wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

แบบทดสอบที่ไม่มีชื่อ

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

รหัสวิชา ศิลปะการจัดตกแต่งอาหารคืออะไร

a)

20404-2006

b)

20404-2007

c)

20404-2008

d)

20404-2009

2.

ข้อใด ไม่ใช่ความสำคัญของการจัดตกแต่งจานอาหาร

a)

เพิ่มมูลค่า

b)

อาหารน่ารับประทานมากขึ้น

c)

เพิ่มความประทับใจ

d)

ความปลอดภัยของผู้บริโภค

3.

ข้อใด คือ สีของความอยากอาหาร

a)

ฟ้า

b)

ม่วง

c)

แดง

d)

ดำ

4.

เส้นโค้ง ให้ความรู้สึกอย่างไร

a)

นุ่มนวล

b)

ขัดแย้ง

c)

แข็งแรง

d)

ตื่นเต้น

5.

เมื่อเราตกแต่งจานอาหารเสร็จแล้ว แต่มองเห็นรอยเปื้อนบนขอบจานเราควรทำอย่างไร

a)

ใช้ปากเป่า    

b)

ใช้มือเช็ดออก  

c)

ใช้ผ้ากันเปื้อนที่เราสวมใส่เช็ดออก

d)

ใช้กระดาษทิชชูเช็ดออก

6.

ข้อใดไม่ใช่องค์ประกอบศิลปะที่นำมาเกี่ยวข้องในการจัดอาหาร

a)

ขนาดและสัดส่วน 

b)

ความกลมกลืน 

c)

ความกลมกลืน 

d)

ความอร่อย

7.

ผลไม้ชนิดใดที่ไม่นิยมนำมาแกะสลัก

a)

แตงโม

b)

มังคุด 

c)

มะละกอ

d)

แอปเปิ้ล

8.

ข้อใดคือ ปัจจัยที่มีิอิทธิพลต่อการจัดตกแต่งอาหารให้ถูกใจผู้บริโภค

a)

รสนิยม

b)

เพศและวัย

c)

เชื้อชาติ ศาสนา

d)

ถูกทุกข้อ

9.

เป็นการสร้างจุดเด่นเพื่อดึงดูดความสนใจ ตรงกับองค์ประกอบทางศฺลปะในข้อใด

a)

ความกลมกลืน

b)

จังหวะ

c)

การตัดกัน

d)

การเน้น

10.

วันลอยกระทง ปี 2566 ตรงกับวันอะไร

a)

26 พฤศจิกายน

b)

27 พฤศจิกายน

c)

28 พฤศจิกายน

d)

31 พฤศจิกายน

11.

ปรัชญาสถานศึกษา คืออะไร

a)

เร่งศึกษา มีความรู้ เชิดชูความดี มีคุณธรรม

b)

การศึกษา หาความรู้ เชิดชูความดี มีคุณธรรม

c)

เร่งศึกษา หาความรู้ เชิดชูความดี มีคุณธรรม

d)

เร่งศึกษา หาความรู้ เชิดชูความดี คุณธรรมดี

12.

วันลอยกระทงตรงกับวันอะไร

a)

แรม 15 ค่ำ เดือน 11

b)

แรม 15 ค่ำ เดือน 12

c)

ขึ้น 15 ค่ำ เดือน 11

d)

ขึ้น 15 ค่ำ เดือน 12

13.

ความสำคัญของวันลอยกระทง

a)

เพื่อสืบสานประเพณีและรักษาธรรมเนียมของคนไทยไม่ให้สูญหายไป

b)

เพื่อขอขมาต่อพระแม่คงคาและเพื่อบูชารอยพระพุทธบาท

c)

เพื่อรู้คุณค่าของน้ำ และการปฏิบัติต่อการใช้น้ำ เนื่องจากน้ำเป็นสิ่งสำคัญที่ใช้ในการดำรงชีวิตประจำวัน

d)

ถูกทุกข้อ

14.

สีของความลดความอยากอาหาร

a)

สีฟ้า

b)

สีแดง

c)

สีส้ม

d)

สีเขียว

15.

ครูในรายวิชาศิลปะการจัดตกแต่งอาหาร ชื่ออะไร

a)

ครูกนกกานต์ เกรียงณรงค์

b)

ครูกนกกาญจน์ เกรียงณรงค์

c)

ครูกนกกาญ เกรียงนรงค์

d)

ครูกนกกาญจน์ เกรียงนรงศ์