wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

органика 500-540

Total questions: 40

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

Сахароза гидролизденгенде түзіледі

 

a)

*галактоза мен фруктоза

b)

*галактоза мен манноза

c)

глюкоза мен фруктоза

d)

*глюкоза мен галактоза

e)

*екі манноза

2.

Мальтоза гидролизденгенде түзіледі

 

a)

*галактоза мен фруктоза

b)

*глюкоза мен галактоза

c)

*глюкоза мен фруктоза

d)

*глюкоза мен манноза

e)

*екі галактоза

3.

*! 1-4 гликозидтік байланыс тән қосылыс

 

a)

*гликоген

b)

*мальтоза

c)

*крахмал

d)

*сахароза

e)

*лактоза

4.

*!Моносахаридтер карбон қышқылдардың ангидридтерімен ацилденгенде түзіледі

 

a)

*көп атомды спирттер

b)

*күрделі эфирлер

c)

*оксоқышқылдар

d)

*жай эфирлер

e)

*гликозидтер

5.

*!Моносахаридтердің спирттік гидроксил топтары алкилгалогенидтермен әрекеттескенде түзіледі

a)

*көп атомды спирттер

b)

*оксоқышқылдар

c)

*күрделі эфирлер

d)

*жай эфирлер

e)

*гликозидтер

6.

*!Моносахаридтер спирттермен қышқылдық катализ қатысында әрекеттескенде түзіледі

a)

*көп атомды спирттер

b)

*оксоқышқылдар

c)

*күрделі эфирлер

d)

*жай эфирлер

e)

*гликозидтер

7.

*!Глюкозаны, альдегид тобын қорғай отырып, тотықтырғанда түзілетін қышқыл

a)

 *глюкурон

b)

*глютамин

c)

*гиалурон

d)

*глюкон

e)

*глюкар

8.

*!Глюкозаны күшті тотықтырғышпен тотықтырғанда түзілетін қышқыл

 

a)

*глюкурон

b)

*гиалурон

c)

*глюкон

d)

*глюкар

e)

*глутар

9.

*!Қатаң жағдайда моносахаридтердің тотығуы нәтижесінде түзілетін қышқылдар

 

a)

*урон

b)

*карбон

c)

*гликон

d)

*гликар

e)

*бір негізді

10.

*!Қатаң емес жағдайда моносахаридтердің тотығуы нәтижесінде түзілетін қышқылдар

a)

*урон

b)

*карбон

c)

*гликон

d)

*гликар

e)

*бір негізді

11.

*!Альдозаны гликар қышқылына айналдыратын тотықтырғыш

 

a)

*бром суы

b)

*мыс оксиді

c)

*мыс сульфаты

d)

*азот қышқылы

e)

*мыс гидроксиді

12.

*!Глюкозаның бром суымен тотығу өнімі

 

a)

*ксилит

b)

*сорбит

c)

*глюкар қышқылы

d)

*глюкон қышқылы

e)

*глюкурон қышқылы

13.

*!Моносахаридтердің тотығуы нәтижесінде түзіледі

 

a)

*алты атомды спирттер

b)

*гидроксиқышқылдар

c)

*дисахаридтер

d)

*гликозидтер

e)

*озазондар

14.

*!Моносахаридтердің тотықсыздану өнімі

a)

*гидроксиқышқылдары

b)

*көп атомды спирттер

c)

*күрделі эфирлер

d)

*жай эфирлер

e)

*гликозидтер

15.

Мутаротация дегеніміз

 

a)

көмірсу ерітінділерінің айналу бұрышының уақыт барысында өзгеруі

b)

α – мен β – аномерлердің аралық оксо түрі арқылы бір-біріне ауысуы

c)

моносахаридтердің циклды түрінің бір-біріне ауысуы

d)

бес мүшелі сақиналы моносахаридтердің изомерленуі

e)

диастереомерлердің бір-біріне ауысуы

16.

*!Крахмалдың ферменттік гидролизінің өнімі

 

 

a)

*лактоза

b)

*сахароза

c)

*мальтоза

d)

*целлобиоза

e)

*декстрандар

17.

*!D-глюкоза мен α,D-глюкопираноза арасындағы болатаын изомерия түрі

 

a)

*энантиомерия

b)

*диастереоизомерия

c)

*цикло-оксо таутомерия

d)

*кето-енолды таутомерия

e)

*лактим-лактамды таутомерия

18.

