wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Restaurant Service Minuman Panas

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Berikut ini adalah jenis-jenis olahan kopi,kecuali...

a)

Black Coffee

b)

Vanilla Blue

c)

Expresso

d)

Cappucino

e)

Moccachino

2.

Teh berasal dari

a)

Daun teh

b)

Pucuk bunga melati

c)

Daun suji

d)

Daun pandan

e)

Tunas bunga

3.

Teh yang dibuat melalui proses fermentasi adalah jenis teh

a)

Teh Oolong

b)

White Tea

c)

Black Tea

d)

Green Tea

e)

Teh Canister

4.

Teh yang dibuat tanpa proses fermentasi adalah jenis teh ...

a)

Teh Asap

b)

Teh Arab

c)

White Tea

d)

Green Tea

e)

Teh Beraroma

5.

Agar kualitas teh tetap terjaga harus disimpan ditempat yang...

a)

Basah

b)

Lembab

c)

Kering

d)

Dingin

e)

Panas

6.

Berikut ini peralatan yang digunakan untuk menyajikan teh,kecuali ...

a)

Jug

b)

Pot

c)

Bowl

d)

Bread Plate

e)

Straws

7.

Berikut ini adalah bahan tambahan untuk pembuatan teh , kecuali...

a)

Gula pasir

b)

Lemon

c)

Susu

d)

Coklat

e)

Sirup gula

8.

Memasukkan kopi giling dengan ukuran tertentu kedalam sauce pan atau jug, cara penyajian minuman kopi berdasarkan keterangan disamping adalah ...

a)

Espresso

b)

Jug Method

c)

Percolator Method

d)

Still Set

9.

Percolator Methode dilakuakan dengan cara

a)

Membuat kopi dengan cara menyimpan kopi terdahulu

b)

Memasukkan kopi giling dengan ukuran tertentu

c)

Memasukkan sejumlah kopi giling kedalam penapis kopi

d)

Membuat kopi dengan menggunakan alat yang terdiri dari tiga tabung

e)

Membuat kopi dengan cara diseduh

10.

Membuat kopi dengan cara menggunakan alat yang terdiri dari tiga tabung disebut ...

a)

Jug Method

b)

Percolator Method

c)

Still set

d)

Espresso