan di….

a)

China

b)

Indonesia

c)

Jepang

d)

Australia

e)

Philipina

29.

Penyakit yang biasanya terjadi pada ikan adalah….

a)

diare

b)

keracunan

c)

mual

d)

pusing

e)

jamur

30.

Ikan cupang jantan yang siap kawin akan membuat gelembung-gelembung udara yang berguna untuk….

a)

menyimpan telur yang sudah dibuahi

b)

mencari perhatian cupang betina

c)

menyimpan makanan

d)

pernafasan

e)

membela diri dari ikan lain

31.

Teknik memasak yang mengandalkan api panas terkenal di negara....

a)

Vietnam

b)

Belanda

c)

Thailand

d)

China

e)

Malaysia

32.

Kandungan gizi yang mendominasi produk olahan hewani adalah....

a)

protein dan lemak

b)

lemak dan karbohidrat

c)

mineral dan karbohidrat

d)

karbohidrat dan vitamin

e)

mineral dan vitamin

33.

Berikut ini yang bukan termasuk dari beberapa contoh makanan yang berasal dari negara Italia adalah....

a)

pizza

b)

lasagna

c)

spaghetti

d)

tomyam

e)

pasta

34.

Di bawah ini yang bukan termasuk teknik memasak dengan pemanasan kering adalah....

a)

memanggang

b)

merebus

c)

menggoreng

d)

pan frying

e)

saute

35.

Perhatikan pernyataan berikut ini!

1. menggunakan bahan makanan banyak rempah

2. banyak menggunakan daging kambing, ayam dan sapi

3. banyak menggunakan minyak zaitun dan minyak samin

Berdasarkan pernyataan tersebut, merupakan ciri-ciri dari masakan khas....

a)

Amerika Serikat

b)

Asia Tenggara

c)

Oriental

d)

Kontinental

e)

Timur Tengah

36.

Pada hidangan kontinental terdapat susunan struktur menu, yang tidak termasuk dalam struktur menu hidangan kontinental adalah....

a)

cold appetizer

b)

soup

c)

main course

d)

dish

e)

dessert

37.

Tteokbokki adalah salah satu makanan internasional yang berasal dari negara....

a)

Myanmar

b)

China

c)

Korea Selatan

d)

Jepang

e)

Thailand

38.

Kombinasi makanan dari Asia Tengah, Asia Timur, Asia Utara, Asia Selatan, Asia Tenggara dan Asia Barat. Memiliki karakteristik yang unik dan telah menjadi masakan favorit di seluruh dunia serta memiliki variasi yang berbeda antarnegaranya. Merupakan pengertian dari makanan....

a)

Tradisional

b)

Internasional

c)

Kontinental

d)

Oriental

e)

Timur Tengah

39.

Berikut ini yang pengertian dari makanan internasional adalah....

a)

makanan yang berasal dari daerah

b)

makanan yang berasal dari luar negri

c)

makanan yang biasa dikonsumsi di suatu daerah

d)

makanan yang dijual di semua daerah

e)

makanan yang hanya dijual di Indonesia

40.

Masakan yang berasal dari negara kepulauan, seperti Jepang, china, Indonesia (Negara Timur), disebut masakan....

a)

internasional

b)

kontinental

c)

oriental

d)

ori-kontinent

e)

asiatic food

41.

Masakan yang berasal dari negara yang mempunyai dataran luas, seperti Perancis, Inggris, Amerika, Australia (negara-negara Eropa) merupakan masakan….

a)

asiatic food

b)

internasional

c)

oriental

d)

kontinental

e)

ori-kontinet

42.

Masakan yang menggunakan bumbu utama berupa bawang putih, kecap asin, kecap ikan, saos tiram, saos tomat, dan minyak wijen, merupakan ciri ciri dari masakan....

a)

internasional

b)

kontinental

c)

oriental

d)

ori-kontinent

e)

chinnese

43.

Berikut ini merupakan sumber daya yang diperlukan untuk usaha pengolahan makanan internasional yakni kebab, kecuali....

a)

tortilla

b)

wortel

c)

daging panggang

d)

mayones

e)

selada

44.

Yang manakah ciri makanan oriental ?

(1) Susunannya berdiri sendiri, standarisasi berat belum ada.

(2) Menggunakan bumbu segar, langsung diracik.

(3) Pengolahan lebih simpel, singkat atau cepat.

(4) Pengolahannya lebih kompleks dan lama.

a)

(1), (2), dan (3)

b)

(2), (3), dan (4)

c)

(1), (3), dan (4)

d)

(1), (2), dan (4)

e)

(1) dan (3)

45.

Berikut ini merupakan makanan internasional kontinental, yaitu....

a)

Laksa

b)

Tom Yam Goong

c)

Peking Duck

d)

Seafood Paella

e)

dimsum

46.

Berikut ini merupakan makanan internasional.

(1) Fettucini Alfredo

(2) Humberger

(3) Laksa

(4) Ramen

(5) Steak

Contoh makanan oriental ditunjukkan pada nomor....

a)

(1), (2), (5)

b)

(2), (3), (4)

c)

(3), (4), (5)

d)

(3), dan (4)

e)

(2), dan (4)

47.

Dimsum merupakan makanan yang dimasak dengan teknik....

a)

poaching

b)

braising

c)

stewing

d)

steaming

e)

simmering

48.

Teknik Simmering biasanya digunakan untuk....

a)

membuat kaldu yang mengeluarkan ekstrak dari daging yang direbus

b)

melelehkan cokelat

c)

memasak dimsum

d)

mebuat nasi tim

e)

mengolah berbagai jenis makanan seperti daging, unggas, telur, ikan, buah, sayuran

49.

Daging, porsi protein hewani merupakan makanan utama lebih banyak dari makanan pokok. Merupakan salah satu ciri dari makanan….

a)

Oriental

b)

Ori-kontinent

c)

Kontinental

d)

Indonesia

e)

Internasional

50.

Yang manakah makanan yang dibuat dari bahan makanan berupa tortilla ?

a)

Pizza

b)

Lasagna

c)

Tacos

d)

Laksa

e)

Seafood Paella

Similar Resources on Wayground

IP.VSAT SMK

50 questions

IP.VSAT SMK

quiz

Worksheet

•

11th Grade

Ulangkaji Reka Bentuk Dan Teknologi Ting 2 ( MAS)

45 questions

Ulangkaji Reka Bentuk Dan Teknologi Ting 2 ( MAS)

quiz

Worksheet

•

9th - 12th Grade

Kuis Materi XI_PKK _2023

50 questions

Kuis Materi XI_PKK _2023

quiz

Worksheet

•

11th Grade

Asesoris Interior Nusantara

50 questions

Asesoris Interior Nusantara

quiz

Worksheet

•

10th Grade - University

Nilai Kultural

50 questions

Nilai Kultural

quiz

Worksheet

•

11th Grade

PAT PKK kelas 11 upw

50 questions

PAT PKK kelas 11 upw

quiz

Worksheet

•

11th Grade

Soal Penilaian Pramuka Darussalam

50 questions

Soal Penilaian Pramuka Darussalam

quiz

Worksheet

•

9th - 12th Grade

Tes GP 3

50 questions

Tes GP 3

quiz

Worksheet

•

9th - 12th Grade