WorksheetsKELOMPOK 2 FERMENTASI
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
fermentasi alkohol menghasilkan 2ATP + 2CO2 + 2 etanol. 2CO2 berasal dari pelepasan karbon pada proses glikolisis
Benar
Salah
bakteri Clostridium perfringens sering digunakan dalam proses fermentasi asam laktat
Salah
Benar
Fermentasi asam laktat: Proses mikroorganisme mengubah garam menjadi asam laktat.
Benar
Salah
Fermentasi alkohol: Konversi gula menjadi alkohol dan .... oleh mikroorganisme seperti ragi.
NaCl
ATP
O²
CO²
setelah proses glikolisis, terjadi pelepasan 2CO² yang menghasilkan...
Ethanol
NADH
asetal dehid
asam laktat
Respirasi anaerob yang membuat organisme tetap bertahan dengan mengkonversi energi NADH yang dibawa elektron menjadi ATP
Benar
Salah
contoh makanan hasil dari fermentasi asam laktat yaitu...
Tapai
Brem
Yoghurt
Tahu
respirasi aerob menghasilkan molekul atp dan NADH lebih banyak daripada respirasi anaerob
Bujur
Salah
Proses penguraian senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana dinamakan proses...
Katabolisme
Anabolisme
Respirasi
Disimilasi
Sebuah makanan yang terbuat dari kacang kedelai dengan bantuan jamur (kapang) Rhizopus oryzae adalah ....
Tempe
Tahu
Tapai
Yoghurt
