WorksheetsSertéshúsból készíthető ételek
Total questions: 10
Worksheet time: 3mins
Name
Class
Date
1.
Milyen sertésfajta látható a képen?
a)
Mangalica
b)
Szalontai
c)
Tüskés szőrű erdélyi
d)
hegyi disznó
2.
Milyen része a sertésnek a 13. számmal jelzett rész?
a)
Toka
b)
Fog
c)
Fej
d)
Fül alnyúlvány
3.
Milyen része a sertésnek a 10. számmal jelzett rész?
a)
Mell
b)
Oldalas
c)
Lapocka
d)
Felsál
4.
Milyen része a sertésnek a 12. számmal jelzett rész?
a)
Tarja
b)
Karaj
c)
Lapocka
d)
Dió
5.
A sertés melyik része látható a képen?
a)
karaj
b)
lapocka
c)
szűz
d)
tarja
6.
A sertés melyik része látható a képen?
a)
karaj
b)
lapocka
c)
szűz
d)
tarja
7.
Milyen étel készítésére alkalmas a képen látható része a sertésnek?
a)
Rántott szelet
b)
Leves
c)
BBQ
d)
Töltött...
8.
Melyik a sertés legértékesebb húsa?
a)
szűz
b)
lapocka
c)
bélszín
d)
karaj
9.
Melyik ételt készítené LAPOCKÁBÓL?
a)
Bécsi szelet
b)
Vagdalt
c)
Sertéssült
d)
Sertésérmék
10.
Melyik az ivartalanított nőivarú sertés
a)
Ártány
b)
Kocasüldő
c)
Emse
d)
Miskárolt
100 %
