wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Pre-Test DPK APHP

Total questions: 7

Worksheet time: 4mins

Name
Class
Date
1.

Pada pembuatan MSG/Micin bahan yang digunakan salah satunya adalah Tebu. Bagian apa dari tebu yang digunakan untuk proses pembuatan MSG ?

a)

Molase

b)

Asam amino

c)

Asam Absisat

d)

Natrium

2.

Good Handling Practice (GHP) yaitu berkaitan dengan kegiatan apa saja..

a)

Kegiatan budidaya pertanian yang baik

b)

Kegiatan penanganan/distribusi yang baik

c)

Kegiatan produksi yang baik

d)

Kegiatan penyimpanan produk yang baik

3.

Berikut ini pernyataan yang kurang tepat mengenai Good Agriculture Practice !

a)

Kegiatan yang meliputi budidaya tanaman yang baik

b)

Kegiatan yang memiliki tujuan agar hasil pertanian yang dihasilkan maksimal

c)

Kegiatan yang meliputi pendistribusian bahan pokok ke perusahaan atau produk yang telah jadi ke konsumen

d)

merupkan panduan cara budidaya yang baik dan benar

4.

Telur asin merupakan jenis produk dari industri pengolahan hasil..

a)

Bahan pangan pokok

b)

Hortikultura

c)

Hewan ternak unggas

d)

Hewan ruminansia

5.

Berikut ini yang termasuk dalam hasil produk Industri Pengolahan Tanaman Perkebunan adalah..

a)

b)

c)

d)

6.

Pada gambar disamping merupakan hasil produk dari Industri pengolahan hasil..

a)

Tanaman rempah-rempah

b)

Tanaman hortikultura

c)

Hewan ternak unggas

d)

Tanaman Perkebunan

7.

Apa yang dimaskud dengan Good Warehousing Practice (GWP) ?

a)

Cara penanganan saat distribusi bahan

b)

Sistem penyimpanan yang baik yang dapat menjaga mutu

c)

Panduan cara budidaya yang baik dan benar

d)

Cara pemanfaatan sarana dan prasarana dalam distribusi bahan