Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Latihan Makro Molekul

Total questions: 60

Worksheet time: 30mins

Name
Class
Date
1.

Nama dari monosakarida pada gambar ini adalah ….

a)

Aldotriosa

b)

Ketoriosa

c)

Aldotetrosa

d)

Ketotetrosa

2.

Terdapat beberapa golongan karbohidrat. Salah satunya adalah disakarida yang termasuk dalam golongan oligosakarida. Salah satu disakarida yang jika dihidrolisis akan menghasilkan glukosa dan fruktosa adalah…

a)

Sukrosa

b)

Maltosa

c)

Laktosa

d)

Rafinosa

3.

Nama monosakarida berikut adalah....

a)

Ketotetrosa

b)

Aldotetrosa

c)

Ketoheksosa

d)

Aldoheksosa

4.

Berdasarkan strukturnya, Glukosa dan fruktosa merupakan suatu komponen monosakarida yang berupa heksosa atau dengan karbon 6. Namun perbedaan antara glukosa dan fruktosa yaitu....

a)

Glukosa di alam memiliki kemampuan berputar ke kiri, sedangkan fruktosa memiliki kemampuan berputar ke kanan

b)

Glukosa memiliki bentuk furanosa, sedangkan fruktosan memiliki bentuk piranosa

c)

Glukosa merupakan suatu aldehid, sedangkan fruktosa merupakan suatu keton

d)

Glukosa biasa juga disebut sebagai levulosa, sedangkan fruktosa disebut dekstrosa

5.

Salah satu bentuk polisakarida yang terdapat pada hati dan otot, sebagai bentuk cadangan glukosa yaitu...

a)

Dekstrin

b)

Glikogen

c)

Amilum

d)

Selulosa

6.

Berikut ini bukan merupakan fungsi lipid yaitu....

a)

Komponen membran sel

b)

Penyekat panas

c)

Sumber simpanan energi

d)

Pelarut vitamin B dan C

7.

Struktur protein yang mengacu pada urutan linear asam amino dalam rantai polipeptida disebut....

a)

Struktur Primer

b)

Struktur Sekunder

c)

Struktur Tersier

d)

Struktur Kuartener

8.

Salah satu bentuk unit monosakarida yang terdapat pada struktur DNA dan RNA adalah monosakarida yang memiliki 5 atom karbon (pentosa) yaitu....

a)

Fruktosa

b)

Glukosa

c)

Ribosa

d)

Galaktosa

9.

Gambar berikut merupakan suatu struktur dari asam nukleat. Pada gambar tersebut pada unit no.5' yang ditandai dengan huruf X merupakan gabungan antara suatu pentose dengan….

a)

Fosfat

b)

Basa nitrogen (Purin/pirimidin)

c)

Ribosa

d)

Nukelotida

10.

Pernyataan di bawah ini yang salah mengenai struktur antara RNA dan DNA yaitu....

a)

Gula RNA adalah ribosa

b)

Basa nitrogen DNA adalah adenine, sitosin, dan timin

c)

Basa nitrogen RNA adalah adenine, guanine, sitosin, dan timin.

d)

Gula DNA adalah deoksiribosa

11.

Lipid diklasifikasikan menjadi 3, yaitu lipid sederhana contohnya lemak, lipid kompleks contohnya fosfolipid, dan lipid prekusor & derivat, contohnya steroid. Benar atau salah pernyataan tersebut?

a)

Benar

b)

Salah

c)

Ragu-ragu

d)

Tidak tahu

12.

Apa perbedaan antara asam lemak jenuh dan tak jenuh?

a)

Asam lemak jenuh adalah asam lemak yang rantai hidrokarbon pembentuknya memiliki ikatan rangkap

b)

Asam lemak jenuh adalah asam lemak yang rantai hidrokarbon pembentuknya tidak memiliki ikatan rangkap

c)

Asam lemak jenuh adalah asam lemak yang rantai hidrokarbon pembentuknya tidak memiliki ikatan ganda

d)

Asam lemak tak jenuh adalah asam lemak yang rantai hidrokarbon pembentuknya tidak memiliki ikatan rangkap

13.

Protein adalah senyawa polimer. Monomer penyusunnya adalah...

a)

Triasilgliserol

b)

glukosa

c)

sukrosa

d)

asam amino

14.

Keadaan dimana molekul protein mengalami perubahan konformasi, yang biasanya menyebabkan hilangnya aktifitas biologis protein, keadaan tersebut disebut....

a)

Denaturasi protein

b)

Renaturasi protein

c)

kenormalan protein

d)

krenasi protein

15.

Faktor-faktor berikut ini yang tidak dapat mempengaruhi kecepatan reaksi enzimatis adalah...

a)

suhu

b)

pH

c)

inhibitor

d)

Konstanta keseimbangan reaksi

16.

Asam amino yang berada dalam kondisi netral karena kedua ujungnya memiliki muatan 0 jika dijumlahkan sebagai akibat dari muatan yang berlawanan disebut "zwitterion"

a)

Benar

b)

Salah

17.

Asam amino dengan gugus R aromatik

a)
b)
c)
d)
18.

