wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

เต้าหู้ประโยชน์เยอะ อย่ามัวเมิน(1)

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

เต้าหู้มีต้นกำเนิดจากประเทศใด

a)

จีน

b)

เกาหลี

c)

ญี่ปุ่น

d)

เวียดนาม

2.

เต้าหู้เกิดขึ้นในสมัยราชวงศ์ใด

a)

ราชวงศ์โจว

b)

ราชวงศ์ฮั่น

c)

ราชวงศ์ฉิน

d)

ราชวงศ์ฉิน

3.

ข้อใดเป็นวิธีการทำน้ำเต้าหู้

a)

บด--แช่--เติมเกลือ--ต้ม

b)

ต้ม--แช่--บด--เติมเกลือ

c)

แช่--บด--ต้ม--เติมเกลือ

d)

เติมเกลือ--แช่--บด--ต้ม

4.

คนญี่ปุ่นเริ่มรับประทานเต้าหู้ตั้งแต่สมัยใด

a)

สมัยโชวะ

b)

สมัยเอโดะ

c)

สมัยนารา

d)

สมัยเรวะ

5.

ข้อใดคือคนญี่ปุ่นกลุ่มแรกที่ได้รับวัฒนธรรมการรับประทานเต้าหู้จากประเทศจีน

a)

พระ

b)

กษัตริย์ราชวงศ์

c)

นักรบ

d)

คนชั้นสูง

6.

ก่อนรับประทานเต้าหู้ คนญี่ปุ่นนิยมปรุงรสอย่างไร

a)

เติมซอสโซยุและปลาแห้ง

b)

เติมขิงบดและโรยด้วยต้นหอมซอย

c)

เติมพริกน้ำปลาและหอมเจียว

d)

เติมซอสโซยุและวาซาบิ

7.

เต้าหู้ให้สารอาหารชนิดใด

a)

โปรตีน

b)

คาร์โบไฮเดรต

c)

ไขมัน

d)

วิตามินเกลือแร่

8.

ประเทศไทยรู้จักการรับประทานเต้าหู้มาประมาณกี่ปี

a)

100 ปี

b)

200 ปี

c)

300 ปี

d)

400 ปี

9.

เต้าหู้เข้ามาในประเทศไทยในสมัยใด

a)

รัชกาลที่ 2

b)

รัชกาลที่ 4

c)

รัชกาลที่ 5

d)

รัชกาลที่ 6

10.

ในยุคที่ยังไม่มีเครื่องปั่น จะใช้วิธีใดในการบดเมล็ดถั่วเหลือง

a)

โขลกตำ

b)

โม่หิน

c)

ค้อนทุบ

d)

มือคั้น