wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

LATIHAN PKY 9 - GANJIL

Total questions: 40

Worksheet time: 30mins

Name
Class
Date
1.

Dalam kehidupan sehari-hari, kita sering menemukan jenis bahan limbah keras organik yang bisa dijadikan sebuah karya kerajinan, diantaranya adalah …

a)

tempurung kelapa, potongan kayu, pecahan kaca

b)

pecahan keramik, pecahan kaca, potongan kayu

c)

cangkang kerang laut, tulang sapi, potongan kayu

d)

cangkang kerang laut, tulang ikan sapi, sisik ikan

2.

Jenis kulit binatang apakah yang biasa dijadikan kerajinan?

a)

kerbau, cicak, ikan

b)

ikan, sapi, gajah

c)

kuda, cicak, kerbau

d)

domba, sapi, kerbau

3.

Dalam kehidupan sehari-hari, kita sering menemukan jenis bahan limbah keras organik yang bisa dijadikan sebuah karya kerajinan, diantaranya adalah …

a)

tempurung kelapa, potongan kayu, pecahan kaca

b)

pecahan keramik, pecahan kaca, potongan kayu

c)

cangkang kerang laut, tulang sapi, potongan kayu

d)

cangkang kerang laut, tulang ikan sapi, sisik ikan

4.

Fungsi kerajinan dari mainan anak berbentuk "Kuda-kudaan" adalah …

a)

fungsi bendah hias

b)

fungsi benda proyek

c)

fungsi benda pakai

d)

fungsi benda bekas

5.

Sebuah karya kerajinan dari bahan bambu berupa tas anyaman dapat digunakan untuk berbelanja bagi para ibu. Dengan demikian nilai dari tas anyaman tersebut adalah...

a)

informatif

b)

fungsional

c)

simbolik

d)

prestise

6.

Tanaman yang mengalami perubahan ukuran dan bentuk pembengkakkan sebagai akibat perubahan fungsinya di bagian akar atau batang dinamakan ...

a)

umbi

b)

serealia

c)

kacang-kacangan

d)

sorgum

7.

Dendeng merupakan salah satu olahan makanan yang prosesnya dengan cara...

a)

dibekukan

b)

digiling

c)

dikeringkan

d)

dipanaskan

8.

Secara umum, jenis bahan dasar produk kerajinan dapat dibagi menjadi dua kelompok, yaitu...

a)

kerajinan bahan tangan dan kerajinan mesin

b)

kerajinan bahan kasar dan kerajinan bahan halus

c)

kerajinan bahan lunak dan kerajinan bahan keras

d)

kerajinan bahan lembut dan kerajinan bahan lunak

9.

Olahan bahan pangan setengah jadi adalah mengolah bahan baku pangan dengan proses pengawetan, baik pengawetan secara kimia, fisika, ataupun kidrobiologi, menjadi aneka ragam olahan pangan setengah jadi yang selanjutnya digunakan sebagai bahan baku pangan. Olahan bahan pangan setengah jadi sering juga disebut sebagai …

a)

produk pangan setengah matang

b)

produk pangan primer

c)

produk pangan tersier

d)

produk pangan sekunder

10.

Pengemasan merupakan sistem yang terkoordinasi untuk menyiapkan barang menjadi siap untuk ditransportasikan, didistribusikan, disimpan, dijual, dan dipakai. Berikut ini adalah tujuan dari pengemasan, yaitu …

a)

Membuat produk menjadi tidak awet

b)

Mencegah atau mengurangi kerusakan produk

c)

Mengurangi nilai jual bahan pangan

d)

Membuat usia penyimpanan bahan pangan menjadi singkat

11.

Sebuah produk kerajinan yang menggunakan bahan dasar yang bersifat kuat, padat, dan tidak mudah untuk diubah bentuknya merupakan pengertian dari...

a)

kerajinan bahan keras

b)

kerajinan tangan

c)

kerajinan bahan lunak

d)

kerajinan bahan campuran

12.

