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C4- L'alimentation rationnelle de l'enfant (ASSP)

Total questions: 10

Worksheet time: 6mins

Name
Class
Date
1.

À partir de quel âge peut-on commencer la diversification alimentaire pour un enfant ?

a)

2 mois

b)

8 mois

c)

4 mois

d)

6 mois

2.

Quels aliments peuvent être introduits en premier lors de la diversification alimentaire ?

(a)  
Choose from the below words
Viande, poisson, œuf
Fruits à coques
Légumineuses
Fruits et légumes
3.

Quand peut-on introduire les fruits crus en petits morceaux dans l'alimentation de l'enfant ?

a)

Après 7 mois

b)

À partir de 2 ans

c)

Dès 4 mois

d)

Vers 9 mois

4.

Quelle est la quantité recommandée de viande, poisson ou œuf pour un enfant de 12 à 15-18 mois ?

a)

15g/j

b)

10g/j

c)

5g/j

d)

20g/j

5.

Quand un enfant est-il prêt à consommer des préparations avec des morceaux mous ?

(a)  
Choose from the below words
Dès 6 mois
Après 10 mois
À partir de 2 ans
Vers 8-9 mois
6.

Quelle est la répartition énergétique des repas recommandée sur une journée pour un enfant ?

a)

30% pour le petit-déjeuner, 20% pour le déjeuner, 40% pour le goûter, 10% pour le dîner

b)

20% pour le petit-déjeuner, 30% pour le déjeuner, 10% pour le goûter, 40% pour le dîner

c)

15% pour le petit-déjeuner, 25% pour le déjeuner, 30% pour le goûter, 30% pour le dîner

d)

25% pour le petit-déjeuner, 40% pour le déjeuner, 15% pour le goûter, 20% pour le dîner

7.

Quels éléments doivent être inclus dans un petit-déjeuner équilibré pour un enfant ?

a)

Poisson, fromage, pain, confiture

b)

Fruits secs, viande, légumes, eau

c)

Fruits frais, produits laitiers, produits céréaliers, matière grasse

d)

Légumineuses, yaourt, beurre, jus de fruit

8.

Quel est l'objectif de laisser un enfant manger avec ses mains lors des repas ?

a)

Pour favoriser l'exploration sensorielle et l'apprentissage de la motricité

b)

Pour développer ses compétences en cuisine

c)

Pour lui permettre de manger plus rapidement

d)

Pour éviter les dégâts et les taches

9.

Quelle est la recommandation concernant l'introduction des allergènes alimentaires majeurs pour un enfant ?

a)

Les introduire en même temps que les autres aliments

b)

Les introduire après 2 ans

c)

Les introduire sans tarder une fois la diversification alimentaire commencée

d)

Les introduire en petite quantité dès 6 mois

10.

Classer les préparations culinaires, proposées ci-dessous, suivant leur ordre d'introduction dans l'alimentation.

a)

Compote de pommes (texture lisse)

b)

Purée de carottes (texture homogène)

c)

Purée (morceaux mous)

d)

Pâtes (morceaux fondants)

1)
2)
3)
4)