NEW
Font size
S
M
L
XL
Worksheetsgastronomia
Total questions: 6
Worksheet time: 3mins
Name
Class
Date
1.
Na podstawie jakich składników jest sporządzany sos beszamelowy?
a)
Masła, mąki, mleka, gałki muszkatołowej i pieprzu
b)
Pieczarek, mąki, białek, cukru i pietruszki
c)
Selera, mleka, soli, kalafiora i mąki
2.
Która część jajka nie zawiera żadnych składników odżywczych?
a)
Obie części zawierają składniki odżywcze.
00:01 / 02:38
b)
Białko
c)
Żółtko
3.
Z jakiego kraju pochodzą makaroniki?
a)
brazylia
b)
meksyk
c)
japonia
d)
francja
4.
Który z poniższych owoców zawiera najwięcej witaminy C?
a)
pomarańcza
b)
winogrona
c)
czarna porzeczka
5.
Które z tych warzyw jest warzywem korzeniowym?
a)
marchewka
b)
por
c)
cebula
d)
rzodkiewka
6.
Siekanie mąki z tłuszczem, dodanie żółtek i zarobienie składników w jedną całość to technika sporządzania jakiego ciasta?
a)
kruchego
b)
drożdzowego
c)
biszkoptowego
Reset
