Font size
Worksheetsрубежки химия 2 лето
Total questions: 57
Worksheet time: 33mins
в
а
б
г
Сколько асимметричных атомов углерода в соединении *
(CH3)2CH - CH(Br) - CH(Br) - COOH
2
6
3
1
Как называется следующее соединение?
СН3СН(ОН)СООН
- молочная кислота
- яблочная кислота
- щавелевая кислота
- валин, лейцин, аланин
- валин, лицин, аланин
- фенил, лицин, аланин
Смешанные твердые жиры
- олеостеаропальмитин
пальмитиновая
стеариновая
Комплементарные пары
- А-Т
- А-Ц
- Г-Ц
- Г-Т
К гетерополисахаридам относятся
- гепарин, гиалуроновая кислота
- глицин, гиалуроновая кислота
- амином
- спиртом
- фенолом
-амидом
- лейцин, фенилаланин, цистеин
- валин, лейцин, аланин
- содержит амидную связь
- образует соль с гидроксидом натрия
- образует соль с гпропанолом
- обесцвечивает бромную воду
- подвергается гидролизу в щелочной среде
- содержит сложноэфирную связь
- является поверхностно-активным веществом
- подвергается гидролизу в щелочной среде
- содержит сложноэфирную связь
- является поверхностно-активным веществом
- образует сложный эфир
Какие высказывания соответствуют структуре и свойствам гистидина (а-амино-В-имидазолилпропионовая
кислота)?
- образует сложный эфир
- при декарбоксилировании образует биоген-ный амин
- является поверхностно-активным веществом
- подвергается гидролизу в щелочной среде
К гетерофункциональным соединениям относят
- серин
- молочную кислоту
валин
яблочная кислота
Какие соединения окисляются при взаимодействии с реактивом Фелинга при нагревании и дают красный осадок оксида меди (I)?
- мальтоза
- глюкоза
- лактоза
-галактоза
Качественной реакцией на диолы является образование окрашенных комплексов с раствором *
- Cu(OH)
- Mg(NO3)2
- KNO3
Иодное число является показателем
- содержания в жире ненасыщенных жирных кислот
- содержания в жире насыщенных жирных кислот
Гидрофобными являются природные а-аминокислоты
- лейцин
- фенилаланин
- метионин
валин
D-фруктоза и L-фруктоза относятся
друг к другу как
- энантиомеры
лиганды
эпимеры
- аденозин, фосфат ион
- урацил, фосфат ион
- цитозин, фосфат ион
б
в
а
г
Соединение, реагирующее с раствором
NaOH
- гидроксикислоты
амино-кислоты
- валин (а- аминоизовалериановая кислота)
лейцин
лицин
глицин
Какие утверждения соответствуют строению и свойствам лактозы?
- способна к цикло-оксотаутомерии
- вступает в реакцию с реактивами Толленса, Фелинга
- B, D-дезоксирибофураноза
При кислотном гидролизе д-АМФ образуются
- фосфорная кислота
- B, D-дезоксирибофураноза
- аденин
- цитозин
Самым слабым электролитом является кислота
- уксусная рК = 4,75
щавелевая кислота
яблочная кислота
Выберите ряд, в котором указаны незаменимые аминокислоты
- триптофан, валин, лейцин
- триптофан, валин, глицин
- фенил, валин, лейцин
Какие соединения образуются при восстановлении D-фруктазы?
сорбит
- маннит
хилин
холин
В результате каких из приведенных реакций происходит гидролиз?
- Сахароза + НОН/Н+
- Глюкоза+ НОН/Н+
К гомополисахаридам относятся
- гликоген, целлюлоза
- глюкоген, целлюлоза
Выберите а-аминокислоты (с учетом значения р|), которые в условиях электрофореза при рн=6 будет двигаться в направлении к катоду
- лизин (pI=9,8)
- гистидин (pI= 7,6)
В результате реакции а-аминокислот с азотистой кислотой
выделяется азот и образуется спирт
выделяется амид и образуется спирт
Молекулы глутаминовой кислоты (pI=3.2) при помещении в воду в условиях электрофореза
- будут двигаться к аноду
- будут двигаться к катоду
Связи, соединяющие нуклеозиды с остатками фосфорной кислоты в молекуле нуклеотида
- сложноэфирные
амидные
У какого триацилглицерина наименьшее йодное число *
- 1-олеиноилдистеариноглицерин
стеарин
пальмитин
Онкотическое давление крови в основном обусловлено растворенными в ней
белками
жирами
липидами
Лактоза может быть классифицирована как
- восстанавливающий дисахарид
- глюкуроновая кислота
Какой продукт образуется при окислении D-глюкозы в особых условиях?
- глюкуроновая кислота
- глюконовая кислота
- D-глюкуроновая кислота и N-ацетил-D- галактозамин
- D-глюконовая кислота и N-ацетил-D- галактозамин
Дикарбоновыми алифатическими кислотами являются
- малоновая
- янтарная
- молочная
- щавелевая
Изоэлектрическая точка трипептида
Мет-рг-Тир находится в среде
- основной
- кислой
Какая а- аминокислота при окисления образует дисульфидную связь?
- цистеин (а- амино-₽- тиопропионовая кислота)
валин
глицин
- гуанозин-5'-фосфат
цистидин
аденин
Соответствуют свойствам мальтозы *
- содержит а(1 - + 4) гликозидную связь
- вступает в реакцию гидролиза в кислой среде
а-Аминокислота треонин
(изоэлектрическая точка 5,6) в растворе в 0,01М растворе HCI имеет преимущественно форму
- катиона
- аниона
- этаналь
- этанол
- этантиол
Какое из указанных веществ не входит в состав фосфолипидов
- глицин
- глицерин
- пировиноградная
щавелевая
яблочная
Какое утверждение соответствует строению и свойствам гликозида
- имеют только циклическое строение
- легко гидролизуются в водных растворах кислот
- относится к незаменимым а-аминокислотам
- вступает в гидрофобное межмолекулярное взаимодействие
Какие высказывания соответствуют структуре и свойствам валина?
- вступает в гидрофобное межмолекулярное взаимодействие
- относится к незаменимым а-аминокислотам
- имеют только циклическое строение
- легко гидролизуются в водных растворах кислот
Какая кислота при нагревании образует циклический ангидрид?
- глутаровая
- гликозидная
- глюконовая
Продукт реакции D-глюкозы с уксусным ангидридом следует классифицировать как
- сложный эфир
- простой эфир
- 1-линоленоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин
- 1-пальмитин-2-линолин-3-стеароилглицерин
К полиненасыщенным жирным высшим карбоновым кислотам относится *
- линоленовая
пальмитиновая
стеариновая
Какие а-аминокислоты образует сложный эфир с уксусной кислотой?
- треонин
- серин
- валин
- лейцин
- при метилировании образует фосфатидилхолин
- имеет в своем составе остаток коламина
- относится к незаменимым а-аминокислотам
- вступает в гидрофобное межмолекулярное взаимодействие
С помощью каких реакций можно отличить глиоксаловую кислоту от щавелевой кислоты
- реакция серебряного зеркала
- реактив Фелинга
