• ยังไม่เป็นที่รู้จักในประเทศไทย

• กระแสรักสุขภาพกำลังมาแรงในหมู่ผู้บริโภค

• กรรมวิธีการปรุงอาหารของร้านได้มาตรฐาน ถูกหลักอนามัย

• ภาพลักษณ์อาหารคลีนในสายตาของผู้บริโภค คือ จืดชืด ไม่อร่อย

ทำเลของร้านใกล้อาคารสำนักงานต่าง ๆ

• กระแสรักสุขภาพกำลังมาแรงในหมู่ผู้บริโภค

• ภาพลักษณ์อาหารคลีนในสายตาของผู้บริโภค คือ จืดชืด ไม่อร่อย

• พึ่งพาวัตถุดิบจากประเทศญี่ปุ่น ทำให้มีต้นทุนสูง

• กระแสรักสุขภาพกำลังมาแรงในหมู่ผู้บริโภค

• ผู้บริโภคนิยมซื้ออาหารปรุงสำเร็จมากกว่าทำอาหารเอง

• พึ่งพาวัตถุดิบจากประเทศญี่ปุ่น ทำให้มีต้นทุนสูง

• ช่องทางการขายในปัจจุบันช่วยให้เข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้ง่ายขึ้น เช่น ช่องทางขายสินค้าออนไลน์

• มีราคาสูงกว่าอาหารอื่น ๆ ตามท้องตลาด

• บริเวณที่ตั้งของร้านมีอาหารอื่น ๆ ที่ราคาถูกกว่า

• มีประสบการณ์ด้านอาหารคลีนมากว่า 20 ปี และมีชื่อเสียงในประเทศญี่ปุ่น

• ทำเลของร้านใกล้อาคารสำนักงานต่าง ๆ