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Worksheets0607大理
Total questions: 13
Worksheet time: 7mins
肥皂屬於一種?
化合物
聚合物
元素
丙三醇
利用有機酸和醇類共熱,產生酯類的過程,稱為??反應。
(a)
「萘」是一種有機烴類化合物,下列何者所含有的原子種類與萘完全相同?
CO2
C6H6
C6H12O6
CH3COOC2H5
液化石油氣的主要成分為?
甲烷
己烷
丙烷
乙烷
一般而言,有機聚合物是由多少個原子所組成?
1~2個
10個以下
數千個以上
有機化合物並非由原子所組成
澱粉是由很多葡萄糖聚合而成的大分子,依此特性判斷澱粉屬於下列哪一種物質?
天然
合成
人造
再生
營養標示所提到的養分中,何者不是有機化合物?
脂肪
蛋白質
醣類(碳水化合物)
礦物質(鈉)
黑芝麻製作的麻油具有去寒溫補的功效,多用於烹煮麻油雞或婦女產後進補的菜餚,關於「麻油」的敘述,下列何者正確?
由數個小分子胺基酸聚合而成
一種植物性脂肪,常溫下呈液態
由C, H, O, N, S 等元素所組成
有機大分子聚合物,須經消化分解才能被人體吸收
下列哪一種衣料纖維的主要成分為蛋白質,須避免接觸鹼性洗滌劑?
蠶絲製成的上衣
棉花為填充材料的背心
耐綸製成的泳褲
嫘縈為主要成分的襯衫
網狀聚合物具有下列哪一種特性?
都屬於無機化合物
遇到強酸強鹼不會被腐蝕
加熱時易熔化變形形
耐高溫,可在極端環境使用
皂化反應的產物為肥皂與甘油。甘油是一種透明無色的濃稠狀液體,略帶甜味。
關於"甘油"的敘述,下列何者正確?
具有親油端與親水端
必須經由人工合成製造才能得到的合成聚合物
不溶於水的酯類
又稱為丙三醇,易溶於水,可溶解於飽和食鹽水中
若將米酒空瓶拿到雜貨店,店家會退還兩元(甲)。
空瓶再經過清洗、消毒後,會再次裝入新的米酒進行販售(乙),
則上述甲、乙兩過程分別屬於?
回收/重複使用
回收/再生
重複使用/再生
重複使用/回收
小桓買手搖飲料時,都會請店家直接將飲料裝入自備的環保杯中,以減少塑膠杯的使用,則上述行為符合下列何者?
拒絕與回收
減量與回收
減量與重複使用
重複使用與再生
