Font size
WorksheetsPERAN ILMU KIMIA DALAM KEHIDUPAN SEHARI-HARI
Total questions: 10
Worksheet time: 7mins
monosodium glutamat atau MSG adalah zat kimia yang terdapat dalam industri makanan, yang berperan sebagai....
pengawet
pewarna sintetik
pengemulsi
penyedap
mononatrium glutamat, dinatrium inosinat dan guanilat merupakan zat kimia yang terdapat dalam mie instan, dimana zat-zat tersebut berperan sebagai...
penguat rasa
pengawet
pewarna
penyedap
zat kimia dalam kehidupan sehari- hari dapat memberikan dampak positif dan negatif. didalam industri kosmetik terdapat zat kimia yang berbahaya tetapi masih terus digunakan oleh para produsen kosmetik sebagai pemutih, bisa dalam bentuk cair maupun cream. zat kimia tersebut adalah...
(a)
kandungan bahan kimia yang terdapat dalam sabun salah satunya adalah berperan sebagai penghasil busa, zat kimia tersebut adalah...
starid acid
sodium hidroksida
etidronik acid
laurid acid
pantotenat
didalam instrustri makanan, kesehatan, kosmetik biasanya akan ditambahkan pewarna sintetik yang bertujuan agar warna makanan yang dihasilkan lebih menarik. dalam mie instan pewarna makanan yang biasa digunakan adalah....
Cl 19146
Cl 74260
Cl 19140
Cl 11710
penggunaan zat kimia bisa berbahaya dan tidak berbahaya tergantung dari 2 faktor, yaitu...
(a)
perhatikan peran zat kimia dibawah ini !
1. sebagai pewangi
2. sebagai pewarna sintetis
3. sebagai penguat rasa
4. sebagai penyedap
5. sebagai pengawet
6. sebagai pemanis sintetis
peran zat kimia yang tidak terdapat dalam industri makanan adalah.....
pewangi
penguat rasa
pengawet
pewarna sintetis
didalam tanaman jarak terdapat zak kimia berbahaya karena dalam jumlah dosis kecil sebesar 1,0 mg dapat menyebabkan kematian, zat tersebut adalah....
formalin
resin
asam sitrat
cafein
bahan tambahan pada makanan yang dapat mencegah atau menghambat proses pembusukan terhadap makanan adalah....
peyedap
pengawet
penguat rasa
pewarna sintetis
zat kimia juga berasal dahan alami seperti cangkang telur, zat kimia yang terdapat dalam cangkang telur adalah...
(a)
