Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

barman (zasady, sprzęt, owoce)

Total questions: 24

Worksheet time: 11mins

Name
Class
Date
1.

Widoczne na zdjęciu wiaderko do chłodzenia napojów, alkoholu nosi nazwę

a)

trybuszon

b)

cooler

c)

event

2.

Kieliszek do wódki bez nóżki to

a)

pokal

b)

stopka

c)

hurican

3.

wino serwujemy podchodząc do gościa z której strony ?

a)

lewej

b)

prawej

4.

Szampan to rodzaj :

a)

wina musującego

b)

wina gazowanego

c)

wina nasyconego sztucznie CO2

d)

wina ziołowego z dodatkiem CO2

5.

wina białe wytrawne serwuje się w temperaturze

a)

3-5 stopni C

b)

8-10 stopni C

c)

10-12 stopni C

d)

14-16 stopni C

6.

Dekantacji poddaje się najczęściej

a)

wina białe młode rocznikowo

b)

wina czerwone młode rocznikowo

c)

wina czerwone stare rocznikowo

d)

wina białe stare rocznikowo

7.

Do czego służy trybuszon?

a)

do otwierania konserw

b)

do nalewania piwa

c)

do otwierania wina

d)

do otwierania wódki

8.

w czym podajemy piwo

a)

kufle, pokale, szklanice

b)

kufle, pokale, tumblery

c)

goblet, kufle, long drinki

9.

Jak nazywa się naczynie w którym podajemy wino?

a)

karafka

b)

dzbanek

c)

miska

d)

talerz głęboki

10.

fotografia przedstawia

a)

cedzaki

b)

krajacze

c)

miarki barmańskie

d)

łyżeczki do deseru

11.

fotografia przedstawia

a)

cooler

b)

shaker

c)

trybuszon

d)

wyciskacz do cytrusów

12.

miód pitny otrzymany przez połączenie miodu i wody w proporcjach 1:3 jest to

a)

trójniak

b)

dwójniak

c)

czwórniak

d)

półtorak

13.

Szkło stawia się z której strony gościa?

a)

lewej

b)

na środku

c)

prawej

14.

Ucho kufla piwa powinno być skierowane w

a)

prawa stronę

b)

w lewą stronę

15.

przedstawione na fotografii naczynie użyjesz do podania

a)

wina

b)

wody

c)

soku

d)

piwa

16.

przedstawione na fotografii naczynie użyjesz do podania

a)

wódki

b)

soku

c)

piwa

d)

wody

17.

Które wino podajemy bardziej schłodzone?

a)

czerwone

b)

bez znaczenia

c)

białe

18.

Owoc kaki przedstawiono na zdjęciu:

a)
b)
c)
d)
19.

Miechunka to:

a)
b)
c)
d)
20.

Owoc na zdjęciu to:

a)

kiwi

b)

kumkwat

c)

kiwano

d)

karambola

21.

Owoce cytrusowe należy myć:

a)

Szczoteczką w ciepłej wodzie

b)

W zimnej wodzie przy pomocy szmatki

c)

Nie myje się owoców cytrusowych

22.

Owocem soczystym o największej zawartości tłuszczu jest:

a)

pigwa

b)

avocado

c)

mango

d)

kaki

23.

Co to za owoc?

a)

morela

b)

marakuja

c)

awokado

d)

mango

24.

Co to za owoc?

a)

marakuja

b)

mandarynka

c)

granat

d)

śliwka

Similar Resources on Wayground

bielizna stołowa

23 questions

bielizna stołowa

quiz

Worksheet

•

9th - 12th Grade