Worksheetshotelarstwo
Total questions: 70
Worksheet time: 36mins
Krótkotrwałe, ogólnie dostępne wynajmowanie domów, mieszkań, pokoi, miejsc noclegowych, miejsc na ustawianie namiótów to:
room service
usługa hotelarska
kategoria
obiekt hotelarski
Usługa podstawowa w hotelu to:
nocleg i depozyt
śniadanie i kolacja
basen i masaż
nocleg i wyżywienie
Usługi hotelarskie dodatkowe dzielimy na:
uzupełniające, podstawowe i niematerialne
fakultatywne, uzupełniające i materialne
uzupełniające, fakultatywne i towarzyszące
towarzyszące, materialne i niematerialne
Usługi, które urozmaicają i uatrakcyjniają pobyt w hotelu to usługi:
podstawowe
fakutatywne
noclegfu
towarzyszące
Zakup pamiątek w sklepiku hotelowym to usługa:
towarzysząca
materialna
uzupełniająca
podstawowa
Usługa uzupełniająca to usługa:
nocleg
śniadanie
masaż
przechowania bagażu
Usługa depozytu to usługa:
uzupełniająca
fakultatywna
towrzysząca
materialna
Usługa podstawowa w hotelu to:
basen i śniadanie
nocleg i śniadanie
kosmetyczka i śniadanie
nocleg i informacja turystyczna
Która z wymienionych usług, jest usługą bezpłatną?
room service
basen
siłownia
depozyt
Odprowadzenie samochodu gościa na parking hotelowy to usługa:
odpłatna, fakultatywna
nieodpłatna, towarzysząca
odpłatna, uzupełniająca
nieodpłatna, uzupełniająca
Która z wymienionych usług jest usługą płatną:
wstawienie dostawki do pokoju
obsługa bagażowego
wypożyczenie żelazka
zamówienie biletów do kina dla gościa
Usługi zintegrowane z usługą podstawową to usługi:
podstawowe
uzupełniające
towarzyszące
materialne
Usługa hotelarska to:
krótkotrwale, ogólnodostępne wynajmowanie domów, mieszkań
krótkotrwale, ogólnodostępne wynajmowanie miejsc noclegowych
krótkotrwale, ogólnodostępne wynajmowanie miejsc na namioty i przyczepy samochodowe
wszystkie odpowiedzi są poprawne
Które z podanych usług zalicza się do usług fakultatywnych
Basen kąpielowy, jacuzzi
Usługi fryzjerskie, room service
Czyszczenie odzieży, obuwia, depozyt
Budzenie na życzenie gościa, serwowanie śniadań
Usługi uzupełniające to inaczej:
fakultatywne
komplementarne
towarzyszące
podstawowe
Do usług podstawowych w 5 * hotelu należą:
nocleg i wyżywienie
nocleg, wyżywienie i usługa budzenia
nocleg, wyżywienie, usługa budzenia, depozyt
nocleg, wyżywienie, usługa budzenia, depozyt i obsługa bagażowego
Usługą bezpłatną w 4 * hotelu będzie:
depozyt
wymiana walut
usługa prania odzieży
room service
Kwiaciarnia w hotelu to usługa:
uzupełniająca
handlowa
osobista
fakultatywna
Budzenie to usługa:
uzupełniająca
towarzysząca
fakultatywna
płatna
Gość chce skorzystać z basenu w 5 * hotelu. basen jest usługą:
uzupełniającą
fakultatywną
handlową
osobistą
Która z wymienionych usług, jest usługą bezpłatną?
room service
basen
siłownia
depozyt
Bagażownia dostępna dla gości przed zameldowaniem lub po wymeldowaniu to usługa:
uzupełniająca
fakultatywna
handlowa
osobista
Umożliwienie gościom korzystania z siłowni, kortów tenisowych to przykłady usług:
podstawowych
uzupełniających
fakultatywnych
towarzyszących
Odprowadzenie samochodu gościa na parking hotelowy to usługa:
odpłatna, fakultatywna
nieodpłatna, towarzysząca
odpłatna, uzupełniająca
nieodpłatna, uzupełniająca
Która z wymienionych usług NIE JEST usługą uzupełniającą:
kwiaciarnia
budzenie
depozyt
informacja turystyczna
Która z wymienionych usług NIE JEST usługą towarzyszącą:
kwiaciarnia
usługa fryzjerska
obsługa bagażowego
sprzedaż pamiątek
Gość hotelowy prowadził z pokoju hotelowego rozmowy telefoniczne. Z jakiej usługi hotelowej skorzystał:
uzupełniającej, nieodpłatnej
uzupełniającej, odpłatnej
fakultatywnej, nieodpłatnej
fakultatywnej, odpłatnej
Łańcuch hoteli to głównie
zespół hoteli posługujących się tym samym znakiem
zespół hoteli mających wspólne cechy użytkowe
obie odpowiedzi są poprawne
Kim jest passant?
