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Worksheets低碳生活-有機農業小測驗
Total questions: 20
Worksheet time: 16mins
為了減少碳排放，我們應該多選哪一種食品？
Fast food(速食)
Processed meats(加工肉類食品)
Fried foods(油炸食品)
Plant-based foods(植物性食品)
香菇屬於生物分類學中的哪一界?
真菌界
原生生物界
植物界
動物界
土壤與植物，更是「碳循環」的重要載體：植物行光合作用匯集大氣中的二氧化碳，「匯碳」形成土壤有機質；被土壤中微生物分解時，以氣體形式「排碳」返回大氣。 因此人類的農業行為，既可成為溫室氣體排放來源，卻也是匯碳的潛力股，而各種農業生產方法中，有機或友善耕作因為不使用化學肥料，已經可以減少許多製造化肥過程的碳排放。
是
否
低碳生活方式可以減少什麼？
二氧化碳排放
一氧化碳排放
水蒸氣排放
氧氣排放
以下哪種食品是低碳食品？
糖果和巧克力
蔬菜和水果
炸雞和薯條
冰淇淋和製作過程繁複的甜點
有機農業是維護土壤健康、穩定糧食產量、增進食品安全、降低農業所排放溫室氣體的份量、維護生態及生物多樣性、增進農民福祉、及提供社會健康衛生等功效的生產型態之一。
是
否
使用低碳能源對環境有什麼好處？
增加温室氣體排放，加速空氣和水污染。
減少温室氣體排放，降低空氣和水污染，保護自然資源。
導致更多的自然災害，加速氣候變化，破壞生態平衡。
對環境沒有好處。
「有機農業」與「慣行農業」比較，下列何者為真?
有機農業會減少化學農藥危害環境的機會
慣行農業的土壤，品質與健康更好
有機農業的環境，生態圈表現比較好
慣行農業的僱工比較少
以下哪种交通方式是低碳交通？
騎自行車或步行
開汽車
搭飛機
騎摩托車
所謂的【低碳生活】就是...
減少碳排放的生活方式
減少呼吸的生活方式
減少出門的生活方式
減少飲食的生活方式
減少放屁的生活方式
下列哪一種飲食觀念符合低碳排的概念?
在地食材當季吃
揪人共食快樂吃
原型食物真好吃
不要浪費食物適量吃
哪些「不屬於」低碳排的生活習慣？
隨手關燈
垃圾不分類亂丟一通
常使用一次性餐具
多買瓶裝水喝
手帕代替衛生紙
請問下列哪一種蛋料理的碳足跡最大？
一顆爸爸煎的荷包蛋
一顆阿公煮的水煮蛋
一顆阿伯做的茶葉蛋
一顆超級市場賣的鐵蛋
「低碳」是一種
生活態度
生活開支
生活想像
生活美學
下列哪一項行為是「不正確」的？
不管是什麼垃圾，全部都丟到同一個垃圾桶
依照垃圾分類，做好資源回收
教室無人時，一定要關閉電燈、電風扇
購物時自備購物袋
如何實踐低碳排的生活方法?
減少廚餘，全食物零浪費
選擇低碳運輸網絡
減少一次性物品使用
對於物品，以能使用的概念取代擁有的概念
吃在地、食當季
有機農產品係指農產品生產、加工、分裝及流通過程，符合主管機關訂定之驗證基準，並依法經驗證機構驗證合格取得有機產品標章者。
使用標章的有機農產品，其產銷過程不得使用化學肥料、農藥及食品添加物，從生產、加工、分裝、流通到販賣，均需遵守有機驗證規範，並完整記錄產銷流向，確保有機完整性。有機產品必須經過驗證，才能以「有機」名義販售。
是
否
在台灣，只要標示「有機」，不管是國產或進口農產都受《農產品生產及驗證管理法》的約束，必須經過國內驗證機構驗證或行政院農委會審查通過，才能以有機農產品的名義銷售。
台灣現行採「第三方驗證」，由農委會委託民間驗證機構執行，必須通過一套驗證基準，包括不能使用化學肥料、農藥等，且不得檢出磷化鋁等有毒添加物。目前國內有機認證機構共有十幾家，由全國認證基金會每年負責追蹤管理所有認證機構是否符合規範，若不符則會取消驗證資格。
是。
認證機構標章可在臺灣有機農業資訊網查詢。
否
許多疾病都是不良的飲食習慣所造成。為了自身健康著想，下列哪一種飲食概念是「應該避免」的？
低糖
低油
低鹽
低纖
哪一個是本國的碳足跡標章?
