wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

equitment & utensil

Total questions: 27

Worksheet time: 14mins

Name
Class
Date
1.

APAKAH NAMA PERKAKAS INI?

a)

SAUCEPAN

b)

SAUCEPOT

c)

STOCKPOT

d)

CAST-IRON SKILLET

2.

APAKAH NAMA PERKAKAS INI?

a)

SAUCEPOT

b)

STOCKPOT

c)

SAUCEPAN

d)

CAST-IRON SKILLET

3.

APAKAH NAMA PERKAKAS INI?

a)

STOCKPOT

b)

SAUCEPAN

c)

SAUCEPOT

d)

STRAIGHT SIDE SAUTE PAN

4.

APAKAH NAMA PERKAKAS INI?

a)

STOCKPOT

b)

SAUCEPAN

c)

SAUCEPOT

d)

STRAIGHT SIDE SAUTE PAN

5.

APAKAH NAMA PERKAKAS INI?

a)

GRILL PAN

b)

SHEET PAN

c)

ROASTING PAN

d)

SLOPE SIDED SAUTE PAN

6.

APAKAH NAMA PERKAKAS YANG DIGUNAKAN UNTUK CAIRKAN COKLAT?

a)

DOUBLE BOILER

b)

STEAMER

c)

WOK

d)

SAUCEPAN

7.

APAKAH PERKAKAS YANG DIGUNAKAN UNTUK MENGUKUS?

a)

DOUBLE BOILER

b)

SAUCEPOT

c)

SAUCEPAN

d)

STEAMER

8.

APAKAH NAMA PERKAKAS INI?

a)

SAUTEPAN

b)

SAUCEPAN

c)

SLOPE SIDED SAUTE PAN

d)

WOK

9.

APAKAH NAMA PISAU INI?

a)

FRENCH KNIFE

b)

CHEF KNIFE

c)

PARING KNIFE

d)

OYSTER KNIFE

10.

APAKAH NAMA PISAU INI?

a)

BREAD KNIFE

b)

PARING KNIFE

c)

UTILITY KNIFE

d)

CLEAVER KNIFE

11.

APAKAH NAMA PISAU INI?

a)

PARING KNIFE

b)

UTILITY KNIFE

c)

CHOPPER

d)

BONING KNIFE

12.

ADAKAH PISAU INI BERNAMA CHOPPER?

a)

YA

b)

TIDAK

13.

Apakah fungsi alatan ini

a)

Digunakan untuk menyukat / memporsi cecair

b)

digunakan untuk mengupas dan memotong sayuran dan buah-buahan.

c)

Digunakan untuk menapis stok, sup dan sos.

d)

Digunakan untuk mengangkat bahan atau mengendalikan bahan.

14.

Digunakan untuk mengangkat bahan atau mengendalikan bahan. Pernyataan ini adalah merujuk kepada

a)

Senduk kayu

b)

China cap

c)

Sauce pot

d)

food thong

15.

Apakah nama alatan ini?

a)

Egg Slicer

b)

Meat Slicer

c)

Vegetables Slicer

d)

cheese Slicer

16.

APAKAH NAMA PERKAKAS INI?

a)

COOK'S FORK

b)

FORK

c)

STEAK FORK

d)

MEAT FORK

17.

APAKAH NAMA PERKAKAS INI?

a)

CHICKEN TENDERISE

b)

FISH TENDERISE

c)

MEAT TENDERISE

18.

ADAKAH INI RUBBER SPATULA?

a)

TIDAK

b)

YA

19.

APAKAH NAMA PERKAKAS INI?

a)

ICE TONGS

b)

SALAD TONGS

c)

MEAT TONGS

d)

FOOD TONGS

20.

APAKAH NAMA PERKAKAS INI?

(a)  

21.

APAKAH NAMA PERKAKAS INI ?

a)

POTATO MASHER

b)

GARLIC PRESS

c)

FRUIT MASHER

d)

GRIDDLE

22.

APAKAH NAMA PERKAKAS INI?

a)

MANDOLINE

b)

CHEESE GRATER

c)

GRATER

d)

CORIANDER

23.

APAKAH NAMA PERKAKAS INI?

a)

SLOTTED SPOON

b)

SPATULA

c)

MEASURING SPOON

d)

LADLE

24.

APAKAH NAMA PERKAKAS INI?

a)

ROLLING

b)

ROLLING PIN

25.

APAKAH NAMA PERKAKAS INI?

a)

BOTTLE OPENER

b)

CAN OPENER

26.

APAKAH NAMA PERKAKAS INI?

a)

BALLOON WHISK

b)

SPIRAL WHISK

c)

FLAT WHISK

d)

WIRE WHISK

27.

APAKAH NAMA PERKAKAS INI?

a)

THERMOMETERS ( MEAT)

b)

THERMOMETERS ( INSTANT-READ)

c)

THERMOMETERS (FAT)

d)

THERMOMETERS (CANDY(