wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

prakarya kelas XI

Total questions: 105

Worksheet time: 3600secs

Name
Class
Date
1.

Makanan khas daerah adalah

a)

Makanan yang menggunakan sedikit rempah-rempah

b)

Makanan yang biasa dikonsumsi di suatu daerah.

c)

Makanan yang enak

d)

Makanan yang mudah ditemukan di suatu daerha

2.

Karbohidrat merupakan sumber kalori utama bagi manusia, umumnya terdapat pada bahan pangan golongan serealia seperti:

a)

Daging

b)

Ikan

c)

Gandum

d)

Kacang-kacangan

3.

Contoh makanan khas yang mengandung vitamin adalah...

a)

Opor Ayam

b)

Bika ambon

c)

Rendang daging

d)

Gado-gado

4.

Foto tersebut merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Papua, yaitu...

a)

Gohu Ikan

b)

Lalampa

c)

Papeda

d)

Ikan bakar dabu-dabu

5.

Bahan makanan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan seperti sayur-sayuran, buah-buahan, umbi-umbian, dan serealia disebut dengan makanan...

a)

Hewani

b)

Makanan sehat

c)

Nabati

d)

Makanan segar

6.

Bahan makanan yang berasal dari hewan, seperti telur, ayam, daging, ikan, dan susu disebut dengan makanan...

a)

Berlemak

b)

Nabati

c)

Hewani

d)

Makanan jadi

7.

Masakan daerah yang menggunakan terasi dan petis sebagai pemberi rasa pada masakan seperti rujak cingur, tahu tek, merupakan ciri khas masakan dari daerah...

a)

Masakan dari Jawab Barat

b)

Masakan dari Jawa Tengah

c)

Masakan Jawa Timur

d)

Masakan Sumatera

8.

Pada hakekatnya memasak adalah suatu proses pemanasan bahan makanan. Guna pemanasan adalah untuk...

a)

Meningkatkan rasa

b)

Memudahkan pencernaan

c)

Mematikan kuman

d)

Semua benar

9.

Perambatan panas melalui benda perantara yang saling bersentuhan dengan bahan makanan yang akan dimasak adalah...

a)

Konduksi

b)

Radiasi

c)

Konveksi

d)

Braising

10.

Perambatan panas melalui pancaran panas langsung dari sumber panas ke bahan makanan yang dimasak. Panas langsung ke bagian dalam bahan makanan kemudian menyebar ke seluruh bagian makanan. Cara pemanasan di atas disebut dengan...

a)

Radiasi

b)

Konduksi

c)

Konveksi

d)

Poaching

11.

Perambatan panas melalui benda perantara dimana panas dari benda perantara tersebut ikut berpindah disebut dengan...

a)

Konduksi

b)

Mentim

c)

Radiasi

d)

Konveksi

12.

Dibawah ini beberapa teknik memasak basah yaitu, kecuali...

a)

Menyetup

b)

Roasting

c)

Braising

d)

Mentim

13.

Merebus sebentar bahan makanan dalam air mendidih, dengan maksud untuk mengurangi rasa dan bau, misalnya lobak, isi perut, rebung, dan tulang untuk kaldu disebutkan dengan teknik...

a)

Simmering

b)

Memblansir

c)

Poaching

d)

Braising

14.

Dibawah ini yang termasuk teknik memasak kering adalah...

a)

Memanggang

b)

Mengoven

c)

Menggongseng

d)

Semua jawaban benar

15.

Metode memasak dengan cara memanggang bahan makanan di dalam oven disebut dengan...

a)

Griddling

b)

menggongseng

c)

Roasting

d)

Memfilir

16.

Menggoreng merupakan salah satu teknik memasak dengan minyak. Teknik menggoreng terbagi atas tiga cara yaitu cara Perancis, cara Inggris dan car Orly. Yang dimaksud dengan cara Inggris adalah...

a)

Bahan makanan yang akan digoreng dilapisi lebih dahulu dengan tepung panir atau tepung roti (bread crumb), disebut juga memanir

b)

Bahan makanan yang akan digoreng dilapisi lebih dahulu dengan tepung kering.

c)

Bahan makanan yang akan digoreng dicelupkan terlebih dahulu ke dalam adonan yang dibuat dari tepung, telur dan cairan.

d)

Bahan makanan yang akan digoreng dicelupkan terlebih dahulu diolesi kocokan telur lalu ditaburi tepung panir

17.

