NEW
Font size
S
M
L
XL
WorksheetsТесттер
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Name
Class
Date
1.
Ашытқы дегеніміз
a)
Таяқша тәрізді екі жасушалы микроорганизмдер
b)
Жұмыртқа тәрізді бір жасушалы микроорганизмдер
c)
Әр түрлі формадағы көп жасушалы микроорганизмдер
2.
Кептірілген ашытқының ылғалдылығы?
a)
8-9%
b)
35%
c)
75%
3.
Престелген ашытқыны өсірудің негізгі шикізаты қандай?
a)
Меласса
b)
Патока
c)
Қант
4.
Престелген ашытқының ылғалдылығы
a)
8-9%
b)
35%
c)
75%
5.
Престелген ашытқының сақталуы
a)
t-10 C, 3 күн
b)
t-0-4 C, 12 ай
c)
t-0-4 C, 12 күн
6.
Кептірілген ашытқы кандай пішінге ие?
a)
Ұнтақ
b)
Кристалды
c)
Түйіршікті
7.
ашытқы сапасының негізгі көрсеткіші кандай?
a)
Ылғалдылық
b)
Көтеру күші
c)
Күл
8.
Ашытқыны өсіру және көбейту үшін t кандай?
a)
25-30 C
b)
30-35 C
c)
35-40 C
9.
Кептірілген ашытқының сақталуы?
a)
5-12 ай
b)
12 күн
c)
1-2 жыл
10.
Престелген ашытқы қандай түрде шығарылады?
a)
Брикеттер
b)
Түйіршіктер
c)
Сұйық
Reset