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ご当地グルメの地理

Total questions: 19

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

崎陽軒のシュウマイといえば?

a)

千葉県

b)

東京都

c)

神奈川県

d)

大阪府

2.

崎陽軒のシュウマイは横浜の名産品。では、なぜ横浜でつくられるようになったのだろうか?

a)

シュウマイを初めてつくった日本人が横浜に住んでいたから

b)

餃子を作ろうとした日本人が間違えてシュウマイを作ったから

c)

中国人がたくさん住んでいたから

d)

栃木県に対抗したかったから

3.

横浜に中国人がたくさん住んでいた理由は?

a)

中国から近かったから

b)

通訳として移住する人が多かったから

c)

中国と同じ匂いがしたから

d)

中国人の憧れの人物が横浜にいたから

4.

醤油も生産地といえば?

a)

千葉県

b)

埼玉県

c)

茨城県

d)

福島県

5.

千葉県で有名になった醤油だが、発祥は別の都道府県である。それはどこ?

a)

和歌山県

b)

鹿児島県

c)

福島県

d)

島根県

6.

では、なぜ千葉県で醤油産業が栄えるようになったのか?原料が手に入ることと、もう一つの理由は何か?

a)

餃子を食べる人が多かったから

b)

江戸まで川で繋がっていたから

c)

ソースが嫌いな人が多かったから

d)

不漁で失業者が多かったから

7.

笹団子が有名な都道府県は?

a)

静岡県

b)

愛知県

c)

新潟県

d)

沖縄県

8.

新潟県で笹団子が作られるようになった背景は?

a)

お米ばっかりで飽きてしまったから

b)

美味しいお米が食べられなかったから

c)

お米が取れすぎて余ってしまったから

d)

甘い物好きが多かったから

9.

美味しいお米がとれる新潟県。なぜお米の産地になったのだろうか?

a)

水が豊富だったから

b)

農地が余っていたから

c)

商売が下手な人が多く、農業を行う人が多かったから

d)

お米が食べたいお殿様の指示があったから

10.

フルーツパフェが安く、おいしく食べられるのはどこか?

a)

千葉県

b)

東京都

c)

岡山県

d)

北海道

11.

岡山県はフルーツの生産が有名。だから一年中美味しいパフェが食べられる。では、なぜ岡山県がフルーツの生産地として有名なのだろうか。

a)

天気の良い日が多いから

b)

雨がたくさん降るから

c)

専門家がたくさんいるから

d)

果物好きな人が多いから

12.

岡山県に隣接する広島県は果物の生産量はあまり高くない。この二つの都道府県の大きな違いは何か?

a)

広島県は観光資源が豊富(農業に力を注いでいない)

b)

広島県のほうが雨が降らない

c)

岡山県には河川が多い

d)

岡山県には桃太郎の影響が強く、果物を愛する人が多い

13.

たこ焼きといえば、どこが発祥地?

a)

群馬県

b)

千葉県

c)

鹿児島県

d)

大阪府

14.

たこ焼きは、たこが入る前は「あるもの」を入れて「ラヂオ焼」と呼んでいました。そのあるものとは?

a)

いか

b)

牛すじ

c)

さつまいも

d)

ラジオ

15.

たこ焼きに、たこ🐙が入るようになった理由は、ある国出身の人たちが大阪に多く住んでいたことが関係している(かもしれない)。その国とは一体どっか?

a)

スペイン

b)

イギリス

c)

ロシア

d)

韓国

16.

他にもたこ焼きが誕生した背景には、大阪独自の理由があります。最も関係のあるものはどれか?

a)

USJがあったから

b)

文化財などが多かったから

c)

阪神工業地帯があったから

d)

くいだおれ人形に影響される人が多かったから

17.

沖縄県の伝統料理である琉球料理。何のお肉が使われているでしょうか。

a)

うし🐮

b)

ぶた🐷

c)

とり🐓

d)

うま🐴

18.

理由の一つはある国とのかかわりが強かったことがあげられる。その国とは?

a)

韓国

b)

ポルトガル

c)

オランダ

d)

中国

19.

もともと、牛肉も食べていたようだが、中国との交流に豚肉中心の食文化になったと言われている。なぜ、中国の人たちは牛肉の消費を好まない人が多い(多かった)のだろうか?

a)

うし🐮は神聖な生き物だと考える人が多かったから

b)

うし🐮は仲間だと考える人が多かったから

c)

うし🐮は不浄な生き物だと考える人が多かったから

d)

うし🐮という生き物を知らない人が多かったから