NEW
Font size
WorksheetsBioteknologi
Total questions: 10
Worksheet time: 3mins
teknologi yang di gunakan pada bioteknologi konvensional adalah ...
Kultur jaringan
rekayasa genetik
fusi sel
fermentasi
cloning
Perhatikan gambar berikut :
Mikroorganisme dan produk bioteknologi yang sesuai pada tabel adalah nomor ….
1 dan 4
1 dan 3
2 dan 3
2 dan 4
1, 2, dan 4
Perhatikan daftar makanan berikut.
1) roti 2) keju 3) susu 4) tapai 5) tempe 6) tahu 7) yoghurt 8) selai
Makanan yang merupakan produk bioteknologi adalah....
1,2,3
4,5,6
1,2,7
4,7,8
3,4,5
Kedelai dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan seperti kecap dan tempe dengan menerapkan bioteknologi konvensional yaitu fermentasi.
Hal ini menunjukkan bahwa dari bahan yang sama dapat menghasilkan produk bioteknologi yang berbeda karena ....
Kecap dan tempe difermentasikan oleh bakteri yang berbeda
jenis mikroba mengekskresikan enzim yang berbeda
Kecap difermentasikan oleh bakteri, sedangkan tempe difermentasikan oleh jamur
Perbedaan lama fermentasi menghasilkan jenis produk yang berbeda
Kecap dan tempe sulit dalam proses fermentasinya
Ketika tapai singkong dibiarkan terlalu lama, maka akan terasa pahit. Rasa pahit pada tapai singkong disebabkan oleh terbentuknya ....
Alkohol oleh jamur saccharomyces
Asam cuka oleh bakteri Acetobacter sp.
Metana oleh bakteri Metanobacterium sp.
Jamur oleh jamur Aspergillus flavus
Metana oleh bakteri Acetobacter sp
Penerapan bioteknologi merupakan salah satu cara dalam peningkatan kualitas kehidupan manusia. Ciri umum bioteknologi adalah menggunakan…
A. Sel Hewan
B. Sel Tumbuhan
C. Vektoe virus
D. Mikroorganisme
E. Makhluk Hidup
Perhatikan produk bioteknologi berikut
1. Yougurt
2. Keju
3. Kultur jaringan
4. Insulin
5. Nata de coco
6. Hewan transgenic
Bioteknologi yang tidak menggunakan prinsip dasar fermentasi adalah…
A. (1), (2), (3)
B. (2), (3), (4)
C. (3), (4), (6)
D. (1), (4), (6)
E. (4), (5), (6)
Tempe merupakan makanan yang terbuat dari kedelai. Dalam proses pembuatan tempe dibantu oleh mikroorganisme agar terbentuk jamur-jamur tempe. Mikroorganisme yang digunakan untuk membuat tempe adalah...
A. Rhizopus oligosporus
B. Aspergillus wentii
C. Pediococcus cerevisiae
D. Lactobacillus kimchi
E. Lactobacillus sp.
Teknik perbanyakan tanaman melalui kultur jaringan, melalui proses tahapan perkembangan….
Eksplan-kalus-planlet
Eksplan-planlet-kalus
Kalus-eksplan-planlet
Kalus-planlet-eksplan
Planlet-kalus-eksplan
Berikut ini bahaya dari bioteknologi kecuali….
Digunakan untuk senjata biologis
Memunculkan organisme strain jahat
Mengganggu keseimbangan lingkungan
Menyalahi hukum dan nilai masyarakat
Menambah keanekaragaman hayati
