wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Quality Day

Total questions: 10

Worksheet time: 2mins

Name
Class
Date
1.

Material Allergen dan non allergen disimpan pada satu lokasi yang sama

a)

Benar

b)

Salah

2.

Terdapat 3 Zoning yang ada di perusahaan yaitu zona hijau, kuning dan merah yang didasarkan resiko kontaminasi mikrobiologi

a)

Benar

b)

Salah

3.

Tikus, Kecoa, Semut, Lalat, dan Kucing merupakan hewan yang diperbolehkan berada di dalam perusahaan

a)

Benar

b)

Salah

4.

Pencucian tangan, penggunaan hair net, menggunakan jas lab merupakan hal yang wajib saat memasuki ruang filler

a)

Benar

b)

Salah

5.

Timbangan, Termometer, Flow meter tidak perlu dikalibrasi

a)

Benar

b)

Salah

6.

Kerusakan pada kondisi gedung seperti retakan lantai, dinding, atap bocor, dan lain lain perlu dilaporkan dan dilakukan perbaikan

a)

Benar

b)

Salah

7.

Pelabelan dan pemberian identitas material dan WIP tidak perlu dilakukan dalam setiap tahapan produksi

a)

Benar

b)

Salah

8.

Semua wadah material dan WIP memiliki tutup dan ditutup ketika sedang tidak aktif digunakan

a)

Benar

b)

Salah

9.

Ruang Produksi dan mesin produksi tidak perlu dilakukan pembersihan berkala

a)

Benar

b)

Salah

10.

Produk dari ruang filler dapat langsung dikemas tanpa perlu adanya check visual/inspeksi terlebih dahulu

a)

Benar

b)

Salah