osobą, która nie wynajmuje pokoju, ale korzysta z innych usług
osobą, która zatrzymała się w hotelu bądź już zawarła umowę z hotelem
osobą, która wniosła bagaż do hotelu i zapomniała o nim
Podaj definicje hotelarstwa
to usługa polegająca na zapewnieniu noclegu
to usługa polegająca na zapewnieniu usług rozrywkowych
to działalność polegająca na udzielaniu gościny w celach zarobkowych
Kategoryzacją nie zostały objęte ?
kempingi
domy wczasowe
domy wycieczkowe
schroniska młodzieżowe
Ile pokoi musi mieć obiekt wg polskich standardów, by mógł zostać nazwany hotelem?
15
20
13
10
Kto należy do służby pięter?
portier
recepcjonista
kucznik
telefonista
Kategoryzacją nie zostały objęte:
kempingischroniska młodzieżowedomy wczasowedomy wczasowe
schroniska młodzieżowe
domy wczasowe
domy wczasowe
camping
Kto jest najważniejszą osobą w hotelu ?
Recepcjonista
Kierownik recepcji
Gość
Pokojówka
Która z podanych usług dodatkowych hotelu jest płatna
prasowanie odzieży
udzielanie informacji
przechowanie bagażu
zamawianie taksówki
Który z pracowników recepcji odpowiedzialny jest za dostarczenie bagaży do pokoju hotelowego?
Portier.
Klucznik.
Dysponent.
Guest relations.
Który skrót oznacza zakwaterowanie ze śniadaniem
HB
BB
OB
FP
W czasie wykonywania swoich obowiązków recepcjonista nie powinien
przekazywać na bieżąco korespondencji do poszczególnych działów hotelowych.
udzielać informacji o ofercie hotelu wraz z podaniem ich cen
przekazywać informacji o gościach osobom postronnym
świadczyć usługi budzenia na życzenie gościa .
Wskaż podstawowe zadanie wykonywane przez kierownika recepcji hotelu.
Udzielanie informacji turystycznej.
Nadzór i koordynacja pracy pracowników recepcji.
Kontrola stanu wyposażenia pokojów hotelowych.
Przygotowanie jednostek mieszkalnych do sprzedaży.
Recepcjonista przyjął zamówienie od gościa, który będzie korzystał z noclegu oraz usług w taryfie FB. Która komórka organizacyjna powinna zostać poinformowana o życzeniu klienta?
Pion rekreacyjny.
Dział marketingu.
Dział zaopatrzenia.
Pion gastronomiczny
Do recepcji zgłasza się gość prosząc o zmianę pokoju ze względu na hałas dochodzący z ulicy. Jak powinien zachować się recepcjonista?
Być empatycznym i starać się rozstrzygnąć problem na korzyść gościa.
Zaproponować gościowi inny obiekt hotelarski
Wyjaśnić gościowi, że wyolbrzymia problem.
Wysłuchać gościa i nie reagować na uwagi.
Osobą bezpośrednio nadzorującą pracę dysponenta, klucznika i telefonistki w hotelu jest
Dyrektor hotelu
kierownik recepcji
kierownik gastronomi
kierownik służby pieter
Jakie są obowiązki kierownika recepcji ?
czuwanie nad prawidłowością świadczonych usług
ścisła współpraca z działem marketingu
kontrola prowadzonych przez recepcję dokumentacji
współpraca z działem gastronomii
kontrola stanu książeczek zdrowia pracowników
Czym jest lobby?
stołówka dla pracowników
recepcja hotelu
poczekalnia
korytarz hotelowy
Jak nazywa się specjalista od parzenia kawy?
Somelier
Barman
Barista
Kelner
Burj al Arab to hotel w:
Dubaju
Szanghaju
Pekinie
Maroku
Ile gwiazdek może mieć hotel?
