wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

SOAL ULANGAN PRAKARYA KELAS 8

Total questions: 52

Worksheet time: 2hrs 44mins

Name
Class
Date
1.

Suatu bahan yang terbuang atau dibuang dari hasil aktivitas manusia sehari  hari maupun proses alam yang memiliki nilai ekonomi di sebut….

a)

Sampah/limbah

b)

Bahan baku

c)

Limbah padat

d)

  Limbah lunak

2.

Berikut yang bukan merupakan ciri-ciri limbah keras....   

a)

Mudah diurai di dalam tanah

b)

Tidak mudah berubah bentuk

c)

Sulit diolah

d)

Berwujud keras serta padat

3.

Keterangan berikut digunakan untuk menjawab soal nomor 3 dan 4

A.Plastic

B.Pecahan keramik

C.Pecahan kaca

D.Baja

E.Kulit sapi

F.Tempurung kelapa

G.Tulang belulang sapi

Yang merupakan limbah keras anorganik adalah….    

a)

B dan G

b)

B dan C

c)

D dan E

d)

F dan G

4.

Keterangan berikut digunakan untuk menjawab soal nomor 3 dan 4

A.Plastic

B.Pecahan keramik

C.Pecahan kaca

D.Baja

E.Kulit sapi

F.Tempurung kelapa

G.Tulang belulang sapi

Yang merupakan limbah keras organik adalah….

a)

B dan G

b)

B dan C

c)

D dan E

d)

F dan G

5.

Limbah yang berwujud keras, padat, tidak mudah berubah bentuk, tidak muda diolah, dan tidak mudah terurai dalam tanah...

a)

Limbah cair

b)

Limbah keras

c)

Limbah gas

d)

Limbah domestik

6.

Limbah berdasarkan wujudnya dapat di bedakan berdasarkan fisiknya yaitu….  

a)

Limbah domestik, limbah gas, limbah cair

b)

Limbah padat, limbah domestik, limbah cair

c)

Limbah padat, limbah gas, limbah cair

d)

Limbah domestic, limbah gas, limbah padat

7.

Limbah yang berupa karbon dioksida, karbon monoksida, HCL, NO2 dan SO2 merupakan contoh  contoh limbah ….  

a)

Padat

b)

Cair

c)

Gas

d)

Kimia

8.

Limbah yang berasal dari pemukiman penduduk dan kegiatan usaha seperti pasar, restoran dan Gedung perkantoran adalah termasuk limbah ….

a)

   Industri

b)

Domestik

c)

Pariwisata

d)

pertambangan

9.

A. cangkang kerang

B. sisik ikan keras

C. pecahan kaca

D. kayu

Pernyataan yang menunjukkan contoh limbah organik adalah…..  

a)

A,D dan C

b)

A, B dan C

c)

A,B dan D

d)

Benar Semua

10.

Berikut ini yang termasuk sisa limbah yang di hasilkan dari kegiatan pertambangan adalah ….   

a)

Minyak goreng buangan

b)

Logam dan batuan

c)

Oli dari kapal yang berlayar

d)

Limbah APD medis

11.

Limbah yang bisa dengan mudah diuraikan atau mudah membusuk disebut limbah…. 

a)

Mikroorganisme

b)

Metalik

c)

Organic

d)

Anorganik

12.

Limbah yang sangat sulit diuraikan atau tidak mudah membusuk tergolong dalam limbah ….

a)

Anorganik

b)

Metalik

c)

Organik

d)

Organic agregat

13.

Contoh limbah lunak Anorganik yang dapat dijadikan karya kerajinan antara lain kecuali ….   

a)

Pelat pelat dari logam

b)

Pecah – pecahan keramik

c)

Kaleng

d)

Pelepah pisang, kulit kacang dan kulit buah

14.

Perhatikan Prinsip – Prinsip pengolahan pada gambar disamping!

Penyataan yang benar adalah ….

a)

A

b)

B

c)

  C

d)

D

15.

Menghindari pemakaian barang – barang yang sekali pakai lalu di buang merupakan prinsip...  

a)

Reduce

b)

Reuse

c)

Recycle

d)

Reproduce

16.

Banyak industri kecil dan rumah tangga yang memanfaatkan sampah kemudian mendaur ulang Kembali menjadi barang lain. Hal ini termasuk dalam menerapkan prinsip….

a)

Reduce

b)

Reuse

c)

  Recycle

d)

Reproduce

17.