Peristiwa dari diagram kiri ke kanan adalah

a)

Denaturnasi

b)

Degradasi

c)

Denaturasi

d)

Determinan

19.

Kelompok asam amino ini bersifat polar dan memiliki rantai samping bermuatan netral

a)

Benar

b)

Salah

20.

Peristiwa inhibitor kompetitif

a)
b)
21.

Hidrolisis maltosa menghasilkan …

a)

glukosa dan glukosa

b)

glukosa dan galaktosa

c)

glukosa dan fruktosa

d)

glukosa dan sukrosa

22.

Telah dikenal 20 macam asam amino dengan ………. yang berbeda

a)

ikatan peptida

b)

ikatan kovalen

c)

rantai samping (R)

d)

gugus karboksil

e)

gugus amina

23.

Yang tidak termasuk bagian dari struktur asam amino adalah .....

a)

karboksil

b)

hidroksil

c)

karbonil

d)

amina

e)

alkoksil

24.

Asam amino yang paling sederhana adalah …….. dengan atom H sebagai rantai samping

a)

phenilalanin

b)

serin

c)

alanin

d)

glisin

e)

valin

25.

Asam amino eksogen tidak dapat dibentuk oleh tubuh manusia, karena itu disebut sebagai asam amino………

a)

essensial

b)

non essensial

c)

hidrofilik

d)

hidrofobik

e)

amfoter

26.

Berikut ini merupakan asam amino dengan rantai samping aromatik adalah .........

a)

serin

b)

phenilalanin

c)

alanin

d)

lisin

e)

glisin

27.

Pola lipatan berulang dari rangka protein disebut struktur ……….

a)

primer

b)

sekunder

c)

tersier

d)

kuarterner

e)

denaturasi

28.

Struktur yang memiliki rantai atom karbon disusun vertikal dan gugus aldehid diletakkan paling atas dikenal dengan nama …?

a)

Haworth

b)

Fischer

c)

Kursi

d)

Meja

29.

Berdasarkan aturan penamanan dari molekul monosakarida , jika gugus -OH dari atom C* (C KIRAL) yang letaknya berada di sebelah Kanan disebut dengan ?

(a)  

30.

Sebutkan Ikatan yang menghubungkan 2 monosakarida dimana antara C-anomerik dari satu unit monosakarida dengan gugus –OH dari unit monosakarida yang lainnya melalui rx kondensasi & membentuk ikatan α dgn melepas 1 molekul H2O?

a)

Ikatan kimia

b)

Ikatan Glikosidik

c)

Ikatan peptida

d)

ikatan rangkap

31.

Diketahui data polimer berikut

pasangan data polimer yang berhubungan dengan tepat adalah data nomor....

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

2 dan 3

d)

3 dan 5

e)

4 dan 5

32.

Gambar di atas merupakan struktur galaktosa dalam bentuk....

a)

Proyeksi Fischer

b)

Struktur Haworth

c)

Cincin Benzena

d)

Struktur Lewis

33.

Manakah diantara pernyataan berikut ini yang sesuai

I. Karbohidrat meruapakan senyawa hidrat arang

II. karbohidrat merupakan suatu polihidroksi dari aldehid dan keton atau

turunannya.

III. Karbohidrat murni yang diperoleh pertama kali adalah glukosa

IV. Proses fotosintesis tanaman akan menghasilkan senyawa karbohidrat

a)

I, II, dan III benar

b)

I, II, dan IV benar

c)

I dan III benar

d)

II, III, dan IV benar

34.

Berikut ini yang merupakan kelompok disakarida adalah….

a)

Sukrosa, laktosa, dan manosa

b)

Sukrosa, galaktosa, dan manosa

c)

Sukrosa, laktosa, dan maltosa

d)

Sukrosa, laktosa, dan galaktosa

35.

Proyeksi Fischer yang tepat untuk pasangan enantiomer D dan L berikut ini adalah ….

a)
b)
c)
d)
36.

Manakah yang bukan merupakan sifat fruktosa..

a)

suatu monosakarida

b)

suatu polihidroksi aldehida

c)

suatu heksulosa

d)

mereduksi fehling

37.

Notasi D pada monosakarida menunjukkan ...

a)

kemampuan memutar bidang polarisasi searah jarum jam

b)

kemampuan memutar bidang polarisasi berlawanan arah jarum jam

c)

posisi hidroksil pada karbon kiral terjauh dari gugus karbonil di sebelah kanan

d)

posisi hidroksil pada karbon kiral terjauh dari gugus karbonil di sebelah kiri

e)

posisi hidroksil pada karbon kiral pertama di sebelah atas

38.

Notasi L pada monosakarida menunjukkan ...

a)

kemampuan memutar bidang polarisasi searah jarum jam

b)

kemampuan memutar bidang polarisasi berlawanan arah jarum jam

c)

posisi hidroksil pada karbon kiral terjauh dari gugus karbonil di sebelah kanan

d)

posisi hidroksil pada karbon kiral terjauh dari gugus karbonil di sebelah kiri

e)

posisi hidroksil pada karbon kiral pertama di sebelah atas

39.

