Font size
Worksheetsskładniki pokarmowe, witaminy, sole mineralne
Total questions: 29
Worksheet time: 25mins
Witamina ta występuje w żółtych owocach i warzywach (np. marchew), maśle, jajach, serach. Decyduje o prawidłowym stanie skory, procesie widzenia. Jest to witamina:
B
D
C
A
W wyniku niedoboru tej witaminy może wystąpić niedokrwistość (podobnie jak w wyniku niedoboru żelaza)
H
PP
B12
B6
Niedobór tej witaminy powoduje osteoporozę, krzywicę
A
B
D3
H
Ta witamina wspomaga krzepnięcie krwi i gojenie się złamań kości. Występuje w mleku, wątrobie, zielonych warzywach liściastych
K
E
C
A
Ta witamina zapewnia prawidłową pracę mięśni, układu nerwowego, zapobiega starzeniu się, zwana witaminą życia i młodości
E
K
C
PP
Ważny makroelement, decyduje o prawidłowej pracy serca, układu nerwowego, wpływa na przemiany cukrów i wit. C. Zawierają go banany, orzechy, kakao, pestki dyni, rośliny strączkowe
Magnez
Fosfor
Wapń
Niedobór tego mikroelementu w okresie młodocianym powoduje zaburzenia wzrostu, niewłaściwy rozwój układu nerwowego i mózgu
jod
żelazo
fluor
Niedobór tego mikroelementu jest przyczyną próchnicy zębów
jod
fluor
żelazo
Niedobór tego makroelementu powoduje rozmiękanie kości, krzywicę, bóle mięśni, także próchnicę
fosfor
magnez
jod
Woda stanowi
80 % masy dorosłego człowieka
40 % masy dorosłego człowieka
60 % masy dorosłego człowieka
Nadmiar witamin w pożywieniu może zaburzać pracę organizmu
prawda
fałsz
Bakterie zasiedlające jelito grube wytwarzają witaminy z grupy B i witaminę K.
fałsz
prawda
Sole mineralne dostarczają do organizmu wielu pierwiastków chemicznych, które regulują procesy życiowe zachodzące w komórkach.
prawda
fałsz
Nadmiar witamin, który prowadzi do do uszkodzenia narządów (A i D do uszkodzenia wątroby) nazywa się...
awitaminozą
hiperwitaminozą
hipowitaminoza
Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach powinno się
je dostarczać codziennie
je dostarczać rzadziej, bo są magazynowane w organizmie
Witaminy rozpuszczalne w wodzie powinno się
je dostarczać codziennie, bo są ciągle z organizmu wydalane
je dostarczać rzadziej, bo są magazynowane w organizmie
Cukry dzielą się na:
Węglowodany proste i złożone
Węglowodany niezbędne i zbędne
Węglowodany pełnowartościowe i niepełnowartościowe
Cukry słodkie i niesłodkie
Ile wyróżniamy podstawowych składników pokarmowych?
2
10
6
Jaki składnik pokarmowy przedstawia ilustracja?
tłuszcze
witaminy
białko
Jaki składnik pokarmowy przedstawia ilustracja?
Cukry
Tłuszcz
Witaminy
Ilustracja przedstawia składnik pokarmowy
Tłuszcz
Sole mineralne
Cukry
Czym są węglowodany?
Węglowodany są składnikiem błonnika
Węglowodany są głównym źródłem energii dla organizmu
Węglowodany są ważnym źródłem energii- stanowią zapasowy materiał genetyczny
Węglowodany to związki organiczne niezbędne do prawidłowego przebiegu procesów życiowych
Podstawowym materiałem budulcowym każdej komórki są:
cukry
sole minreralne
białka
tłuszcze
Wybierz grupę składników pokarmowych bogatych w białka:
mięso , groch
ziemniaki, miód
pomidor, porzeczka
nasiona słonecznika, dyni
HEMOGLOBINA to białko, które pełni funkcję:
receptorową
transportową
budulcową
motoryczną
Jaką rolę pełni BŁONNIK POKARMOWY?
bierze udział w regulacji pracy organizmu
unieszkodliwia drobnoustroje chorobotwórcze
stanowi materiał zapasowy
wchłania dużo wody, do ułatwia przesuwanie się pożywienia w jelitach
Który składnik umożliwia usuwanie szkodliwych produktów przemiany materii?
białko - hemoglobina
cukier prosty - glukoza
woda
tłuszcz zwierzęcy