1-4 (*)
1-5 (*)
1-6 (*)
0-5 (*)
Zaznacz obiektu który są sklasyfikowane wg ustawy z 29.08.1997
Dom noclegowy
Motele
Pensjonat
Dom wycieczkowy
Zajazd
Zaznacz rodzaje hoteli że względu na przeznaczenie
Uzdrowiskowe
Biznesowe
Tranzytowe
Sportowe
Reakracyjno-biznesowe
Kemping o najwyższym standardzie. Ile możne mieć gwiazdek?
3
4
5
6
Hotelarstwo to:
działalność gospodarcza polegająca na udzielaniu gościny przyjezdnym w przeznaczonych do tego obiektach bazy noclegowej. Zaspokaja potrzebę wypoczynku, noclegu, wyżywienia, utrzymania higieny osobistej, ochrony zdrowia i mienia, łączności z otoczeniem oraz rozrywek kulturalnych.
przedsiębiorstwo świadczące podstawowe usługi hotelarskie są najczęściej usytuowane na obrzeżach miast, oraz wzdłuż dalekich tras
turystyczny obiekt hotelarski posiadający co najmniej 7 pokojów, świadczący dla swoich klientów całodzienne wyżywienie. W zależności od wyposażenia i zakresu świadczonych usług wyróżnia
to obiekt zlokalizowany poza obszarem zabudowanym, przy szlaku turystycznym. Powinno ono zapewniać minimalny zakres usług, uwzględniający potrzeby turysty, uprawiającego określony rodzaj turystyk
W których z wymienionych obiektów hotelarskich stosuje się oznaczenie kategorii cyframi rzymskimi?
Schroniska, pola biwakowe
Pensjonaty, schroniska młodzieżowe
Kempingi, domy wycieczkowe
Domy wycieczkowe, schroniska młodzieżowe
Osoba zatrzymująca się w hotelu, która już zawarła umowę lub wniosła rzeczy do obiektu to:
passant
gość hotelowy
podróżny
rezydent
Obiekt hotelarski, który świadczy usługi hotelarskie łącznie z całodziennym wyżywieniem i dysponuje co najmniej siedmioma pokojami to:
hostel
dom wycieczkowy
pensjonat
hotel resortowy
Kategoryzacji nie stosuje się w następujących obiektach hotelarskich
biwak
kemping
schronisko
schronisko młodzieżowe
Który obiekt nie jest zaliczany do obiektów hotelarskich:
hotel
motel
hostel
schornisko
Który z obiektów oznaczany jest gwiazdkami od jednej do czterech
kemping
pole biwakowe
hotel
pensjonat
Obiekty niestrzeżone, umożliwiające nocleg w namiotach to
pola namiotowe
pola biwakowe
kempingi
campingi
Obiekty posiadające co najmniej 30 miejsc noclegowych, dostosowane do samoobsługi klientów oraz świadczące minimalny zakres usług związanych z pobytem klientów to
schornika młodzieżowe
schroniska
domy wycieczkowe
domy młodzieżowe
Obiekty posiadające co najmniej 7 pokoi, świadczące dla swoich klientów całodzienne wyżywienie to
pensjonaty
hotele
motele
domy wczasowe
Obiekty położone przy drogach, dysponujące parkingiem, posiadające co najmniej 10 pokoi, w tym większość w pokojach jedno- i dwuosobowych to
hotele
pensjonaty
motele
hostele
Które z wymienionych czynności należą do zadań concierge’a?
Rozliczanie należności za pobyt gości, wystawianie faktur, księgowanie należności.
Rezerwowanie biletów do teatru, zamawianie taxi, udzielanie informacji turystycznej.
Rejestrowanie gości, nadzorowanie funkcjonowania hotelu podczas nieobecności kierownictwa, przyjmowanie życzeń i uwag gości.
Dokonywanie rezerwacji usług hotelarskich, łączenie rozmów telefonicznych, przyjmowanie wiadomości dla gości, budzenie gości na życzenie.
1. Podział obiektów danego rodzaju na grupy według z góry ustalonych kryteriów w celu określenia ich standardu to:
a) Kategoryzacja
b) Klasyfikacja
c) Hospicjonizm
d) Kamadoria
Pierwsze MSH powstały w:
a) Wielka Brytanii
b) USA
c) Niemczech
d) Japonii