Mendaur ulang limbah keras anorganik menjadi karya kerajinan, agar kita dapat membantu menyelesaikan masalah polutan di lingkungan kita merupakan proses dari….   

a)

Reduce

b)

    Reuse

c)

Recycle

d)

remove

18.

Dalam proses pemanfaatan limbah, dikenal prinsip 3R, salah satu yaitu reduce, artinya….

a)

Memilih barang – barang yang bisa di pake Kembali

b)

Meminimalisir barang material yang digunakan

c)

Mendaur ulang barang Kembali

d)

Mengubur barang yang tidak berguna

19.

Berikut ini adalah limbah keras organik kecuali….

a)

Botol plastik

b)

Tulang sapi

c)

Tulang ikan

d)

Tempurung kelapa

20.

Contoh limbah keras organik yang dapat di temukan di daerah pedesaan adalah ….

a)

Kertas,kardus dan kulit telur

b)

Kulit jagung, Jerami, dan pelepah pisang

c)

Tempurung kelapa, kayu

d)

Kulit jagung, biji – bijian dan kulit buah

21.

Contoh limbah keras organik yang dapat di temukan di daerah pesisir pantai adalah ….

a)

Kertas,kardus dan kulit telur

b)

Kulit jagung, Jerami, dan pelepah pisang

c)

Cangkang kerang laut dan tulang ikan

d)

Kulit jagung, biji – bijian dan kulit buah

22.

1.       Contoh limbah keras anorganik yang dapat di temukan di daerah perkotaan adalah ….

a)

Botol minuman dan pecahan keramik

b)

Kulit jagung, Jerami, dan pelepah pisang

c)

  Sabut kelapa dan daun kelapa

d)

Tempurung kelapa, dan pecah beling

23.

Salah satu proses awal dalam pengolahan bahan limbah keras secara sederhana adalah….

a)

  Pembersihan limbah keras

b)

Pemilihan bahan limbah keras

c)

Pengeringan

d)

Pewarnaan limbah keras

24.

Perhatikan syarat – syarat perancangan benda kerajinan sebagai berikut!

Pernyataan yang tepat diatas adalah ….

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

25.

Contoh barang kerajinan yang menerapakan syarat kegunaan (utility) adalah….

a)

Deasin caqngkir lengkap dengan gagangnya

b)

Mangkuk untuk wadah sayur

c)

Pewarnaan gelas dari batok kelapa yang menggunakan cat alami

d)

Hiasan pada kerajinan harus indah

26.

Berikut ini yang bukan peralatan untuk membuat kerajinan limbah keras cangkang kerang adalah….   

a)

   Lem tembak

b)

Alat jahit

c)

  gerinda

d)

amplas

27.

Alat yang di gunakan untuk membuat suatu kerajinan di antaranya adalah….

1.Palu dan amplas

2.Waslap dan sendok semen

3.Karung dan paku

4.Karet sandak bekas

a)

1,2,4

b)

2,3,4

c)

1,2,3

d)

semua benar

28.

Limbah keras memiliki jenis dan karkateristik yang berbeda. Jenis dan karkateristik limbah keras dapat di bedakan menjadi dua bagian di antaranya adalah….

a)

Limbah keras organic dan anorganik

b)

Limbah keras domestik dan buatan

c)

Limbah keras organic dan buatan

d)

Limbah keras padat dan buatan

29.

Yang bukan merupakan proses dari pembuatan kerajinan plastik adalah….

a)

   Amplas

b)

Semprotan warna

c)

Lem tembak

d)

  Aneka plastik

30.

Suatu kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan siap konsumsi atau menjadi bahan setengah jadi di sebut ….

a)

Komsumsi

b)

Distribusi

c)

Produksi

d)

Pengolahan

31.

Golongan tanaman serealia merupakan tumbuhan yang menjadi sumber….

a)

    Protein

b)

Karbohidrat

c)

Vitamin A

d)

Vitamin B

32.

Berikut ini yang merupakan tujuan pengolahan bahan pangan adalah…. 

a)

Meningkatkan kualitas bahan pangan

b)

Memperpanjang masa simpan bahan pangan

c)

Menaikkan nilai jual bahan pangan

d)

Semua jawaban benar

33.

Olahan bahan pangan setengah jadi disebut juga dengan….

a)

Produk pangan primer

b)

Produk pangan sekunder

c)

Produk pangan tersier

d)

Produk pangan setengah matang

34.

