Worksheetscukrász inter 6
Total questions: 9
Worksheet time: 5mins
Name
Class
Date
1.
A piskóta tészta gyúrt tészta?
a)
igen
b)
nem
2.
Az omlós tészta dagasztással készül?
a)
nem
b)
igen
c)
lehet
d)
nem tudom
3.
Leveles tészta hajtogatással készül?
a)
nem tudom
b)
igen
c)
nem
d)
azt dagasztjuk
4.
A pogácsa készülhet élesztő nélküi is?
a)
igen
b)
nem
5.
A torta piskóta tésztából készül?
a)
igen
b)
linzer
c)
nem
6.
Mascarpone a tiramisu alapanyaga?
a)
igen
b)
nem
c)
pörköltbe kell
7.
Mi a különbség a vaj és a margarin között?
a)
a vaj állati eredetű a margarin növényi
b)
nincs különbség a kettő között
c)
nem tudom
d)
az egyikket sütjük a másikat főzzük
8.
A cukor helyettesíthető?
a)
igen- stevia, juharszirup, eritrit...
b)
nem
c)
létezik cukorpótó
d)
nem tudom
9.
A tojásokat mindig ellenőrizni kell használat előtt, ezért:
a)
kis tálba egyesével ütjük fel
b)
mindig megmossuk
c)
megrázzuk használat előtt
d)
frisset vásárolunk
100 %