Menghilangkan tulang atau duri pada daging ayam atau ikan merupakan istilah dari...

a)

Meladir

b)

Menggelasir

c)

membardir

d)

Memfilir (filleting)

18.

Mengetalkan (thickening) ialah menambahkan bahan pengental pada masakan yang cair sehingga menjadi masakan yang kental. Cara mengentalkan masakan adalah dengan cara berikut, kecuali...

a)

Dengan bahan pengental telur

b)

Dengan bahan pengental minyak

c)

Dengan bahan zat tepung atau zat pati

d)

Dengan bahan pengental gelatin

19.

Membungkus daging atau unggas yang tidak berlemak dengan lapisan lemak yang tipis sebelum dimasak agat tidak menjadi kering disebut dengan...

a)

membardir

b)

Memanir

c)

menggelasir

d)

Meladir

20.

Makanan tersebut merupakan salah satu makanan khas betawi yaitu...

a)

Kue talam

b)

Kerak telor

c)

Kue cucur

d)

Putu mayang

21.

Makanan Diatas berasal dari

a)

Padang

b)

Yogyakarta

c)

Jakarta

d)

Makasar

e)

lampung

22.

Salah satu Ciri Masakan khas dari Jawa Barat yaitu

a)

Sangat pedas dan manis

b)

Dominan terbuat dari sapi

c)

Dominan terbuat dari ayam

d)

Sedikit pedas dan asam

e)

Sedikit pahit dan hambar

23.

Gudeg merupakan makanan khas daerah

a)

Sumatra Utara

b)

Kalimantan Barat

c)

Jawa Timur

d)

Jawa Tengah

e)

Papua

24.

Nama Makanan khas diatas adalah

a)

Putu Ayu

b)

Putri salju

c)

Kelepon

d)

Apem

e)

Awug

25.

Minuman diatas dinamakan

a)

Cendol

b)

Es Kuwut Bali

c)

Bajigur

d)

Wedang Jahe

e)

Es kelapa

26.

Bahan Makanan yang berasal dari Nabati adalah. . . .

a)
b)
c)
d)
e)
27.

Pada awalnya kita hanya bisa menemukan makanan khas daerah di tempat asalnya. Namun seiring dengan berkembangnya zaman, kita dapat menemukan makanan khas daerah di berbagai macam tempat, tidak hanya di daerah asalnya saja. Seperti mpek-mpek dan tekwan yang berasal dari Palembang dapat kita jumpai di berbagai tempat. Kesempatan yang muncul dan menjadi inspirasi bagi seseorang dalam melakukan usaha kuliner makanan khas daerah adalah disebut .…

a)

Ide usaha

b)

Peluang usaha

c)

Kesempatan usaha

d)

Keberhasilan usaha

e)

Kegiatan usaha

28.

Berikut beberapa contoh makanan khas daerah berbahan hewani yaitu ….

a)

Rendang, ayam betutu, telor balado

b)

Rendang, ayam betutu, moci

c)

Rendang, telor balado, lemper

d)

Telor balado, rendang, ketoprak

e)

Ayam betutu, pepes ikan, karedok

29.

Makanan khas daerah pada masa lampau biasanya dikemas dengan kemasan berikut ini, kecuali….

a)

Kendil

b)

Daun pisang

c)

Kardus

d)

Daun kelapa

e)

Kolobot jagung

30.

Makanan dengan penampilan menarik akan menggugah selera, karena untuk mengkonsumsi makanan pandangan mata yang pertama bekerja, kemudian diikuti indera penciuman, kemudian lidah sebagai indera perasa. Untuk itu sebagai daya tarik konsumen pentingnya sebuah ….

a)

Rasa yang enak

b)

Aroma yang harum

c)

Penyajian yang menarik

d)

Harga yang terjangkau

e)

Disukai para pencinta kuliner

31.

Contoh makanan khas yang banyak mengandung karbohidrat yaitu...

a)

Getuk

b)

Telur Asin

c)

Telur Ayam Betutu

d)

Rendang

e)

Bika Ambon

32.

