WorksheetsPrakarya 8
Total questions: 35
Worksheet time: 2hrs 45mins
(1.) Limbah organik
(2.) Limbah anorganik
(3.) Limbah domestik
(4.) Limbah pabrik
Dari jenis-jenis limbah pada pernyataan di atas yang merupakan limbah yang sangat sulit atau bahkan tidak bisa diuraikan adalah nomor ...
1
2
3
4
(1.) Tempurung kelapa, kayu kering, pecahan kaca
(2.) Sisik ikan, tulang hewan ternak, potongan logam
(3.) Potongan logam, pecahan kaca, pecahan keramik
(4.) Pecahan kaca, tulang ikan, sisik ikan
Dari pernyataan di atas yang merupakan limbah daerah perkotaan adalah nomor ...
1
2
3
4
Perhatikan pernyataan berikut!
(1.) Jagung, gandum, beras, dan kentang merupakan bahan makanan sumber karbohidrat
(2.) Jagung, gandum, beras, dan kentang merupakan bahan makanan sumber protein
(3.) Daging, telur, ikan, dan susu meurpakan bahan makanan sumber karbohidrat
(4.) Daging, telur, kentang, dan singkong merupakan bahan makanan sumber protein
Pernyataan di atas yang paling tepat ditunjukkan pada nomor ...
1
2
3
4
Perhatikan pernyataan berikut!
(1.) Maizena adalah nama tepung dari singkong
(2.) Tempe gembus adalah hasil samping dari ampas kacang kedelai
(3.) Serelia adalah jenis bahan pangan dari kacang-kacangan
(4.) Bekatul adalah nama tepung dari jagung
Dari pernyataan tersebut yang paling tepat adalah nomor...
1
2
3
4
Perhatikan pernyataan berikut!
(1.) Kerupuk merupakan produk pangan setengah jadi dari kacang-kacangan yang berbentuk pipih tebal dan tipis
(2.) Kerupuk merupakan produk pangan setengah jadi dari serealia dengan bentuk butiran tipis
(3.) Terigu, maizena, dan tapioka merupakan produk pangan setengah jadi dari serelia dengan bentuk butiran halus
(4.) Terigu, maizena, dan tapioka merupakan produk pangan setengah jadi dari serelia dengan bentuk butiran besar
Dari pernyataan tersebut yang paling tepat adalah nomor...
1
2
3
4
Perhatikan pernyataan berikut.
(1.) Mengolah bahan mentah menjadi bahan pangan setengah masak
(2.) Mengolah bahan mentah dengan tujuan meningkatkan kualitas
(3.) Mengolah bahan baku pangan dengan proses pengawetan
(4.) Mengolah bahan baku pangan dengan proses pengeringan
Dari pernyataan tersebut yang merupakan pengertian bahan pangan setengah jadi ditunjukkan pada nomor ...
1
2
3
4
Perhatikan pernyataan berikut!
(1.) Kemasan yang berhubungan langsung dengan produk makanan
(2.) Kemasan kedua yang berisi sejumlah kemasan utama
(3.) Kemasan yang diperuntukkan sebagai kemasan pengiriman barang
Dari pernyataan tersebut yang merupakan pengertian kemasan primer ditunjukkan pada nomor ...
1
2
1 dan 2
2 dan 3
Perhatikan pernyataan berikut!
(1.) Setiap jenis makanan ditempatkan dalam wadah terpisah dan tertutup
(2.) Makanan berkuah baru dicampur saat menjelang dihidangkan
(3.) Beberapa hidangan makanan lebih nikmat disajikan dalam keadaan panas
(4.) Peralatan hidang harus bersih dan dalam kondisi baik
(5.) Hindari kontak langsung dengan tangan
Pernyataan di atas merupakan ...
Pengertian kemasan
Tujuan kemasan
Persyaratan kemasan
Ciri-ciri kemasan
