wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

cukier i jego wyroby

Total questions: 50

Worksheet time: 31mins

Name
Class
Date
1.

Słodycz zazwyczaj jest w szklance

a)

masło orzechowe

b)

miód

c)

Nutella

2.

Co to są rodzynki?

a)

Suszone winogrona

b)

Pieczone jabłka

c)

Kawałki śliwki

d)

Smażone truskawki

3.

Kto wytwarza miód?

a)

Krowa

b)

Pszczoła

c)

Koliber

d)

Jaskółka

4.
Biały cukier to inaczej?
a)
skrobia
b)
glukoza
c)
sacharoza
d)
sól
5.
Co sprzyja tyciu?
a)
Spożywanie dużej ilości owoców i warzyw.
b)
Spożywanie dużej ilości produktów mlecznych.
c)
Spożywanie dużej ilości słodyczy i tłuszczu.
d)
Spożywanie produktów pełnoziarnistych.
6.

Najważniejszy składnik czekolady to...

a)

kakao

b)

tłuszcz

c)

cukier

d)

mleko

7.

Skąd się bierze kakao?

a)

z korzenia kakaowca

b)

z pnia kakaowca

c)

z owocu kakaowca

d)

z liści kakaowca

8.

Proszek, który mamy w pudełku....

a)

powstał ze zmielonych korzeni kakaowca

b)

powstał ze zmielenia sprażonych ziaren kakaowca

9.

Jak powstaje czekolada?

a)

trzeba zmieszać cukier, mleko i tłuszcz

b)

trzeba zmieszać cukier i kakao

c)

trzeba zmieszać kakao, tłuszcz, cukier i mleko

10.

Czekolada od razu jest twarda?

a)

tak

b)

nie

11.

Cukier to:

a)

Węglowodany

b)

Białka

c)

Tłuszcze

d)

Woda

12.

Jakie są główne składniki pokarmowe?

a)

Sole mineralne, woda, węglowodany

b)

Białka, węglowodany, tłuszcze

c)

Białka, tłuszcze, woda

d)

Woda, węglowodany, białka

13.

Światowa Organizacja Zdrowia to w skrócie:

a)

WHO

b)

UNICEF

c)

PCK

d)

UKS

14.

Cukier posiada określenie:

a)

Detoks szczęścia

b)

Przypływ radości

c)

Słodka radość

d)

Biała śmierć

15.

Spożywanie słodyczy sprzyja:

a)

próchnicy

b)

nadciśnieniu

c)

otyłości

d)

krzywicy

16.

Co to są puste kalorie?

a)

produkt o dużej ilości kalorii w postaci cukrów złożonych i małej wartości odżywczej

b)

produkt o małej ilości kalorii w postaci cukrów prostych i małej wartości odżywczej

c)

produkt o dużej ilości kalorii w postaci cukrów prostych i małej wartości odżywczej

d)

produkt o dużej ilości kalorii w postaci cukrów złożonych i dużej wartości odżywczej

17.

Nadmierne spożycie soli może prowadzić do:

a)

nadciśnienia

b)

otyłości

c)

próchnicy

d)

udaru

18.

Co oznacza ten znak ?

a)

Fairtrade sprawiedliwy handel

b)

Fairplay sprawiedliwa zabawa

c)

Promocja

19.

Z jakiego kraju pochodzi kakao ?

a)

Kraków

b)

Europa

c)

Ameryka Środkowa

d)

Afryka

20.

Czy dzieci są zatrudniane do pracy przy w plantacjach kakao ?

a)

Tak

b)

Nie

21.

Źródłem cukrów są:

a)

ziemniaki, makaron, miód

b)

jaja, śmietana, czekolada

c)

mleko, mąka , pączek

d)

śmietana, groch, masło

22.

Białka, to związki, których główną funkcją jest:

a)

dostarczanie energii

b)

budowanie ciała

c)

budowanie kości i zębów

d)

ochronna

23.