Gulai daun ubi tumbuk merupakan salah satu hidangan dari daerah Sumatera Barat. Bahan utama yang digunakan adalah bahan makanan nabati dari kelompok sayur-sayuran yang berasal dari daun, yaitu ....

a)

daun singkong

b)

katuk

c)

daun pepaya muda

d)

kelapa

33.

setiap daerah di Indonesia mempunyai karakteristik hidangan yang berbeda. Hidangan Jawa Barat mempunyai karakteristik yaitu ....

a)

menggunakan ikan laut

b)

banyak menggunakan sayuran mentah dan segar

c)

mendapat pengaruh asing

d)

bersantan

34.

Perhatikan gambar di atas! Makanan tersebut berasal dari ....

a)

Betawi

b)

Padang

c)

Yogyakarta

d)

Banjarmasin

35.

Makanan di atas adalah salah satu hidangan dari Sumatera Selatan. Ciri utama hidangan tersebut adalah ....

a)

mempunyai rasa asam

b)

menggunakan ayam cincang

c)

bersantan

d)

memakai telur

36.

Makanan khas daerah adalah

a)

Makanan yang menggunakan sedikit rempah-rempah

b)

Makanan yang biasa dikonsumsi di suatu daerah.

c)

Makanan yang enak

d)

Makanan yang mudah ditemukan di suatu daerha

37.

Karbohidrat merupakan sumber kalori utama bagi manusia, umumnya terdapat pada bahan pangan golongan serealia seperti:

a)

Daging

b)

Ikan

c)

Gandum

d)

Kacang-kacangan

38.

Contoh makanan khas yang mengandung vitamin adalah...

a)

Opor Ayam

b)

Bika ambon

c)

Rendang daging

d)

Gado-gado

39.

Foto tersebut merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Papua, yaitu...

a)

Gohu Ikan

b)

Lalampa

c)

Papeda

d)

Ikan bakar dabu-dabu

40.

Bahan makanan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan seperti sayur-sayuran, buah-buahan, umbi-umbian, dan serealia disebut dengan makanan...

a)

Hewani

b)

Makanan sehat

c)

Nabati

d)

Makanan segar

41.

Bahan makanan yang berasal dari hewan, seperti telur, ayam, daging, ikan, dan susu disebut dengan makanan...

a)

Berlemak

b)

Nabati

c)

Hewani

d)

Makanan jadi

42.

Masakan daerah yang menggunakan terasi dan petis sebagai pemberi rasa pada masakan seperti rujak cingur, tahu tek, merupakan ciri khas masakan dari daerah...

a)

Masakan dari Jawab Barat

b)

Masakan dari Jawa Tengah

c)

Masakan Jawa Timur

d)

Masakan Sumatera

43.

Pada hakekatnya memasak adalah suatu proses pemanasan bahan makanan. Guna pemanasan adalah untuk...

a)

Meningkatkan rasa

b)

Memudahkan pencernaan

c)

Mematikan kuman

d)

Semua benar

44.

Perambatan panas melalui benda perantara yang saling bersentuhan dengan bahan makanan yang akan dimasak adalah...

a)

Konduksi

b)

Radiasi

c)

Konveksi

d)

Braising

45.

Perambatan panas melalui pancaran panas langsung dari sumber panas ke bahan makanan yang dimasak. Panas langsung ke bagian dalam bahan makanan kemudian menyebar ke seluruh bagian makanan. Cara pemanasan di atas disebut dengan...

a)

Radiasi

b)

Konduksi

c)

Konveksi

d)

Poaching

46.

Perambatan panas melalui benda perantara dimana panas dari benda perantara tersebut ikut berpindah disebut dengan...

a)

Konduksi

b)

Mentim

c)

Radiasi

d)

Konveksi

47.

Dibawah ini beberapa teknik memasak basah yaitu, kecuali...

a)

Menyetup

b)

Roasting

c)

Braising

d)

Mentim

48.

Merebus sebentar bahan makanan dalam air mendidih, dengan maksud untuk mengurangi rasa dan bau, misalnya lobak, isi perut, rebung, dan tulang untuk kaldu disebutkan dengan teknik...

a)

Simmering

b)

Memblansir

c)

Poaching

d)

Braising

49.

Dibawah ini yang termasuk teknik memasak kering adalah...

a)

Memanggang

b)

Mengoven

c)

Menggongseng

d)

Semua jawaban benar

50.

Metode memasak dengan cara memanggang bahan makanan di dalam oven disebut dengan...

a)

Griddling

b)

menggongseng

c)

Roasting

d)

Memfilir

51.

