wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Молоко

Total questions: 15

Worksheet time: 12mins

Name
Class
Date
1.

Чье молоко более питательно?

a)

Собаки

b)

Коровы

c)

Козы

d)

Соевое

2.

У кого процент жирности молока достигает 40%?

a)

Коровы

b)

Кошки

c)

Китов и дельфинов

d)

Приматов

3.

Почему многие люди, став взрослыми, не употребляют молоко в таком же количестве, как в детстве?

a)

Взрослому не нужно молоко

b)

Тяжелее найти качественный продукт

c)

Бактерии, содержащиеся в молоке, вызывают расстройство

d)

С возрастом лактазы (пищеварительного фермента) становится меньше

4.

Какой продукт можно получить из молока? (введите ответ без пробелов, с маленькой буквы)

(a)  

5.

Почему молоко белое, если корова есть зеленую траву? ответом является одно слово. (Введите ответ с маленькой буквы, без пробелов, в им. п)

(a)  

6.

При какой температуре происходит ультрапастиризация молока?

a)

60

b)

100

c)

140

d)

80

7.

Нарисуйте капельку жира

8.

Какие вещества молока обеспечивают организм энергией?

a)

Лактоза и кальций

b)

Белки, жиры и углеводы

c)

Фосфор и белки

d)

Белок козеин

9.

Какая лактоза (молочный сахар) на вкус?

a)

Сладкая

b)

Почти не имеет сладкого вкуса

c)

Не имеет вкуса

d)

Соленая

10.

Благодаря каким веществам можно обнаружить белок в молоке?

a)

Хлорид натрия и лимонная кислота

b)

Уксусная кислота и йод

c)

Медный купорос и гидроксид натрия

d)

Карбонат кальция и соляная кислота

11.

Какие животные вскармливают детенышей молоком?

a)

Птицы

b)

Пресмыкающиеся

c)

Млекопитающие

d)

Рептилии

12.

Какому мультипликационному персонажу принадлежит следующая фраза: "Я со своей Муркой ни за что теперь не расстанусь. Я и так счастливый был, а теперь в два раза счастливей стану. Потому что у меня две коровы есть" (введите ответ без пробелов и запятых, с маленькой буквы, в им.п)

(a)  

13.

Какие показатели нельзя найти на этикетке молока?

a)

Витамины

b)

Энергетическую ценность

c)

Микроэлементы

d)

Влажность

14.

Как называют жидкости, которые при написании не оставляют никакого следа, а при особых условиях - проявляются

a)

Эмульсии

b)

Золь

c)

Симпатические

d)

Чернила

15.

Какой продукт получают непосредственно из молока?

a)

Глазированный сырок

b)

Мороженное

c)

Панна-котта

d)

Зефир