Kerajinan yang dibuat dan mengandung simbol-simbol tertentu dan berfungsi sebagai benda magic berkaitan dengan kepercayaan dan spritual, bertujuan untuk memenuhi...

a)

Kebutuhan simbolik

b)

Kebutuhan konstruktif

c)

Kebutuhan ritual

d)

Kebutuhan pemakai

13.

Produk kerajinan fungsi hias dan fungsi pakai sama-sama memiliki nilai ekonomis, yaitu dapat...

a)

Menambah keindahan ruangan

b)

Menambah penghasilan

c)

Menambah nilai jual suatu produk

d)

Menambah produk kerajinan

14.

Kerajinan lukis kaca cerita mahabarata merupakan produk kerajinan dengan nilai...

a)

Fungsional

b)

Informatif

c)

Simbolik

d)

Prestise

15.

Ciri-ciri kayu adalah...

a)

Memiliki lingkaran tahun

b)

Memiliki ruas batang

c)

Tekstur batangnya halus

d)

Lentur

16.

Memiliki rongga, batangnya kuat namun akan lapuk jika terkena air, memiliki ruas batang, merupakan ciri-ciri dari...

a)

Kayu

b)

Rotan

c)

Batok kelapa

d)

Bambu

17.

a. Memberi warna pada gambar dengan cat

b. Menebalkan gambar dengan spidol

c. Menutup seluruh permukaan kaca dengan caT

d. Gambar diletakkan dibawah kaca dan ditebalkan dengan pena

e. Membuat gambar sebagai pola

Proses pembuatan lukis kaca adalah...

a)

C-B-A-E-D

b)

E-B-D-A-C

c)

C-B-E-A-D

d)

D-C-E-A-B

18.

Kerajinan dari logam mudah terkorosi oleh udara. Untuk menghindari dari korosi udara tersebut dapat dilakukan dengan cara melapisi logam dengan...

a)

Emas, lem, dan krom

b)

Krom, patri, dan cat

c)

Emas, cat, dan patri

d)

Krom, emas dan cat

19.

Bambu yang baik digunakan untuk bahan kerajinan, adalah

a)

Bambu yang muda

b)

Memiliki ruas yang pendek

c)

Bambu yang terlalu tua

d)

Memiliki ruas yang panjang

20.

Di bawah ini yang termasuk fungsi kemasan yaitu...

a)

Menjual produk, melindungi produk, mencari untung dan memperindah penampilan produk

b)

Menjual produk, melindungi produk, memudahkan penggunaan produk dan memperindah produk kerajinan

c)

Menjual produk, melindungi produk, memperindah penampilan produk dan menunjukan jenis produk

d)

Menjual produk, melindungi produk, menambah aset pengerajin dan memudahkan penggunaan produk

21.

ikan ini termasuk dalam keluarga clarias,mudah untuk dibudidayakan dan dapat dipelihara dengan padat tebar yang tinggi,kuat dan lincah banyak di budidayakan di pulau jawa

a)

Ikan Nila

b)

Ikan Mujair

c)

Ikan Lele

d)

Ikan Mas

22.

pengolahan bahan makanan dengan menggunakan bahan dasar cairan untuk mematangkannya

a)

moist heat

b)

deep frying

c)

shallow frying

d)

dry heat cooking

23.

unsur zat gizi yang terdapat pada ikan adalah...

a)

Karbohidrat

b)

Serat

c)

Protein

d)

Vitamin

24.

istilah lain dari daging ayam broiler adalah daging...

a)

Ayam Negeri

b)

Ayam Kampung

c)

Ayam Geprek

d)

Ayam Kremes

25.

Jenis ikan yang hidup di air tawar

a)

Ikan Kakap

b)

Ikan Tuna

c)

Ikan Gurame

d)

Ikan Kerapu

26.

jenis unggas seperti pada gambar dibudidayakan karena memiliki nilai ekonomis tinggi, jenis unggas ini populer dengan nama :

a)

ayam negeri

b)

ayam bangkok

c)

ayam kampung

d)

ayam hutan

27.

