Font size
WorksheetsБелки.
Total questions: 10
Worksheet time: 7mins
Мономерами белковых молекул являются ...
(a)
Связи, стабилизирующие первичную структуру белка -
водородные
пептидные
ионные
дисульфидные
Функциональная группа аминокислоты, определяющая её кислотные свойства
Аминогруппа
COOH
Карбоксильная группа
NH2
Что обозначает буква R в молекуле аминокислоты?
(a)
Какую структурную организацию имеет белок гемоглобин?
первичную
вторичную
третичную
четвертичную
Вторичная структура белка имеет вид ... или ...
α-спирали
двойной спирали
вытянутой нити
β-складчатого слоя
Сколько аминокислот участвует в образовании природных белков?
200
2000
20
30
Процесс, происходящий с молекулами белков при кипячении ...
(a)
Аминокислоты, которые не могут быть синтезированы в организме и которые человек обязательно должен получать с пищей, называются ...
(a)
Какой из перечисленных белков выполняет защитную функцию в нашем организме?
инсулин
актин
кератин
иммуноглобулин
