NEW
Font size
WorksheetsQUIZ KELAS 11
Total questions: 10
Worksheet time: 2mins
Merupakan hidangan dari....
Proses fermentasi pizza dough dalam mengubah gula menjadi gas karbondioksida (CO2) dilakukan oleh bahan....
Berikut ini yang merupakan negara di Asia Tenggara adalah....
Susunan makanan utama masakan oriental merupakan penghidangan yang berdiri sendiri terdiri dari....
nasi
buah
sayur
appetizer
main course
dessert
makanan pokok
buah
sayur
makanan pokok
lauk pauk
buah
sayur
Minyak wijen yang matang, berwarna lebih keruh, dan berbau harum
Minyak wijen mateng
Minyak wijen mentah
Minyak wijen sangrai
Minyak wijen
Bahan pengaroma dan bumbu dalam pembuatan sauce terdiri dari....
salt
pepper
onion
garlic
shallot
salt
roux
liasion
shallot
salt
pepper
corn starch
shallot
oil
butter
milk
corn starch
Gambar di samping merupakan camilan khas dari....
Italia
Singapore
Indonesia
India
Berikut ini yang merupakan spaghetti alfredo adalah
Cold appetier disajikan pada suhu....
10-15 derajat celcius
15-20 derajat celcius
10-20 derajat celcius
15-18 derajat celcius
Gambar yang tepat untuk menunjukkan mirepoix adalah....
