WorksheetsConceitos Básicos de Nutrição
Total questions: 5
Worksheet time: 5mins
O que é carboidrato complexo?
É um micronutriente rapidamente absorvido pelo corpo.
É um macronutriente que fornecem energia para o funcionamento do corpo, sendo absorvido rapidamente, pois não precisa ser quebrado em moléculas menores.
É um macronutriente que fornecem energia para o funcionamento do corpo, sendo absorvido mais lentamente, pois precisa ser quebrado em moléculas menores.
O que são fibras solúveis?
São aquelas que formam géis e são indicadas no caso de diarreia.
São aquelas que não formam géis e são indicadas nos casos de constipação.
São aquelas que são indicadas para dar saciedade e ajudar na perda de peso.
O guia alimentar da população brasileira deve orientar escolhas alimentares saudáveis, logo devemos:
Fazer escolhas conscientes em relação aos alimentos que consumimos, incentivando a ingestão de alimentos frescos e minimamente processados.
Reduzir o consumo de alimentos in natura, enfatiza a importância de limitar o consumo de alimentos industrializados e ultraprocessados, que muitas vezes são ricos em açúcares, gorduras trans e sódio.
Aumentar o consumo de alimentos minimamente processados e processados.
Aminoácidos essenciais são aqueles:
são aqueles que em algumas situações tornam-se parcialmente essenciais.
o nosso corpo produz e não necessitamos adquirir pela alimentação.
que o nosso corpo não produz e devem ser adquiridos pela alimentação.
O que você indicaria para um paciente obeso e diabético:
Evitar carboidratos simples e aumentar o consumo de fibras de um modo geral.
Dar prioridade aos carboidratos simples e ao consumo de fibras.
Dar preferência aos alimentos ricos em gorduras trans e carboidratos complexos.
