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Quiz Protein VL II

Total questions: 8

Worksheet time: 4mins

Name
Class
Date
1.

Welche Aminosäuren gelten als rein ketogen

a)

Isoleucin + Tyrosin

b)

Leucin + Lysin

c)

Leucin + Tryptophan

d)

Lysin + Phenylalanin

2.

Welche Aminosäure hat postabsorptiv in freier Form die höchste Konzentration im Plasma?

a)

Glycin

b)

Glutamat

c)

Alanin

d)

Glutamin

3.

Welche Aminosäuren werden vor allem im Skelettmuskel verstoffwechselt?

a)

Aspartat, Glutamin

b)

Alanin, Glycin

c)

Valin, Leucin, Isoleucin

d)

Lysin, Prolin, Threonin

4.

Ein Gramm (g) ausgeschiedener Harnstoff entspricht welcher aufgenommenen Proteinmenge ?

a)

1 g

b)

0,47 g

c)

3 g

d)

6,25 g

5.

Bei welchen Bedingungen wird eine positive Stickstoffbilanz beobachtet?

a)

Kinder im Wachstum

b)

Im Alter

c)

Sportler im Krafttraining

d)

Patienten nach Traumata/OP

6.

Welches Organ hat den größten Protein-Turnover pro Tag?

a)

Skelettmuskel

b)

Colon

c)

Leber

d)

Nieren

7.

Welche Gruppe hat den größten Proteinbedarf?

a)

Ältere Menschen > 65 J

b)

Bodybuilder

c)

Patienten nach Mangelernährung

d)

Frühgeborene

8.

Welche Anpassungen im Aminosäurestoffwechsel erfolgen während längeren Fastens?

a)

Gluconeogenese aus Alanin in der Niere

b)

Gluconeogenese aus Glycin in Leber

c)

Ketogenese aus Alanin in Leber

d)

Gluconeogenese aus Glycin in Niere