لحفظ الأسماك

لمنع نمو الميكروبات

يساهم في التقليل من مرض السكر

يساعد في التقليل من الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم

خطأ

صح

فوائد أسماك التونة ومراحل تعليبها

أشهر مصانع أسماك التونة

فوائد الطعام الصحي

كيف تحمي قلبك من الأمراض؟

أكثر الشعوب أكلًا لأسماك التونة

أماكن صيد أسماك التونة

أسماك التونة مفيدة للقلب

أسعار أسماك التونة

حكمة

معلومة

فكاهة

قصة

السباحة

الرياضة

الفنون

الصحة

كيف تُحفظ التونة داخل العلب؟

كيف يتم صيد أسماك التونة ؟

كيفَ نميّز أسماك التونة الجيدة ؟

كيفَ تصل عُلب التونة إلى المتاجر ؟

كم مدة تعقيم أسماك التونة داخل العلب ؟

من أول من فكّر في تعليب أسماك التونة ؟

في أي درجة حرارة تعقم أسماك التونة؟

كيفَ يتم حفظ سمك التونة في العلب ؟

تتم نزع جلود الأسماك

تُغلق العلب وتعقّم

توضع الأسماك تحت ضغط معين

يُفك تجميد الأسماك

يضاف إليها الملح والزيت

تُطبخ بالبخار

يفصل اللحم القاتم عن اللحم الفاتح

تقَطّع وتغسّل جيدًا