wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

BÀI 9 - THỨC ĂN CHĂN NUÔI

Total questions: 15

Worksheet time: 13mins

Name
Class
Date
1.

Thức ăn chăn nuôi là gì?

a)

sản phẩm mà vật nuôi ăn, uống ở dạng tươi, sống hoặc đã qua chế biến.

b)

Là những sản phẩm mà vật nuôi ăn ở dạng tươi và đã qua chế biến

c)

Là tất cả những sản phẩm mà vật nuôi có thể ăn được.

d)

Là sản phẩm mà vật nuôi ăn mà không uống ở dạng tươi, sống hoặc đã qua chế biến.

2.

Thức ăn chăn nuôi có thể được chia thành bao nhiêu loại chính?

a)

10

b)

2

c)

3

d)

5

3.

Đâu là một phương pháp bảo quản thức ăn thô?

a)

Phơi khô

b)

Ủ chua

c)

Kiềm hóa

d)

trong kho dưới dạng đổ đống hoặc đóng bao

4.

Cám đậu xanh thuộc loại thức ăn nào sau đây?

a)

Thức ăn protein có nguồn gốc từ vi sinh vật

b)

Thức ăn protein động vật

c)

Thức ăn nhóm carbohydrate

d)

Thức ăn protein thực vật

5.

Thức ăn giàu năng lượng là các loại thức ăn có

a)

Hàm lượng carbohydrate là 100% và không có tạp chất khác.

b)

Hàm lượng carbohydrate là 50%, lipid và protein mỗi loại là 25%

c)

Hàm lượng xơ thô dưới 18%, protein thô trên 20%

d)

Hàm lượng xơ thô dưới 18%, protein thô dưới 20%

6.

Đâu không phải thực phẩm thuộc nhóm giàu lipid?

a)

Bột cá

b)

Hạt có dầu

c)

Dầu thực vật

d)

Mỡ động vật

7.

Thức ăn chăn nuôi có thể được sản xuất từ những nguồn nguyên liệu nào?

a)

Các nguồn nguyên liệu từ động vật hoang dã

b)

Các nguồn nguyên liệu từ nguyên liệu hóa học

c)

Các nguồn nguyên liệu tự nhiên như cây trồng, thực vật, thức ăn thừa, và các sản phẩm từ ngành công nghiệp thực phẩm.

d)

Các nguồn nguyên liệu từ khoáng sản

8.

Thức ăn chăn nuôi có thể được bảo quản như thế nào để đảm bảo chất lượng?

a)

Đóng gói kín và lưu trữ ở nhiệt độ thích hợp

b)

Để thức ăn ở nơi ẩm ướt và nhiệt độ cao

c)

Để thức ăn ở nơi có ánh nắng trực tiếp

d)

Đóng gói thức ăn mở và để lâu ngày

9.

Thức ăn tinh gồm

a)

Thức ăn giàu năng lượng

b)

Thức ăn giàu protein

c)

Thức ăn bổ sung và phụ gia

d)

Thức ăn thô, xanh

10.

Sản xuất thức ăn ủ chua và sản xuất thức ăn ủ men giống nhau ở những điểm nào?

a)

Đều là phương pháp lên men kị khí

b)

Giúp thức ăn chuyển sang trạng thái chín sinh học

c)

Nhiệt độ ủ từ 25 độ C đến 30 độ C

d)

Quy trình sản xuất: Nguyên liệu -->Xử lí --> Tiến hành ủ

11.

Đâu là một phương pháp bảo quản thức ăn thô?

a)

Bảo quản bằng phương pháp kiềm hoá

b)

Bảo quản bằng phương pháp vôi hoá

c)

Bảo quản bằng phương pháp đóng băng

d)

Bảo quản bằng phương pháo oxi hoá – khử

12.

Ý nào sau đây không đúng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi?

a)

VSV sản xuất thức ăn ủ men là nấm men

b)

VSV sản xuất thức ăn ủ chua là vi khuẩn lactic

c)

Nguyên liệu sản xuất thức ăn ủ men là nguyên liệu giàu tinh bột

d)

Thời gian ủ men là 3 - 4 tháng

13.

Thức ăn chăn nuôi công nghiệp gồm

a)

Thức ăn ủ men

b)

Thức ăn ủ chua

c)

Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh

d)

Thức ăn đậm đặc

14.

Quy trình sản xuất thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh gồm các bước theo thứ tự

(1) Hấp chín, ép viên

(2) Cân, nghiền và phối trộn

(3) Sàng phân loại và đóng gói

(4) Nhập nguyên liệu và làm sạch

a)

(1) (2) (3) (4)

b)

(4) (2) (1) (3)

c)

(4) (3) (2) (1)

d)

(1) (4) (2) (3)

15.

Nguyên liệu sử dụng để sản xuất thức ăn đậm đặc là

a)

Nguyên liện thô và nguyên liệu mịn

b)

Cám gạo, bột ngô, bột sắn, khoai tây, khoai lang

c)

Bột cá chất lượng cao, bột đậu tương, khoáng, vitamin

d)

Thân lá cây ngô đã thu bắp, cỏ voi, ngọn lá mía, ngọn lá sắn, dây lá lạc...