wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

UAS PRAKARYA KELAS 7

Total questions: 50

Worksheet time: 3hrs 30mins

Name
Class
Date
1.

Tanaman yang telah diidentifikasi dan diketahui berdasarkan pengamatan manusia memiliki senyawa yang bermanfaat untuk mencegah dan menyembuhkan penyakit, melakukan fungsi biologis tertentu, hingga mencegah serangan serangga dan jamur disebut...

a)

pitofarmaka

b)

tanaman herbal

c)

biofarmaka

d)

tanaman obat

2.

Komoditas tanaman obat yang paling banyak dibutuhkan pabrik jamu seperti gambar berikut adalah...

a)

kencur

b)

kunyit

c)

temulawak

d)

jahe

3.

Diantara tanaman obat berikut, yang tidak dapat tumbuh baik di dataran rendah dengan ketinggian dibawah 1.000 m dpl adalah...

a)

seledri

b)

mengkudu

c)

rosela

d)

makhota dewa

4.

Makhota dewa dikembangbiakan menggunakan...

a)

rimpang

b)

anakan

c)

biji

d)

biji atau anakan

5.

Budi daya tanaman di atas, setelah berumur antara 8 - 10 bulan menghasilkan panenan...

a)

akar

b)

bunga

c)

daun

d)

buah

6.

Apa kepanjangan dari TOGA

a)

Tanaman Obat

b)

Tanaman Keluarga

c)

Tanaman Obat Keluarga

d)

Tanaman Obat Keluarga Kita

7.

Warna sayuran sangat berpengaruh besar terhadap tubuh kita. Warna sayur yang mengandung zat sebagai penghambat proses penuaan sel - sel dalam tubuh atau membantu meremajakan kulit kembali adalah sayuran yang berwarna ... .

a)

Ungu

b)

Hijau

c)

Merah/ Biru

d)

Kuning/Orange

8.

Teknik pengolahan makanan pada gambar merupakan teknik . . . .

a)

mengukus (steaming)

b)

menumis (sauting)

c)

merebus (boiling)

d)

memanggang (baking)

9.

Perhatikan Gambar disamping!

Bahan pangan yang kaya akan karbohidrat (mencapai 80%) adalah bagian..

a)

Sebagian bahan kering biji

b)

Seluruh bahan kering biji

c)

Seluruh buahnya yang muda

d)

Seluruh buahnya yang tua

10.

Bahan makanan yang mengandung karbohidrat tinggi, adalah . . .

a)
b)
c)
d)
11.

Bahan Makanan yang berasal dari Nabati adalah. . . .

a)
b)
c)
d)
e)
12.

Gambar di bawah merupakan gambar metode

pengolahan pangan setengah jadi, yaitu...

a)

Penjemuran

b)

Pembakaran

c)

Penggorengan

d)

Penggilingan

13.

Bahan pangan hasil peternakan antara lain adalah ....

a)
b)
c)
d)
14.

Perhatikan gambar berikut dan jawablah pertanyaan sesuai dengan petunjuk soal

A. Nama buah tersebut adalah ...

B. Menurut tempat tumbuhnya termasuk buah ....

C. Menurut waktu berbuahnya termasuk buah ...

a)

cempedak; tropis; sepanjang tahun

b)

durian; tropis, musiman

c)

cempedak; subtropis; musiman

d)

durian; subtropis; sepanjang tahun

15.

Stek, cangkok, okulasi merupakan contoh pembibitan tanaman obat secara

a)

generatif alami

b)

generatif buatan

c)

vegetatif alami

d)

vegetatif buatan

16.

menanam potongan bagian tumbuhan, merupakan pembibitan dengan cara

a)

Stek

b)

Okulasi

c)

Geragih

d)

Rhizoma

17.

Sayuran tersebut termasuk jenis ....

a)

Sayur daun

b)

Sayur bunga

c)

Sayur buah

d)

Sayur umbi

18.

Rebung, Asparagus dan kailan adalah contoh sayuran yang diambil manfaatnya pada bagian...

a)

daun

b)

bunga

c)

umbi

d)

batang

19.