Jenis ikan pada gambar hidup pada lingkungan...

a)

air asin

b)

air tawar

c)

air payau

d)

air limbah

28.

Berikut ini yang bukan termasuk hewan ternak besar adalah ....

a)

Sapi

b)

Kuda

c)

Kerbau

d)

Domba

29.

Produk olahan pangan tersebut dibuat dari ....

a)

Rumput Laut

b)

Telur Bebek

c)

Daging sapi

d)

Daging ayam

30.

Bahan pangan hasil peternakan antara lain adalah ....

a)
b)
c)
d)
31.

Bu Wiwi akan membuat kerupuk tulang ikan dengan rasa yang gurih dan renyah. Hari ini Bu Wiwi mencari resep dari berbagai sumber dan mulai merinci daftar kebutuhan alat dan bahan yang akan digunakan.”


Jika Bu Wiwi akan memasarkan dagangannya, kemasan modern yang menarik bagi konsumen dan ekonomis bagi penjual adalah . . . .

a)

Kemasan yang terbuat dari kertas berwarna coklat

b)

Daun kelapa yang dianyam menjadi kemasan

c)

Plastik flip dengan merk dan komposisi yang berwarna-warni

d)

Kaleng dengan merk dan komposisi berwarna-warni

32.

Bahan pangan setengah jadi adalah

a)

Bahan pangan mentah yang

telah mengalami pengolahan dengan cara pengawetan.

b)

Bahan pangan mentah dari hasil bahan yang tidak terpakai

c)

Bahan pangan mentah yang tidak mengalami pengolahan dengan cara pengawetan

d)

Bahan pangan matang yang menggunakan teknik pematangan tertentu

33.

Berikut adalah gambar krecek, lauk pauk yang ada pada makanan tradisional yaitu Gudeg. Olahan ini berasal dari hasil samping peternakan. Berbahan dasar apakah olahan pada gambar tersebur

a)

Kepala ikan

b)

Ceker

c)

Daging

d)

Kulit

34.

Yang bukan ciri udang tersebut adalah ...

a)

jenis udang air tawar

b)

nama ilmiahnya Penaeus monodon

c)

warna tubuhnya hijau kebiruan

d)

nama lain dari Udang Cokong

35.

Ikan ini berbadan pipih dan berenang secara berkelompok. Ikan air tawar ini berwarna kuning kemerahan. Ikan ini adalah ikan ...

a)

Bawal

b)

Mas

c)

Salmon

d)

Kakap

36.

Bahan Pangan Utama dari Hasil Peternakan dan Perikanan adaalah...

a)

Daging

b)

Tulang

c)

Kulit

d)

Kepala

37.

Bukan merupakan tujuan pengolahan bahan pangan hewani adalah ....

a)

memperlambat kerusakan

b)

memperbaiki tekstur dan rasa

c)

memperbaiki bentuk olahan

d)

mempersingkat penyimpanan

38.

Termasuk hasil perikanan air tawar adalah ....

a)
b)
c)
d)
39.

ikan ini termasuk dalam keluarga clarias,mudah untuk dibudidayakan dan dapat dipelihara dengan padat tebar yang tinggi,kuat dan lincah banyak di budidayakan di pulau jawa

a)

Ikan Nila

b)

Ikan Mujair

c)

Ikan Lele

d)

Ikan Mas

40.

Dalam kehidupan sehari-hari, kita sering menemukan jenis bahan limbah keras organik yang bisa dijadikan sebuah karya kerajinan, diantaranya adalah …

a)

tempurung kelapa, potongan kayu, pecahan kaca

b)

pecahan keramik, pecahan kaca, potongan kayu

c)

cangkang kerang laut, tulang sapi, potongan kayu

d)

cangkang kerang laut, tulang ikan sapi, sisik ikan