Menggoreng merupakan salah satu teknik memasak dengan minyak. Teknik menggoreng terbagi atas tiga cara yaitu cara Perancis, cara Inggris dan car Orly. Yang dimaksud dengan cara Inggris adalah...

a)

Bahan makanan yang akan digoreng dilapisi lebih dahulu dengan tepung panir atau tepung roti (bread crumb), disebut juga memanir

b)

Bahan makanan yang akan digoreng dilapisi lebih dahulu dengan tepung kering.

c)

Bahan makanan yang akan digoreng dicelupkan terlebih dahulu ke dalam adonan yang dibuat dari tepung, telur dan cairan.

d)

Bahan makanan yang akan digoreng dicelupkan terlebih dahulu diolesi kocokan telur lalu ditaburi tepung panir

52.

Menghilangkan tulang atau duri pada daging ayam atau ikan merupakan istilah dari...

a)

Meladir

b)

Menggelasir

c)

membardir

d)

Memfilir (filleting)

53.

Mengetalkan (thickening) ialah menambahkan bahan pengental pada masakan yang cair sehingga menjadi masakan yang kental. Cara mengentalkan masakan adalah dengan cara berikut, kecuali...

a)

Dengan bahan pengental telur

b)

Dengan bahan pengental minyak

c)

Dengan bahan zat tepung atau zat pati

d)

Dengan bahan pengental gelatin

54.

Membungkus daging atau unggas yang tidak berlemak dengan lapisan lemak yang tipis sebelum dimasak agat tidak menjadi kering disebut dengan...

a)

membardir

b)

Memanir

c)

menggelasir

d)

Meladir

55.

Makanan tersebut merupakan salah satu makanan khas betawi yaitu...

a)

Kue talam

b)

Kerak telor

c)

Kue cucur

d)

Putu mayang

56.

Kemasan yang tidak langsung bersentuhan dengan produk disebut…

a)

Primer

b)

Sekunder

c)

Tersier

d)

Kuartener

e)

Dispossable

57.

Kemasan yang tahan suhu tinggi umumnya terbuat dari...

a)

Kaca

b)

Plastic

c)

Karet

d)

Logam dan gelas

e)

Tanah liat

58.

Kemasan yang langsung bersentuhan dengan produk disebut…

a)

Primer

b)

Sekunder

c)

Tersier

d)

Kuartener

e)

Dispossable

59.

Untuk membuat produk yang menarik diperlukan kreatifitas dalam bentuk...

a)

Harga yang kompetitif

b)

Tempat usaha yang strategis

c)

Kualitas produk

d)

Kemasan yang menarik

e)

penampilan produk

60.

Klasifikasi kemasan berdasarkan kontak produk dengan kemasan atau berdasarkan letak suatu bahan kemas di dalam sistem kemasan secara keseluruhan Berdasarkan struktur sistem kemas ada kemasan yang langsung mewadahi atau membungkus bahan pangan. Misalnya kaleng susu, botol minuman, bungkus tempe. Hal ini termasuk diklasifikasikan dalam

a)

Kemasan primer

b)

Kemasan sekunder

c)

Kemasar tersier

d)

Kemasan heterogen

e)

kemasan homogen

61.

Klasifikasi kemasan berdasarkan kontak produk dengan kemasan atau berdasarkan letak suatu bahan kemas di dalam sistem kemasan secara keseluruhan, dapat dibedakan atas struktur sistem kemas. Kemasan ini digunakan untuk pelindung selama pengangkutan. Misalnya jeruk yang sudah dibungkus, dimasukkan ke dalam kardus kemudian dimasukkan ke dalam kotak dan setelah itu ke dalam peti kemas.Artinya termasuk kedalam strutur sistem kemasan ....

a)

Kemasan primer

b)

Kemasan sekunder

c)

Kemasar tersier

d)

Kemasan heterogen

e)

Kemasan homogen

62.

bagian dari produk yang menyampaikan informasi mengenai produk dan penjual adalah ...

a)

label

b)

kemasan

c)

pamflet

d)

simbol

e)

logo

63.

Apakah fungsi kemasan produk...

a)

Untuk lebih memfokuskan gambaran atau gagasan tema

b)

Meminimalisir kesalahan

c)

Mempertajam pengamatan

d)

suatu alat pemasaran

e)

Meningkatkan kemampuan koordinasi hasil pengamatan dan keterampilan tangan.

