Font size
WorksheetsМакаронні вироби Quiz
Total questions: 12
Worksheet time: 9mins
Як називається найпопулярніший вид макаронних виробів?
пельмені
борщ
піца
спагетті
Які інгредієнти потрібні для виготовлення макаронних виробів?
картопля, масло, цибуля, морква
молоко, цукор, масло, дріжджі
рис, соєвий соус, кунжут, олія
борошно, яйця, вода, сіль
Яку форму можуть мати макаронні вироби?
спагетті, пенне, фарфале, лазанья та інші.
зірки
кулі
трубчасту, ниткоподібну, стрічкоподібну, фігурну
Які корисні властивості мають макаронні вироби?
Макаронні вироби містять жири, які сприяють зниженню енергії
Макаронні вироби містять антиоксиданти, які підвищують ризик захворювань
Макаронні вироби містять велику кількість цукру, що сприяє здоров'ю
Макаронні вироби містять вуглеводи, які є джерелом енергії, а також білки, жири, вітаміни та клітковину.
Які види макаронних виробів відомі вам?
Спагетті, локшина, фарфале, пенне, рігатоні, макарони лазанья, канеллоні
Суші, сашимі, роли
Піца, гамбургер, грільована курка
Пельмені, вареники, манти
Які технології приготування макаронних виробів ви знаєте?
Запікання, варіння, відварювання
Маринування, відварювання, запікання
Смаження, відварювання, маринування
Відварювання, запікання, смаження
Які країни відомі своєю традиційною кухнею макаронних виробів?
Індія, Таїланд, Мексика
США, Росія, Бразилія
Франція, Німеччина, Іспанія
Італія, Японія, Китай
Які секрети виготовлення смачних макаронних виробів ви знаєте?
Додавання молока до води для варіння макаронних виробів
Додавання солі до води для варіння макаронних виробів та правильний час варіння.
Варіння макаронних виробів у холодній воді
Додавання цукру до води для варіння макаронних виробів
У скільки разів збільшуються в об'ємі макаронні вироби під час варіння?
у 2-3 рази
у 5-6 разів
в 1-1,5 рази
у 3-4 рази
Чи використовується відвар з макаронів? Для чого?
Так.. Для приготування киселів і смузі
Ні, не використовується
Так Для приготування перших страв і соусів
Відвару може не бути, якщо макаронні страви готуються незливним способом
Як називається збільшення макаронних виробів у вазі та об'ємі під час варіння?
Прибавка
Приварок
Набухання
Готовність
Які страви з макаронних виробів є вашими улюбленими?