Fungsi antioksidan pada buah adalah ...

a)

untuk melancarkan pencernaan

b)

untuk menghindari dehidrasi

c)

untuk melindungi tubuh dari radikal bebas

d)

untuk membantu proses metabolisme tubuh

20.

Alat yang digunakan pada teknik memanggang (baking) adalah ..

a)
b)
c)
d)
21.

Bahan pangan hasil samping adalah ....

a)

bahan samping yang dihasilkan dari tanaman buah selain dari buah yang merupakan bahan pangan utama

b)

bahan utama yang dihasilkan dari tanaman buah

c)

olahan bahan samping yang dihasilkan dari tanaman buah selain dari buah yang merupakan bahan pangan utama

d)

sisa dari bahan samping yang dihasilkan dari tanaman buah selain dari buah yang merupakan bahan pangan utama

22.

8.Bagian kulit paling bermanfaat dari buah manggis terletak pada....

a)

mahkota buah

b)

daging buah

c)

kulit buah

d)

biji

23.

6.Gambar diatas sangat baik untuk pembentukan tulang dan gigi, karena banyak mengandung....

a)

protein

b)

kalsium

c)

fosfor

d)

zat besi

24.

Bahan yang terbuang dari aktifitas manusia sehari-hari disebut…

a)

Sampah

b)

Kerajinan

c)

Prakarya

d)

Barang bekas

25.

Yang dimaksud dengan limbah organik adalah...

a)

Limbah yang bisa dengan mudah diuraikan atau mudah membusuk

b)

Limbah yang sangat sulit dan bahkan tidak dapat membusuk

c)

Limbah yang mengandung kadar air cukup tinggi

d)

Limbah yang ngedandung kadar air cukup rendah

26.

Sisa buah-buahan, sayur-sayuran termasuk dalam pembagian sampah jenis....

a)

anorganik

b)

tak mudah terbakar

c)

mudah terbakar

d)

organik

27.

Manfaat dari banyak mengkonsumsi serat sayuran dan buah buahan adalah ...

a)

Membuat kenyang

b)

Melancarkan sistem pencernaan

c)

Membuat badan sehat dan kuat

d)

Dapat membuat kerajinan

28.

Pokcoy, bayam dan sawi adalah contoh sayuran yang dimanfaatkan bagian ....

a)

daun

b)

batang

c)

umbi

d)

buah

29.

Sayuran yang makin tua warna hijaunya, maka makin banyak mengandung ….

a)

asam amino

b)

beta karoten

c)

zat besi

d)

mineral

30.

Yang tidak termasuk sayuran hijau tua yang banyak mengandung beta karoten adalah ….

a)

daun singkong

b)

terong

c)

daun pepaya

d)

kangkung

31.

Bawang bombay dan bawang merah termasuk sayuran berupa umbi ....

a)

akar

b)

lapis

c)

batang

d)

udara

32.

perhatikan gambar berikut !

Sayuran diatas, yang dapat dimanfaatkan adalah bagian ....

a)

batang

b)

daun

c)

umbi

d)

bunga

33.

Bagian vegetatif dari tumbuhan yang dapat dimakan, baik secara segar maupun melalui pengolahan

dengan cara dimasak adalah...

a)

sayuran

b)

buah

c)

tanaman

d)

umbi jalan

34.

Klasifikasi sayuran dapat ditinjau berdasarkan bagian tanaman yang dapat dimakan, diantaranya

adalah sayuran akar, adapun jenis sayuran akar diantaranya adalah....

a)

buncis, kapri, kacang panjang, kacang merah dan kedelai

b)

kentang, wortel, lobak, talas, ubi kayu, ubi jalar

c)

cabai, paprika, timun, terong, pare, labu siam, jagung dan oyong

d)

brokoli, kembang kol, kecombrang, dan bunga turi

35.

Jenis sayuran yang rasanya manis dan banyak anak-anak yang suka memakannya ketika di buat

sebuah sayur sop adalah...

a)
b)
c)
d)
36.

Ketika kita mau masak sayuran, ada beberapa macam jenis sayuran. Sayuran yang berwarna

kuning/oranye adalah...

a)

ubi jalar, wortel, bawang, dan labu kuning

b)

terong, wortel, biji melinjo, dan labu kuning

c)

ubi jalar, wortel, biji melinjo, dan labu kuning

d)

timun, pare, biji melinjo, dan labu kuning

37.

