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P.4 GS revision 16/6

Total questions: 26

Worksheet time: 33mins

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1.

麪包、米飯和餅乾主要含有以下哪類營養素?

(a)  

2.

以下哪種食物含有大量脂肪?

a)

蝦

b)

沙律醬

c)

青椒

d)

粟米

3.

以下哪些是蛋白質的主要功用?(答案可多於一個。)

a)

增強抵抗力

b)

預防便祕

c)

組成身體組織

d)

修補身體組織

4.

貧血是缺乏以下哪種礦物質所引起的?

(a)  

5.

缺乏鈣質可能會引致以下哪種疾病?

(a)  

6.

「卡路里」是量度 (a)   的單位。

7.

. 膳食纖維能夠刺激 (a)   蠕動,幫助排便。

8.

為了增加食物的色澤,很多加工食物都加入了 (a)   。

9.

為了延長保存期限,很多加工食物都加入了 (a)   。

10.

受污染的蔬菜大多數被驗出有殘餘的 (a)   及重金屬。

11.

實踐環保飲食的方法有很多,例如可多選購 (a)   食材,減少運輸上的碳排放。

12.

很多 (a)   都在處理過程中加入食物添加劑,過量攝取會損害健康。

13.

若網購的食物需時運送而冷藏程序處理不當,便容易滋生 (a)   。

14.

我們要培養 (a)   的習慣,攝取不同的營養素,以維持身體健康。

15.

維生素C可幫助我們增強 (a)   。

16.

熱帶氣旋大多會在甚麼季節吹襲本港?

(a)  

17.

水蒸氣在接近地面時遇冷,會積聚成小水點,形成 (a)   。

18.

當地面的温度低於零度,而冰晶積聚後變重, (a)   便會落下。

19.

我們可以從 (a)   得知雲層的分佈和雲量。

20.

(a)   季約在十月至十一月,天氣清涼。

21.

冬季約在十二月至次年二月,天氣 (a)   。

22.

春季的天氣如何影響我們的生活?舉一例子。

4 lines
23.

夏季常有惡劣的天氣現象,要採取 (a)  

24.

香港山地多而 (a)   少。

25.

(a)   可以增加土地供應,但會改變自然環境的面貌。

26.

香港樓宇向高空發展,而且緊密相連,造成「 (a)   」。