64.

Hal-hal yang harus diperhatikan dalam membuat desain kemasan antara lain dibawah ini, kecuali...

a)

Sesuai dengan isi dan konsumen

b)

Unik, menarik dan memiliki ciri khas

c)

Berdasarkan hasil survey

d)

Ide secara langsung dan mandiri

65.

Desain kreatif yang mengaitkan bentuk, struktur, material, warna, citra, tipografi dan elemen-elemen desain dengan informasi produk agar produk dapat dipasarkan. Merupakan pengertian dari?

a)

Kemasan produk

b)

Protptype produk

c)

Desain produk

66.

Kemasan yang langsung dibuang setelah satu kali pakai. Contohnya bungkus plastik, bungkus permen, bungkus daun, karton dus, makanan kaleng meruapakan pemakaian beberapa kali….

a)

Kemasan sekali pakai (Disposable)

b)

Kemasan dipakai berulang kali

c)

Kemaasan siap pakai

d)

Kemasan tidak bias dipakai

e)

Kemasan steril

67.

Kemasan yang ramah lingkungan adalah ...

a)

As little design as possible

b)

Anvironmentally friendly

c)

Long lasting

d)

Makes a product understandable

e)

Aestetic

68.

Salah satu alasan utama dalam melakukan pengemasan adalah …..

a)

Produk yang dikemas dapat lebih awet.

b)

Produk yang dihasilkan memiliki kualitas tinggi

c)

Kemasan memenuhi syarat keamanan dan kemanfaatan

d)

Sebagai media komunikasi suatu citra tertentu

e)

Produk yang dikemas untuk menutupi kekurangan

69.

Secara umum kemasan memiliki fungsi, kecuali …..

a)

Melindungi dan mengawetkan produk

b)

Meningkatkan efisiensi

c)

Sebagai identitas produk

d)

Agar lebih menarik konsumen

e)

Agar terlihat berkualitas

70.

Kertas yang digunakan untuk mengemas bahan pangan seperti mentega, margarine, daging dan kopi adalah …..

a)

Kertas minyak

b)

Kertas Glasin

c)

Kertas Perkamen

d)

Kertas Lilin

e)

Kertas Tyvek

71.

Kemasan yang fungsi utamanya melindungi kelompok-kelompok kemasan lainnya disebut juga sebagai ….

a)

Kemasan Primer

b)

Kemasan Sekunder

c)

Kemasan Luar

d)

Kemasan Tersier

e)

Jawaban a dan b benar

72.

Contoh kemasan yang bersifat kaku adalah ….

a)

Plastik dan Kertas

b)

Botol dan Kertas

c)

Kayu dan Logam

d)

Botol Plastik dan Gelas

e)

Botol dan logam

73.

bagian terluar yang membungkus suatu produk dangan tujuan melindungi produk(cuaca,gangguan,benturan,pengaruh benda lain),ini merupakan pengertian dari ...

a)

logo

b)

produk

c)

kemasan

d)

kerajinan

e)

pemasaran

74.

dibawah ini syarat kemasan yang baik,kecuali ...

a)

kuat,mampu melindungi produk

b)

bersih,higienis

c)

bahan mudah diperoleh

d)

tidak membahayakan pengguna

e)

tidak pengaruh terhadap pemasaran

75.

Perusahaan sangat memperhatikan pembungkus suatu barang sebab mereka menganggap bahwa fungsi kemasan tidak hanya sebagai pembungkus, tetapi jauh lebih luas dari pada itu. Peran kemasan pada umumnya dibatasi pada perlindungan produk. Namun kemasan juga digunakan sebagai sarana promosional. Menyangkut promosi, perusahaan mempertimbangkan preferensi konsumen menyangkut warna, ukuran, dan penampilan.Adalah fungsi kemasan...

a)

Protektif

b)

Promosional

c)

Memperkuat citra produk.

d)

Kombinasi Produk

e)

Gabungan

76.

Upaya wirausaha untuk meningkatkan penjualan dapat dilakukan dengan cara .....

a)

memilih kualitas produk

b)

harga murah

c)

promosi penjualan

d)

mencari trend

77.

Salah satu strategi dalam dunia promosi yaitu ...

a)

pameran produk

b)

ekspor produk

c)

memberi diskon

d)

menjual produk

78.

