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Hábitos alimentares

Total questions: 20

Worksheet time: 18mins

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1.

Quando comemos alimentos industrializados podemos adquirir:

a)

uma vida saudável.

b)

previne doenças

c)

doenças crônicas não transmissíveis

d)

uma boa forma física

e)

promove qualidade de vida

2.

Sobre a temática da dieta, é correto afirmar:

a)

para uma dieta bem feita, não é necessário acompanhamento profissional.

b)

não há necessidade alguma juntar dieta alimentar com exercício físico.

c)

lanches leves entre as refeições principais são formas eficazes de uma dieta.

d)

açúcares e doces estão na base da pirâmide, ou seja, devem ser consumidos em maior quantidade.

3.

Manter uma dieta saudável e equilibrada é uma tarefa que pode se tornar complicada para algumas pessoas. Nesse sentido, indique as recomendações corretas para uma alimentação balanceada

a)

comer fora dos horários é imprescindível para não exagerar nas demais refeições.

b)

priorizar a ingestão de massas, pode deixar o consumidor com a sensação de

saciado mais rápido.

c)

substituir as refeições principais por salgadinhos, doces ou biscoitos, desde que contenham níveis de proteínas

d)

priorizar alimentos de mais fácil digestão

4.

Quanto a alimentação saudável, assinale a alternativa INCORRETA

a)

Evite frituras e alimentos muito gordurosos. Alimentos assados, cozidos e grelhados são mais saudáveis.

b)

Beba, no mínimo, um litro de água por dia.

c)

Consuma alimentos ricos em fibras para reduzir o colesterol e melhorar o funcionamento do intestino.

d)

Troque o suco pela fruta

5.

Assinala a refeição mais equilibrada.

a)
b)
c)
d)
6.

Alimentos como o azeite são ricos em...

a)

Glícidos

b)

Vitaminas

c)

Proteínas

d)

Gorduras

7.

Qual a importância da atividade física em conjunto com a alimentação saudável?

a)

Aumenta o peso.

b)

Não há ligação nenhuma.

c)

Mantém o corpo saudável, equilibra o peso e fornece energia.

d)

Só ajuda a equilibrar o peso.

8.

Para ter uma "Alimentação Saudável" a sua refeição deve ser:

a)

desequilibrada, variada e completa.

b)

variada, em excesso e completa.

c)

completa, equilibrada e variada.

d)

completa, não variada e equilibrada.

9.

Qual tipo de nutriente nos fornece energia de maneira rápida?

a)

caboidratos

b)

lipídios

c)

vitaminas

d)

proteínas

10.

Qual tipo de alimento é fonte de carboidratos?

a)
b)
c)
d)
11.

Um atleta participará de uma maratona e irá correr muitos quilômetros. Que tipo de alimento ele deve comer antes da prova para obter energia que será consumida rapidamente?

a)

Um prato de macarrão

b)

Uma saladinha de alface e tomate

c)

Um grande pedaço de bife

d)

Um prato de bacon com ovos.

12.

Os/as ​ (a)   têm a função de construir e manter ossos, dentes, tecidos e células do nosso corpo, sendo responsáveis pela formação, desenvolvimento e manutenção do corpo? ​

Choose from the below words
proteínas
carboidratos
vitaminas e minerais
lipídios
13.

São exemplos de alimentos ricos em proteínas?

a)

macarrão

b)

frutas

c)

carnes e ovos

d)

bacon

14.

Os alimentos construtores de origem animal incluem todos os tipos de feijão: preto, branco, fradinho, corda, verde, carioca e leguminosas como lentilha, ervilha, grão-de-bico e soja.

a)

verdadeiro

b)

falso

15.

Existem vários tipos de gordura que podem fazer bem aos órgãos se bem conhecidas e consumidas. O segredo é o equilíbrio no consumo desses alimentos que podem ser grandes aliados da saúde.

a)

verdadeiro

b)

falso

16.

Os alimentos reguladores são fontes de...

a)

proteínas

b)

vitaminas, minerais e fibras

c)

gorduras

d)

carboidratos

17.

Que tipos de nutrientes têm função de auxiliar a digestão e a absorção dos nutrientes e aumentar as defesas contra infecções, regulando e controlando as funções do organismo, mantendo o seu bom funcionamento.

a)

gorduras

b)

proteínas

c)

carboidratos

d)

vitaminas, minerais e fibras

18.

Como é definido Obesidade segundo a Organização Mundial da Saúde?

a)

Acúmulo normal ou excessivo de gordura corporal que pode atingir graus capazes de afetar a saúde

b)

Excesso de peso caracterizado por uma participação da massa de tecido adiposo superior a 10 % no peso total do indivíduo

c)

Acúmulo anormal ou excessivo de gordura corporal que pode atingir graus capazes de afetar a saúde

d)

Concentração elevada de massa muscular no organismo com aumento do volume do tecido adiposo

19.

A obesidade é um problema de saúde grave que atinge várias pessoas ao redor do planeta. Marque a alternativa que apresenta o único fator que não é considerado desencadeador da obesidade

a)

Problemas genéticos

b)

Hipertensão arterial

c)

Hábitos alimentares inadequados

d)

Problemas hormonais

e)

Falta de atividades físicas regulares

20.

Considerando a conduta a ser tomada diante de erros alimentares e/ou comportamentais, assinale a alternativa correta.

a)

Erro alimentar: doces, salgadinhos e fast-food;

Conduta: controlar a quantidade, porém liberando nos finais de semana, feriados e ocasiões especiais.

b)

Erro comportamental: Comer rápido;

Conduta: Aumentar a quantidade de alimento por garfada para estimular o tempo de mastigação.

c)

Erro Alimentar: nenhuma fruta e hortaliça;

Conduta: incentivar a experimentar pequenos pedaços; experimentar novas formas de preparo.