Notasi d pada monosakarida menunjukkan ...

a)

kemampuan memutar bidang polarisasi searah jarum jam

b)

kemampuan memutar bidang polarisasi berlawanan arah jarum jam

c)

posisi hidroksil pada karbon kiral terjauh dari gugus karbonil di sebelah kanan

d)

posisi hidroksil pada karbon kiral terjauh dari gugus karbonil di sebelah kiri

e)

posisi hidroksil pada karbon kiral pertama di sebelah atas

40.

Notasi l pada monosakarida menunjukkan ...

a)

kemampuan memutar bidang polarisasi searah jarum jam

b)

kemampuan memutar bidang polarisasi berlawanan arah jarum jam

c)

posisi hidroksil pada karbon kiral terjauh dari gugus karbonil di sebelah kanan

d)

posisi hidroksil pada karbon kiral terjauh dari gugus karbonildi sebelah kiri

e)

posisi hidroksil pada karbon kiral pertama di sebelah atas

41.

Berikut ini merupakan senyawa monosakarida, kecuali ...

a)

glukosa

b)

fruktosa

c)

galaktosa

d)

mannosa

e)

maltosa

42.

berapa ATP yang dihasilkan dalam 1 siklus metabolisme karbohidrat 1 molekul glukosa?

a)

32

b)

34

c)

36

d)

38

43.

hasil utama dalam proses glikolisis 1 molekul glukosa adalah...

a)

2 molekul ATP

b)

NADH

c)

FADH2

d)

2 molekul asam piruvat

44.

Tahapan metabolisme karbohidrat yang dibantu dengan enzim Koenzim A adalah tahapan ...

a)

Glikolisis

b)

Dekarboksilasi Oksidatif

c)

Siklus Krabs

d)

Transport elektron

45.

1 molekul NADH diubah menjadi 3 molekul ATP terjadi pada tahapan ...

a)

Glikolisis

b)

Siklus Krabs

c)

Dekarboksilasi Oksidatif

d)

Transport Elektron

46.

Enzim yang bertugas mengubah 1 Molekul FADH2 menjadi 2 molekul ATP disebut dengan enzim ...

a)

Amilase

b)

ATP synthase

c)

Lipolisis

d)

Protease

47.

Posforilasi adalah proses pembentukan ATP dengan cara….

a)

Pengurangan gugus posfat

b)

Penambahan gugus posfat

c)

Pengeluaran gugus posfat

d)

Salah semua

48.

Tahapan pertama dalam glikolisis adalah ...

a)

Glukosa + ATP <--> Fruktosa-6-P + ADP

b)

Glukosa <--> Fruktosa-1, 6-bifosfat + ADP

c)

Glukosa <--> Gula tinggi

d)

Glukosa + ATP <--> Glukosa-6-P + ADP

49.

Enzim yang mengakalisis reaksi dibawah ini adalah …

a)

Isomerase

b)

Transferase

c)

Liase

d)

Hidrolase

50.

Bentuk β sheet protein ditemukan pada struktur ...

a)

Primer

b)

Sekunder

c)

Tersier

d)

Kuartener

51.

pH pada saat asam amino bersifat netral disebut ....

a)

Titik isoelektrik

b)

Titik konduksi

c)

Titik induksi

d)

Titik seimbang

52.

Asam amino yang tergolong asam amino esensial adalah..

a)

Alanin

b)

Asparagin

c)

Aspartat

d)

Fenilalanin

e)

Serin

53.

Asam amino di bawah ini tergolong asam amino......

a)

non polar alifatik

b)

non polar aromatik

c)

polar bermuatan negatif

d)

polar bermuatan positif

e)

polar tidak bermuatan

54.

Bagian yang ditunjuk oleh panah merupakan struktur....

a)

α-helix

b)

β-sheet

c)

β-turn

d)

situs pengikatan

e)

kofaktor

55.

Ikatan kovalen yang dapat terbentuk dari 2 molekul asam amino sistein adalah..

a)

Ikatan hidrogen

b)

Interaksi hidrofobik

c)

Interaksi ionik

d)

Ikatan disulfida

e)

Ikatan koordinasi

56.

Ikatan yang membentuk struktur backbone dari asam nukleat seperti RNA dan DNA adalah....

a)

Ikatan hidrogen

b)

ikatan disulfida

c)

ikatan fosfodiester

d)

ikatan koordinasi

e)

Ikatan Van der Waals

57.

Bagaimanakah struktur DNA yang dikemukakan oleh Watson dan Cricks?

a)

α-helix

b)

β-sheet

c)

β-turn

d)

Globular

e)

double helix

58.

Molekul asam nukleat yang mengandung gugus gula pentosa, basa purin, dan fosfat disebut dengan....

a)

nukleosida

b)

nukleotida

c)

pirimidine

d)

RNA

e)

DNA

59.

Berapa jumlah asam amino essensial

a)

8

b)

9

c)

10

d)

11

60.

Berapa jumlah asam amino non-essensial

a)

8

b)

9

c)

10

d)

11