Alat atau sarana yang digunakan dalam mengkomunikasikan suatu prodk agar lebih dikenali masyarakat luas disebut ...

a)

media promosi

b)

baliho

c)

spanduk

d)

promosi

e)

home industri

79.

Bentuk komunikasi untuk menginformasikan, mebujuk, atau mengenalkan kepada masyarakat tentang produk hasil produksi suatu organisasi, individu, atau home industri disebut ...

a)

menawarkan

b)

penjualan

c)

pembelian

d)

interaksi penjual

e)

promosi

80.

Bentuk penawaran hasil produk bersifat nonpersonak artinya layanan ini menjadi perantara untuk tujukan kepada konsumen disebut ...

a)

pembelian

b)

penjualan

c)

advertising

d)

promosi

e)

jual beli

81.

Media promosi yang dapat diamati pada tempat-tempat yang strategis dan mudah dilihat orang, berukuran sangat besar, biasanya digunakan pada saat akan ada event tertentu disebut ....

a)

neon box

b)

baliho

c)

Spanduk

d)

billboard

e)

pamflet

82.

Corak yang ditampilkan biasanya memperlihatkan identitas dari usaha tsb, seperti logo, simbol, maupun warna, merupakan karakteristik media promosi ....

a)

neon box

b)

poster

c)

billboard

d)

baliho

e)

artikel media masa

83.

Media promosi dengan menggunakan facebook, instagram, situs iklan dan media sosial lainnya dinamakan ....

a)

artikel media massa

b)

media online

c)

televisi

d)

billboard

e)

poster

84.

Iklan dengan format berada diluar ruangan yang memiliki ukuran besar, dan kini telah hadir dalam bentuk digital berupa gambar atau pun running text yang menggunakan listrik disebut ....

a)

televisi

b)

media online

c)

billboard

d)

neon box

e)

baliho

85.

Promosi pemasaran dibedakan menjadi 2 yaitu pemasaran langsung dan tak langsung. Kedua promosi pemasaran ini mempunyai banyak sekali manfaatnya. Yang termasuk manfaat yang didapat apabila melakukan promosi tak langsung yakni ….

a)

terciptanya rasa nyaman dan senang antara penjual dengan pembeli

b)

waktunya sangat efisien

c)

penjual bisa menekan pengeluaran biaya penjualan

d)

jangkauan promosinya sangat luas

e)

sistem penyalurannya melalui daftar pemasaran dan surat langsung

86.

Apabila anda sebagai wirausahawan baru, bagaimana strategi yang anda tawarkan untuk mempromosikan hasil kerajinan pasar lokal!

a)

menjual hasil kerajinan ke pasar tradisional

b)

membuat merk dagang

c)

mempromosikan ke media online

d)

menawarkan dengan harga yang relatif lebih murah

e)

mempresentasikan keunggulan kerajinan yang dibuat

87.

Berikut adalah beberapa keuntungan menggunakan media promosi:

1) Memiliki jangkauan luas

2) Perhatian audience tinggi

3) Tampilan visual baik

Dari keuntungan diatas, media promosi yang dimaksud adalah…

a)

Baliho

b)

Media massa

c)

Media Online

d)

Billboard

e)

Televisi

88.

Kegiatan mempromosikan melalui jejaring sosial, akan menimbulkan interaksi dua arah secara online Strategi promosi tersebut masuk ke dalam kategori ....

a)

kualitas produk terjaga

b)

pembuatan iklan

c)

menawarkan diskon

d)

memanfaatkan situasi

e)

aktif berinteraksi

89.

Di bawah ini yang merupakan salah satu trik agar selebaran iklan Anda tidak begitu saja dibuang setelah dibaca dapat dilakukan dengan mencantumkan ….

a)

trik pengolahan

b)

brend atau merek

c)

alamat/lokasi produksi

d)

garmbar produk

e)

foto penjual

90.

Tujuan utama seorang pengusaha mempromosi produk yang dihasilkan yaitu …

a)

mendapatkan kenaikan laba dari penjualan

b)

mengenalkan produk yang dijual ke masyarakat luas

c)

supaya mendapat pelanggan baru

d)

mengunggulkan produk disbanding produk pesaing

e)

menjaga kestabilan penjualan saat pasar kurang produktif

91.