Di bawah ini adalah bentuk pengawetan yang dipakai dalam mengolah bahan baku pangan, kecuali….

a)

Pengawetan kimia

b)

Pengawetan fisika

c)

Pengawetan semi kimia

d)

Pengawetan mikrobiologi

35.

Tepung maiena terbuat dari….

a)

Beras

b)

Jagung

c)

Sorgum

d)

Talas

36.

Menggoreng dengan Minyak Sedikit bisa juga di sebut….

a)

Deep frying

b)

Shallow frying

c)

Sauteing

d)

Baking

37.

Mengolah bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih di sebut….

a)

Teknik mengukus

b)

Teknik merebus

c)

Teknik merebus

d)

Semua jawaban benar

38.

Teknik mengolah makanan di atas lempengan besi panas atau di atas pan dadar yang diletakkan di atas perapian langsung. Di sebut dengan….

a)

Memanggang

b)

Membakar

c)

Menumis

d)

Sangria

39.

Unsur bahan pangan setengah jadi memiliki nilai ekonomi tinggi di karenakan….    

a)

Memiliki umur simpan yang lebih Panjang

b)

Dapat di olah secara cepat sesuai kebutuhan

c)

Mudah pendistribusiannya

d)

Jawaban a dan b benar

40.

Menurut teori kebutuhan Maslow, tiga teratas kebutuhan manusia setelah kebutuhan dasar manusia yaitu pangan terpenuhi adalah….

a)

Sosialisasi, percaya diri dan aktualisasi

b)

   Regenerasi, aktualisasi dan produksi

c)

Sosialisasi, konsumsi dan aktualisasi

d)

Regenerasi, aktualisasi dan komsumsi

41.

Contoh olahan produk pangan setengah jadi bentuk pipih tebal atau tipis dari serealia adalah….

a)

Kerupuk melinjo, emping, kerupuk bawang

b)

Beras jagung, jagung pipil kering, aneka butiran obat

c)

Aneka pasta, beras atau biji sorgum, jagun pipil kering

d)

Tepung beras, tepung maeena, tepung terigu

42.

Produk pangan setengah jadi dari serealia dan umbi seperti kerupuk, keripik, dan kentang beku biasanya diolah menggunakan Teknik….   

a)

  Rebus

b)

Goreng

c)

Kukus

d)

Didih

43.

Beras instan, beras jagung, jagung pipil kering dan beku, aneka butiran obat, aneka pasta, beras/biji sorgum merupakan contoh – contoh produk olahan pangan setengah jadi dengan bentuk….

a)

  Pipih tebal

b)

Butiran kasar

c)

Butiran halus

d)

Pipih tipis

44.

Contoh produk pangan setengah jadi dengan bentuk butiran halus dari serealia adalah….

a)

Ubi jalar, tepung tapioca, tepung talas

b)

Tepung beras, tepung maizena, tepung terigu

c)

Beras instan, beras jagung, jagung pipil kering

d)

Kacang hijau, kacang tanah,kacang kedelai

45.

Di bawah ini adalah fungsi makanan bagi manusia, kecuali….

a)

  Menjaga Kesehatan

b)

Proses pertumbuhan

c)

Mengganti sel – sel yang rusak

d)

Menurunkan daya tahan tubuh

46.

Suatu nutrisi yang Menyusun bahan makanan adalah pengertian dari….

a)

Makanan

b)

Zat makanan

c)

Bahan makanan

d)

Produk makanan

47.

Berikut ini kelompok bahan makanan penghasil tenaga atau karbohidrat adalah….     

a)

Daging ayam, telur,udang,susu

b)

Beras,jagung,gandum,roti

c)

Sayuran,telur,daging,kacang-kacangan

d)

Daging kelinci,telur,beras,gandum

48.

Yang termasuk kelompok makanan penghasil zat gizi pembangun (protein) adalah….

a)

Dagin ayam, kelinci, telur, udang

b)

Gandum, beras, susu, telur

c)

    Tempe, tahu, bihun, macaroni

d)

Sayuran, buah – buahan, kentang singkong

49.

Tujuan dari pengemasan, dapat membantu mencegah atau mengurangi….

a)

  Bau

b)

Rasa

c)

  Kerusakan

d)

Warna makanan

50.

Alat yang bisa di gunakan untuk menggoreng adalah….

a)

Panci

b)

Teflon

c)

Oveng

d)

Wajan

51.

Tuliskan secara lengkap cara membuat sebuah kerajinan dari limbah keras

4 lines
52.

Tuliskan secara lengkap cara membuat makanan yang terbuat dari bahan serealia

4 lines