Sumber nutrisi terbaik yang diperlukan oleh tubuh banyak terdapat pada ….

a)

buah dan sayur

b)

buah dan susu

c)

sayur dan nasi

d)

nasi dan susu

38.

Tanaman talas tidak hanya dapat di manfaatkan umbinya, tetapi daun batangnya juga dapat diolah menjadi makanan. Namun,saat pengolahan,batang daunnya dapat menimbulkan gatal.Cara untuk mengatasi hal tersebut adalah

a)

kupas kulit batangnya,lalu melumurinya dengan air garam

b)

kupas kulit batangnya, lalu rebus di air mendidih

c)

jemur kulit batangnya sampai layu

d)

rendam kulit batang tersebut

39.

Biji nangka dapat di manfaatkan dan diolah menjadi susu.Kandungan kalsium susunya lebih tinggi daripada susu

a)

kambing

b)

kedelai

c)

kuda

d)

sapi

40.

Tanaman yang seluruh bagian tanamannya digunakan sebagai obat yaitu.....

a)

kunyit

b)

temulawak

c)

cengkih

d)

sambiloto

41.

Berikut ini yang merupakan pengertian tanaman obat adalah ....

a)

tanaman yang menambah keindahan pekarangan atau taman

b)

tanaman yang biasa ditanam di pekarangan rumah

c)

tanaman yang sebagian atau seluruh tanamannya digunakan sebagai obat

d)

tanaman yang sebagian atau seluruh bagian digunakan sebagai pengusir nyamuk

42.

Budidaya tanaman obat merupakan suatu cara pengelolaan tanaman sehingga tanaman obat yang dihasilkan bermutu baik. Salah satu cara budidaya tanaman obat dirumah melalui ....

a)

membuat jamu dari hasil panen

b)

membuat apotek hidup (TOGA) di pekaranagan rumah

c)

pembibitan dalam rumah kaca

d)

membuat pembibitan masal

43.

Kelompok tanaman obata berikut yang dimanfaatkan bagian rimpangnya adalah ....

a)

jahe, kunyit, temulawak

b)

kayu putih, turi, brotowali

c)

bawang merah, bawang putih, dan teki

d)

jahe, saga, cengkih

44.

Salah satu resep tradisional yang berfungsi menyembuhkan batuk adalah dengan memanfaatkan tanaman...

a)

mahkota dewa

b)

akar wangi

c)

lidah buaya

d)

jeruk nipis

45.

Bagian dari tanaman mengkudu yang dimanfaatkan sebagau obat tradisional adalah ...

a)

akar

b)

buah

c)

daun

d)

bunga

46.

Tanaman dengan nama latin Aloevera yang berkhasiat menyuburkan rambut dan dapat menurunkan tekanan darah tinggi yaitu

a)

lidah buaya

b)

jahe

c)

serai

d)

kayu manis

47.

Kualitas hasil tanaman obat tergantung pada ...

a)

teknik pemanenan

b)

teknik penyulaman

c)

teknik pemupukan

d)

teknik budidaya

48.

Bagian yang digunakan sebagai obat adalah

a)

akar

b)

bunga

c)

umbi

d)

batang

49.

Budidaya tanaman obat lidah buaya menggunakan bibit berupa ...

a)

anakan

b)

rimpang

c)

akar

d)

batang

50.

Tanaman obat seperti gambar di atas bagian yang dimanfaatkan sebagai obat yaitu ...

a)

akar

b)

batang

c)

buah

d)

daun

Similar Resources on Wayground

Kimia

50 questions

Kimia

quiz

Worksheet

•

7th Grade

bangun datar dan segitiga

50 questions

bangun datar dan segitiga

quiz

Worksheet

•

7th Grade

LATIHAN PTS MAPEL IPS SEMESTER GENAP

50 questions

LATIHAN PTS MAPEL IPS SEMESTER GENAP

quiz

Worksheet

•

7th Grade

IPA Kelas 7 - Interaksi Makhluk Hidup

55 questions

IPA Kelas 7 - Interaksi Makhluk Hidup

quiz

Worksheet

•

7th - 9th Grade