Karakter masakan di suatu daerah biasanya mencerminkan karakter masyarakatnya. Untuk menghangatkan badan, masakan masyarakat daerah pegunungan pada umumnya memiliki ciri khas ....

Pempek dan tekwan merupakan makanan khas dari daerah...

Keripik Balado....

Bika Ambon Makanan yang berasal dari daerah ....

Makanan khas daerah yang berasal dari daerah Makassar, Sulawesi Selatan adalah .....

Setiap makanan khas daerah memiliki cita rasa khas yang berbeda-beda di setiap daerahnya, ciri khas dari Masakan Khas Daerah Jogjakarta, DIY Jogjakarta adalah ....

Makanan yang telah mengalami perubahan dan inovasi, baik rasa, warna dan bentuk maupun bahan baku utama dan bahan baku lainnya disebut ....

Salah satu ciri masakan khas dari Jawa Barat yaitu ....

Pemilihan daging untuk pembuatan rendang yang baik yaitu

Berikut yang merupakan makanan khas berbahan baku singkong adalah ....

Ciri Khas utama makanan di bawah ini adalah berbahan dasar ....

Saat melakukan pengolahan bakpia, Skyla merubah cara yang sebelumnya bakpia dipanggang menjadi bakpia dikukus dalam dandang. Berdasarkan hal tersebut Skyla melakukan perubahan pada sumber daya ....

Jenni melakukan usaha membuat klepon aneka rasa. Klepon Jenni banyak penggemarnya dan rasanya enak, hanya saja mudah basi. Oleh karena itu, Jenni membungkus klepon dalam keadaan kedap udara. Sumber daya apakah yang harus diubah oleh Jenni untuk mengatasi masalah tersebut?

Teknik membuat klepon yang tepat ialah ....

berikut adalah kelebihan dalam membuat usaha makanan khas daerah yang dimodifikasi, kecuali...

Jika diketahui bahwa Kadek menghabiskan biaya untuk meproduksi klepon sebanyak 1000 buah adalah Rp 100.000,-. Maka berapakah harga balik modal 1 bungkus klepon (berisi 5 buah)?

Berikut ini yang bukan merupakan faktor pendukung wirausaha makanan khas daerah adalah...

Berikut ini yang bukan termasuk tujuan modifikasi makanan khas daerah adalah....

Ayam Geprek Mozarella adalah contoh dari modifikasi makanan khas daerah dengan cita rasa internasional, yaitu perpaduan antara makanan dari Yogyakarta dan negara ....

Nama Ikon Kuliner tersebut adalah....

Es Bir Pletok adalah salah satu Ikon Kuliner Indonesia yang berasal dari....

Sate yang merupakan salah satu makanan Ikon Kuliner Indonesia yang berasal dari Bali yang terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica disebut dengan....

Nama masakan khas daerah tersebut adalah ....

Nama masakan khas daerah tersebut adalah ....

Nama masakan khas daerah tersebut adalah ....

Modifikasi pada getuk di atas adalah...

( Jawaban lebih dari satu)

Pada awalnya kita hanya bisa menemukan makanan khas daerah di tempat asalnya. Namun seiring dengan berkembangnya zaman, kita dapat menemukan makanan khas daerah di berbagai macam tempat tidak hanya di tempat asalnya saja. Seperti mpek mpek dan tekwan yang berasal dari Palembang dapat kita jumpai diberbagai tempat. Kesempatan yang muncul dan menjadi inspirasi bagi seseorang dalam melakukan usaha kuliner makanan khas daerah disebut…

Bahan pangan berasal dari 2 sumber, yaitu…

Seorang wirausaha dengan melihat mangga, salak, pala dan gula di pasar dapat dijadikan ide dan peluang usaha membuat makanan awetan yang disukai semua orang. Pengolahan makanan apa yang tepat bagi ke 3 bahan tersebut…

Telor asin merupakan makanan khas daerah…

Dadih adalah yogurt tradisional yang berasal dari daerah…

Membuat rasa yang berbeda dengan yang sudah ada sebelumnya merupakan salah satu tujuan modifikasi makanan khas daerah yaitu…

Salah satu hal yang dibutuhkan dalam pengembangan wirausaha makanan khas daerah agar penampilan produk lebih menarik adalah…

Jenis makanan yang terbuat dari buah-buahan atau sayuran segar yang diberi kuah dengan paduan berbagai jenis bumbu terutama cabe, gula dan pengasam , biasanya disebut dengan…

Nama masakan khas daerah tersebut adalah ....

Bahan pangan berasal dari 2 sumber, yaitu ….

Makanan dengan penampilan menarik akan menggugah selera, karena untuk mengkonsumsi makanan pandangan mata yang pertama bekerja, kemudian diikuti indera penciuman, kemudian lidah sebagai indera perasa. Untuk itu sebagai daya tarik konsumen pentingnya sebuah ….