Pasożyty, to organizmy, które czerpią pokarm z innych organizmów. Zaznacz, gdzie zaznaczono tylko pasożyty:

a)

tasiemiec, hiena

b)

tasiemiec, kleszcz

c)

hiena, mysz

d)

mysz, kleszcz

24.

Do gorzkiej czekolady nie można dodać wanilii.

a)

Prawda.

b)

Fałsz.

25.

Czekolada poprawia pamięć.

a)

Prawda.

b)

Fałsz.

26.
Produkty pochodzące z ula to:
a)
miód, pyłek, propolis, mleczko pszczele, wosk, jad.
b)
miód, mleko, pyłek, chleb, wosk, sok
27.

Jest zazwyczaj w szklance sprzedawana, czekoladowa ...

a)

Masło orzechowe

b)

Miód

c)

Nutella

28.

Wybierz zdrowe produkty (kilka odpowiedzi)

a)
b)
c)
d)
e)
29.

Co to jest?

a)

Marcepan

b)

Chałwa

c)

Biała czekolada

30.

Jaka to czekolada?

a)

Milka

b)

Wedel

c)

Toblerone

d)

Cadbury

31.

Co to jest?

a)

Beza w wafelku

b)

Ptysie

c)

Lody

d)

Ciepłe lody

32.

Jakie to ciasto?

a)

3bit

b)

Wuzetka

c)

Snicers

d)

Sernik

33.

Na zdjęciu znajduje się:

a)

Babka piaskowa

b)

Sękacz

c)

Piernik

d)

Zebra

34.

Są to:

a)

Trufle

b)

Ferrero Roche

c)

Irysy

d)

Michałki

35.

Cukier to:

a)

Węglowodany

b)

Białka

c)

Tłuszcze

d)

Woda

36.

Jakie są główne składniki pokarmowe?

a)

Sole mineralne, woda, węglowodany

b)

Białka, węglowodany, tłuszcze

c)

Białka, tłuszcze, woda

d)

Woda, węglowodany, białka

37.

Biały cukier możemy zastąpić:

a)

miodem, cukrem trzcinowym, stewią

b)

miodem, syropem daktylowym, syropem klonowym, stewią

c)

stewią, cukrem pudrem

38.

Jakie choroby może powodować nadmierne spożywanie cukru?

a)

Spadek energii i przewlekłe zmęczenie

b)

Nadwagę i otyłość

c)

Problemy skórne

d)

Raka trzustki

39.

Co ma najwięcej cukru?

a)

Czekolada

b)

Arbuz

c)

Banan

d)

Borówka

40.

Czynnik zestalający to:

a)

sorbitol

b)

glukoza

c)

agar

d)

cukier

41.

Ze sprasowanego cukru robi się

a)

karmelki

b)

sezamki

c)

drażetki

d)

cukierki pudrowe

42.

Sezamki robi się z :

(a)  

43.

Nugaty to

(a)  

44.

Wyroby wschodnie zawierają wiele cennych składników odżywczych np.

(a)  

45.

Sezamki można przechowywać

a)

tylko 1 miesiąc

b)

4 miesiące

c)

9 miesięcy

d)

rok

46.

Który z dwucukrów jest składnikiem mleka ssaków?

a)

Maltoza

b)

Laktoza

c)

Sacharoza

d)

Trehaloza

47.

glukoza to

a)

cukier prosty

b)

wielocukier

c)

polisacharyd

d)

dwucukier

48.

Cukrem owocowym nazywamy:

a)

sacharozę

b)

laktozę

c)

fruktozę

d)

skrobię

49.

Dziennie możemy bez uszczerbku dla zdrowia spożyć

a)

więcej niż 10 łyżeczek cukru

b)

nie więcej niż równowartość 6 łyżeczek cukru

c)

nie więcej niż 1 łyżeczkę cukru

d)

zero cukry

50.

ZDROWĄ ALTERNATYWĄ (CZYMŚ CO MOŻE ZASTĄPIĆ CUKIER) DLA CUKRU MOŻE BYĆ

a)

STEWIA

b)

CUKIER BURACZANY

c)

CUKIER TRZCINOWY

d)

SYROP GLUKOZOWO- FRUKTOZOWY