wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Узагальнення знань з оргхімії за рік 9 клас

Total questions: 37

Worksheet time: 26mins

Name
Class
Date
1.

На малюнку вказано:

a)

етанова кислота

b)

метанова кислота

c)

бутанова кислота

d)

пентанова кислота

2.

Закінчення в назві карбонових кислот:

a)

-ол

b)

-аль

c)

-ова

d)

-ен

3.

Вкажіть вищу карбонову кислоту:

a)

бутанова

b)

гексанова

c)

деканова

d)

стеаринова

4.

Вкажіть скільки атомів в октановій кислоті:

a)

26

b)

29

c)

30

d)

27

5.

Характеристична (функціональна) група карбонових кислот

a)

-ОН

b)

-СНО

c)

-СООН

d)

-С=О

6.

Яка з відповідей характеризує фізичні властивості оцтової кислоти :

a)

рідина , добре розчинна у воді , з характерним запахом

b)

рідина , добре розчинна у воді , без запаху  

c)

тверда речовина , розчинна у воді , без запаху

d)

рідина, погано розчинна у воді, з характерним запахом

7.

Вкажіть речовину, яку використовують в кулінарії для консервування овочів:

a)

HCl

b)

NaOH

c)

CH3COOH

d)

CH3COONa

8.

Вкажіть характеристику, яка не характерна для етанової кислоти:

a)

має специфічний запах

b)

рідина

c)

малорозчинна у воді

d)

добре розчинна у воді

9.

Вкажіть формулу мурашиної кислоти:

a)

СH3COOH

b)

HCOOH

c)

C2H5COOH

d)

C3H7COOH

10.

Столовий оцет - це

a)

30% розчин етанової кислоти

b)

6-9% розчин метанової кислоти

c)

6-9% розчин етанової кислоти

d)

30% розчин метанової кислоти

11.

Оберіть загальну формулу алкінів: 

a)

СnН2n+2    

b)

СnН2n   

c)

СnН2n - 2 

d)

СnН2n - 6 

12.

Виберіть ряд речовин, які є представниками алканів: 

a)

С2Н4, С3Н6,  С4Н8 

b)

СН4, С2Н6,  С4Н10     

c)

С2Н6, С3Н8,  С4Н8

d)

С2Н2, С3Н4,  С4Н6   

13.

Укажіть умову за якої відбувається хлорування метану:   

a)

каталізатор   

b)

висока температура   

c)

тиск

d)

ультрафіолетове світло   

14.

Газ, який використовують для різання та зварювання металів

a)

ацетилен

b)

етилен

c)

метан

d)

пропен

15.

Вуглеводень, який додають у повітря теплиць для прискорення дозрівання овочів та фруктів

a)

ацетилен

b)

етен

c)

метан

d)

пропан

16.

Укажіть рядок, у якому зазначені назви речовин, обидві з яких знебарвлюють бромну воду.

a)

метан і етан

b)

етен і пропан

c)

етин і етен

d)

бензен і етин

17.

Вміст метану у природному газі

a)

6 %

b)

близько 40 %

c)

близько 80 -90 %

18.

Вкажіть назву функціональної групи спиртів:

a)

карбонільна

b)

карбоксильна

c)

гідроксильна

d)

аміногрупа

19.

Вкажть назву газу , який виділяється при горінні спиртів:

a)

вуглекислий газ

b)

азот

c)

метан

d)

кисень

20.

Формула метанолу:

a)

С2Н5ОН;

b)

СН3ОН;

c)

СН3СООН;

d)

С3Н8О3.

21.

Вкажіть назву спирту:

a)

етиленгліколь

b)

гліцерин

c)

пропанол

d)

гексанол

22.

Вкажіть формулу найторуйнішого спирту

a)

СН3ОН

b)

С2Н5ОН

c)

С3Н7(ОН)3

23.

В резуьльтаті додавання до розчину білка спирту спостерігаємо

a)

денатурацію білка

b)

ренатурацію білка

24.

Вкажіть правильне визначення терміну «жири»:

a)

естери вищих карбонових кислот і етанолу;

b)

етери нищих карбонових кислот і гліцеролу

c)

естери вищих карбонових кислот і гліцеролу

d)

похідні спиртів

25.

У природі зустрічаються жири:

a)

рослинного і тваринного походження

b)

тільки тваринного походження

c)

тільки рослинного походження

d)

штучного походження

26.

Як називається наведений жир?

a)

триолеїн

b)

тристеарин

c)

трилінолеїн

d)

трипальмітин

27.

Маргарин-це жир…

a)

рослинний

b)

тваринний

c)

переробний

d)

рослинно-тваринний

28.

Тваринний жир містить у своєму складі значну кількість залишків стеаринової кислоти. Яка її формула?

a)

С15Н31СООН 

b)

С17Н35СООН

c)

С17Н33СООН

d)

С17Н31СООН

29.

Жири розчиняються:

a)

у воді

b)

в органічних неполярних розчинниках

c)

у воді та в органічних розчинниках

d)

всі відповіді вірні

30.

Залишки амінокислот у білках з’єднані зв’язками

a)

– NH2 і - ОН;

b)

– СН3 і - СООН;

c)

– NH2 і - СООН;

d)

. - OН і - СООН

31.

Незворотній процес порушення первинної структури білків називається:

a)

ренатурацією

b)

денатурацією

c)

деструкцією

32.

Міозин та актин – білки, які:

a)

входять до складу м’язових та деяких інших клітин і забезпечують їхню здатність до скорочення

b)

переносять кисень і вуглекислий газ по клітинам

c)

забезпечують зсідання крові

33.

Процес порушення природної структури білка із зберженням первинної

a)

ренатурація

b)

репарація

c)

денатурація

34.

Відновлення втраченої структури білка:

a)

репарація

b)

ренатурація

c)

денатурація

35.

Білки - біополімери, мономерами яких є

a)

моносахариди

b)

дисахариди

c)

нуклеотиди

d)

амінокислоти

36.

Прочитайте речення, де пропущено окремі слова та словосполучення, позначені цифрами. Укажіть правильний варіант відповіді.

Гемоглобін - це (1) білок, що міститься в (2).

a)

1 - структурний, 2 - м'язових волокнах

b)

1 - запасний, 2 - жирових клітинах

c)

1 - регуляторний, 2 - лейкоцитах

d)

1 - транспортний, 2 - еритроцитах

37.

Яку функцію в організмі людини виконує білок інтерферон?

a)

сигнальну

b)

захисну

c)

каталітичну

d)

транспортну