Kegiatan promosi produk kerajinan pasar lokal memiliki karakteristik untuk ….

a)

memperkenalkan produk

b)

mempengaruhi dan menbujuk pembeli

c)

menonjolkan kelebihan produk

d)

memamerkan produk kerajinannya

e)

melakukan promosi

92.

Salah satu strategi dalam dunia promosi untuk memperkenalkan produk kerajinan secara langsung dan dapat dinikmati secara visual dan mutu kualitasnya, kegiatan ini dilakukkan dengan cara ....

a)

pameran produk

b)

promosi

c)

barter

d)

pemasaran

e)

distribusi

93.

Bentuk komunikasi untuk menginformasikan, membujuk, atau mengenalkan kepada masyarakat tentang produk hasil produksi suatu organisasi, individu, atau home industri disebut ....

a)

penawaran

b)

promosi

c)

penjualan

d)

perencanaan

e)

media promosi

94.

Berikut kelebihan dari media promosi menggunakan pamflet, brosur, atau sepanduk yaitu ….

a)

jangkauan luas

b)

dapat memuat banyak tulisan dan gambar

c)

dari segi biaya lebih murah

d)

tampilan visual dan audio yang baik

e)

perhatian audience tinggi

95.

Alat atau sarana dalam mengomukasikan suatu produk agar lebih dikenal masyarakat luas disebut .....

a)

modal

b)

penawaran

c)

promosi

d)

media promosi

e)

media online

96.

Bentuk penawaran hasil produksi bersifat nonpersonal yang artinya layanan ini menjadi perantara untuk ditujukan kepada konsumen yaitu ....

a)

perantara

b)

publikasi

c)

pembeli

d)

penjualan

e)

periklanan

97.

Media promosi di atas dinamakan .....

a)

poster

b)

spanduk

c)

media masa

d)

baliho

e)

billboard

98.

Salah satu contoh media promosi digital billboard yang bisa digunakan untuk memasang iklan disebut ....

a)

televisi

b)

radio

c)

neon box

d)

megatron

e)

radio

99.

Media promosi yang memiliki kelebihan dari segi tampilan visual baik bergerak maupun audio, jangkauan luas, dan perhatian audiece sangat tinggi dinamakan ....

a)

radio

b)

media online

c)

media massa

d)

pamflet

e)

televisi

100.

Media promosi yang bisa memuat banyak tulisan dan gambar, sehingga dapat menginformasikan lebih detail mengenai suatu produk barang atau jasa dinamakan ....

a)

pamflet

b)

neon box

c)

baliho

d)

koran

e)

majalah

101.

Perhatikan data di bawah ini !

1) Koran

2) Baliho

3) Majalah

4) Blogger

5) Billboard

Berdasarkan data diatas, yang termasuk kedalam media promosi luar ruang adalah ...

a)

1 dan 2

b)

1dan 3

c)

2dan 3

d)

2 dan 4

e)

2dan 5

102.

Mengetahui nama produk, keunggulan produk, manfaat produk yang di lihatnya di TV, adalah promosi dengan menggunakan teknik …

a)

brosur

b)

spanduk

c)

iklan

d)

pameran

e)

sampling

103.

Media promosi yang sedang digemari oleh masyarakat saat ini karena sangat efektif dan efisien dengan memanfaatkan media sosial dinamakan ….

a)

televisi

b)

billboard

c)

media online

d)

baliho

e)

neon box

104.

Berikut adalah media promosi yang sering digunakan :

1. media online

2. Kartu nama

3. Pameran

4. Spanduk

Dari pernyataan di atas sarana promosi dengan memasangnya di pinggir- pinggir jalan dengan tujuan mempermudah konsumen membaca dan mengenal produk sekaligus mencari alamat usaha adalah...

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

1 dan 4

d)

2 dan 3

e)

4

105.

Tas mendong akan mudah dikenal bila pedagang melakukan pengenalan produk kemasyarakat luas melalui promosi. Teknik promosi yang biasa dilakukan adalah :

1. Penjualan di pasar tradisional

2. Promosi melalui balliho

3. Mengikuti pameran kerajinan

4. Biaya promosi yang banyak

Berdasarkan data di atas, urutan kegiatan promosi yang tepat antara lain...

a)

1, 2

b)

1, 3

c)

2, 4

d)

3, 4

e)

1, 4