wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Bisnis Kuliner

Total questions: 12

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

makanan yang terbuat dari sosis ditusuk yang dilapisi lapisan tebal tepung jagung kasar dan digoreng disebut

a)

Hottang

b)

Dimsum

c)

Hotdog

d)

Corndog

2.

Membuat logo brand yang seunik dan seindah mungkin disebut

a)

Brander

b)

Identitas Brand

c)

Bisnis

d)

Owner

3.

Apa saja beberapa contoh Bisnis Kuliner Internasional yang sempat kami bahas...

a)

Kimchi

b)

Hottang

c)

Bakpao

d)

Es krim

e)

Dimsum

4.

Suatu olahan yang berasal dari Korea dalam bentuk asinan sayur dan memiliki cita rasa pedas merupakan ciri makanan yaitu...

a)

Bibimbap

b)

Tteokbokki

c)

Kimchi

d)

Corndog

5.

Bahan dasar dari gelato adalah...

(a)  

6.

Bakpao berasal dari ....

a)

Hongkong

b)

Tiongkok

c)

Jepang

d)

China

e)

Korea

7.

Ciri khas Bakpao, kecuali...

a)

Teksturnya seperti roti

b)

Kasar

c)

Lembut

d)

Putih

8.

Yang tidak termasuk Business Plan adalah...

a)

Sistem Operasional

b)

Target Pasar

c)

Merekrut Karyawan

d)

Jenis Kuliner yang ingin dijual

9.

Sekumpulan usaha yang bergerak dalam bidang makanan baik dalam hal pembuatan, penyajian hingga penjualan suatu produk tertentu kepada pelanggan merupakan pengertian dari...

(a)  

10.

Mengumpulkan informasi sebanyak-banyaknya mengenai kompetitor bisnis yang ada, merupakan pengertian dari ...

a)

Riset Pemasaran

b)

Inovasi

c)

Sistem Operasional

d)

Peluang

11.

Gambar tersebut merupakan hidangan yang berasal dari...

(a)  

12.

Menentukan harga jual dari menu sehingga tergambarkan berapa besar potensi keuntungan bisnisnya merupakan pengertian dari...

a)

Peluang

b)

Sistem Operasional

c)

Riset

d)

Bisnis Kuliner