NEW
Font size
S
M
L
XL
Worksheetsแบบทดสอบการเสิร์ฟ
Total questions: 8
Worksheet time: 6mins
Name
Class
Date
1.
ขัอใดกล่าวไม่ถูกต้องเกี่ยวกับกางแต่งกายของพนักงานทำความสะอาด
a)
พนักงานต้องใส่เครื่องตามที่ บริษัท หรือหน่วยงานกำหนด
b)
พนักงานหญิงทุกคนที่ผมยาวจะต้องใส่เน็ตคลุมผม
c)
ติดบัตรพนักงานตลอดการปฏิบัติงาน
d)
พนักงานสามารถใส่เครื่องประดับกี่ชิ้นก็ได้
2.
การเสิร์ฟอาหาร และน้ำให้กับลูกค้าควรเข้าทางด้านไหนของลูกค้า
a)
ขวา
b)
ซ้าย
c)
หน้า
d)
หลัง
3.
ข้อใดคือการจับแก้วในการเสิร์ฟที่ถูกต้อง
a)
b)
c)
d)
4.
ข้อใดเป็นการถือถาดที่ถูกต้อง
a)
b)
c)
d)
5.
ข้อใดเป็นการจับจานที่ถูกต้องที่สุด ในการเสิร์ฟ
a)
b)
c)
d)
6.
ข้อใดเป็นการจับช้อนซ่อมที่ถูกต้องในการจัดวาง หรือส่งให้ลูกค้า
a)
b)
c)
d)
7.
ข้อใดมีปริมาณน้ำในแก้วที่ถูกต้อง
a)
b)
c)
d)
8.
การเก็บจานควรเข้าทางด้านใดของลูกค้า
a)
ซ้าย
b)
ขวา
c)
หน้า
d)
หลัง
Reset