Пиранозада тұрақты конформация:

 

a)

*жартылай кресло

b)

*қысқыш тәрізді

c)

*ирек тәрізді

d)

*кресло

e)

*ванна

19.

*!Рибозаның стереоизомерлер саны

 

a)

*2

b)

*4

c)

*8

d)

*10

e)

*16

20.

*!Альдогексозаның  изомерлер саны

 

a)

*32

b)

*16

c)

*14

d)

*8

e)

*2

21.

*!Галактозаның хиральды көміртек атомдарының саны

 

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

5

22.

*!Гетерополисахарид болып табылады

 

a)

*амилоза

b)

*крахмал

c)

*гепарин

d)

*гликоген

e)

*целлюлоза

23.

*!Гликогеннің мономері болып табылады

 

a)

*манноза

b)

*глюкоза

c)

*сахароза

d)

*мальтоза

e)

*целлобиоза

24.

*!Крахмалды сапалық анықтауға арналған реагент

 

a)

*мыс гидроксиді

b)

*күміс оксиді

c)

*аммиак

d)

*хлор

e)

*иод

25.

*!Полисахаридтерге жатады

 

a)

*галактоза

b)

*сахароза

c)

*мальтоза

d)

*крахмал

e)

*лактоза

26.

*!Тотықсыздандыратын дисахаридтерге жатады

 

a)

*лактоза

b)

*ксилоза

c)

*глюкоза

d)

*целлюлоза

e)

*дезоксирибоза

27.

*!Тотықсыздандырмайтын дисахарид болып табылады

 

a)

*фруктоза

b)

*сахароза

c)

*амилоза

d)

*ксилоза

e)

*рибоза

28.

*!Моносахаридтерге тән сапалық реакция - бұл ... реакциясы

 

a)

*ксантопротеин

b)

*нингидрин

c)

*күміс айна

d)

*гидролиз

e)

*биурет

29.

*!Моносахаридтердің алты мүшелі сақиналы түрі

 

a)

*глюкозид

b)

*фураноза

c)

*пираноза

d)

*озазон

e)

*биоза

30.

*!Моносахаридтердің бес мүшелі сақиналы түрі

a)

*глюкозид

b)

*фураноза

c)

*пираноза

d)

*озазон

e)

*биоза

31.

*!Глюкозаның циклды түрін бейнелейтін форм

a)

*Колли

b)

*Хеуорс

c)

*Кекуле

d)

*Ньюмен

e)

*Хюккель

32.

*!Энантиомерлерге жатады

 

 

a)

*D-глюкоза мен L-фруктоза

b)

*D-глюкоза мен D-фруктоза

c)

*L-глюкоза мен L-фруктоза

d)

*L-глюкоза мен D-галактоза

e)

*D-глюкоза мен L-глюкоза

33.

*!Дисахаридтердің гидролизі нәтижесінде түзіледі

 

a)

*2 молекула карбон қышқылдары

b)

*2 молекула олигосахаридтер

c)

*2 молекула моносахаридтер

d)

*2 молекула аминоспирттер

e)

*2 молекула спирттер

34.

*!Альдопентоза болып табылады

 

a)

*целлюлоза

b)

*сахароза

c)

*фруктоза

d)

*глюкоза

e)

*рибоза

35.

*!Кетоза болып табылады

 

a)

*целлобиоза

b)

*галактоза

c)

*фруктоза

d)

*глюкоза

e)

*рибоза

36.

*!Альдогексоза болып табылады

 

a)

*арабиноза

b)

*галактоза

c)

*фруктоза

d)

*ксилоза

e)

*рибоза

37.

*!Дитерпендердегі изопрен буындарының саны

 

a)

1

b)

2

c)

4

d)

6

e)

8

38.

*!Монотерпендердің құрамында болады

 

a)

*15 көміртегі атомы

b)

*10 көміртегі атомы

c)

*5 көміртегі атомы

d)

*4 көміртегі атомы

e)

*1 көміртегі атомы

39.

*!Лецитиндердің құрамында болатын қосылыс

 

a)

*этаноламин

b)

*коламин

c)

*холин

d)

*серин

e)

*кефалин

40.

*!Три-О-стеароилглицериннің сілтілік гидролизденуі нәтижесінде түзілетін

қосылыстар

 

a)

*глицерин мен натрий стеараты

b)

*глицерин мен стеарин қышқылы

c)

*натрий глицераты мен натрий стеараты

d)

*натрий глицераты мен стеарин қышқылы

e)

*1-О-стеароилглицерин мен натрий стеараты