NEW
Font size
WorksheetsZasady racjonalnego żywienia
Total questions: 16
Worksheet time: 8mins
Obiad złożony z barszczu ukraińskiego, ziemniaków purée, sałaty ze śmietaną, kompotu z rabarbaru,
zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, należy uzupełnić
serem panierowanym
sosem pomidorowym
pierogami z mięsem
kotletami z buraków
Który zestaw kolacyjny został zaplanowany zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia dzieci w wieku
szkolnym
Pieczywo pszenne, pasta jajeczna, pomidor, kawa zbożowa z mlekiem
Pieczywo pszenne, masło, dżem wiśniowy, kakao, pączek.
Pieczywo razowe, masło, węgorz wędzony, cebula, bawarka
Pieczywo razowe, smalec, ogórek małosolny, herbata, banan
Które produkty, zgodnie z opracowaną przez IŻŻ Piramidą Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej,
powinny być spożywane przez zdrowego człowieka w największej ilości?
Mięsne
Warzywne
Nabiałowe
Tłuszczowe
Który zestaw obiadowy przeznaczony dla dzieci w wieku przedszkolnym, został opracowany zgodnie
z zasadami racjonalnego żywienia?
Zupa kalafiorowa, pulpety drobiowe w sosie koperkowym, ryż na sypko, surówka z marchwi
Zupa fasolowa, zrazy w sosie grzybowym, kasza gryczana na sypko, sałatka z buraków
Zupa ogórkowa, polędwica po angielsku, frytki z ziemniaków, sałata ze śmietaną
Zupa jarzynowa, golonka pieczona, ziemniaki z wody, ćwikła z chrzanem
Zgodnie z zasadami planowania jadłospisów do zestawu obiadowego, w skład którego wchodzą: boeuf
Strogonow, kasza jęczmienna, sałatka z buraków, kompot z moreli, należy zaplanować
Zupę gulaszową
Krem z brokułów
Krupnik na mięsie
Barszcz z botwinki
Do zestawu śniadaniowego składającego się: z pieczywa mieszanego, masła, polędwicy, sałaty zielonej
i herbaty, zgodnie z zasadami planowania jadłospisów, należy zaplanować
wodę mineralną
sałatkę z brokułu
owsiankę na mleku
dżem truskawkowy
Który jadłospis obiadowy zaplanowano zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia
Rosół z kołdunami, pierogi z mięsem, surówka z selera, kompot truskawkowy
Rosół z makaronem, gulasz wołowy, kluski kładzione, buraki oprószane, woda mineralna
Zupa krem z marchwi, naleśniki z dżemem brzoskwiniowym i bitą śmietanką, woda mineralna.
Zupa krem z marchwi, potrawka z kurczaka, ryż na sypko, sałata z jogurtem, kompot jabłkowy.
Który zestaw obiadowy zaplanowany jest zgodnie z zasadami planowania żywienia?
Rosół drobiowy, kotlet de volaille, ziemniaki, marchew oprószana.
Krupnik, zrazy wołowe z kaszą gryczaną, surówka z ogórka kiszonego.
Zupa pomidorowa z ryżem, risotto z warzywami i mięsem, surówka z pomidorów
Zupa jarzynowa, pulpety w sosie koperkowym, kluski kładzione, surówka z marchwi.
Postępując zgodnie z zasadami układania jadłospisów nie należy zamieniać sztuki mięsa z ziemniakami
na ryż z kurczakiem w sosie koperkowym.
na rybę z ziemniakami.
na kaszę gryczaną z gulaszem.
na makaron z sosem pomidorowym.
Który zestaw kolacyjny zaplanowano niezgodnie z zasadami racjonalnego żywienia
pieczony kurczak w ziołach, sałata, pomidor, bułka grahamka
Ryż zapiekany z szynką, brokułami i papryką
makaron z serem twarogowym i szpinakiem
fasolka po bretońsku, chleb pełnoziarnisty
Który zestaw surowców nie powinien być stosowany do przygotowania potraw śniadaniowych?
bób, groch, ser
płatki owsiane, mleko, jaja
jaja, dżem truskawkowy, jabłko
chleb razowy, szynka, jogurt naturalny
Która potrawa z zaplanowanego menu (tatar z łososia, kaczka pieczona, sorbet z kiwi, buraczki zasmażane) uzupełnia posiłek w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe?
kaczka pieczona
sorbet z kiwi
tatar z łososia
buraczki zasmażane
Niepełnowartościowy zestaw śniadaniowy złożony z jajecznicy, pieczywa razowego, masła i kakao należy uzupełnić
tymbalikiem drobiowym
rogalikiem z ciasta francuskiego
salsą pomidorową
zupą mleczną
Obiad złożony z barszczu ukraińskiego, ziemniaków purée, sałaty ze śmietaną, kompotu z rabarbaru, zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, należy uzupełnić
serem panierowanym.
sosem pomidorowym
pierogami z mięsem
kotletami z buraków
O który dodatek warzywny należy uzupełnić zestaw potraw składający się z barszczu czerwonego, kotleta z fasoli i ziemniaków z wody?
Surówkę z marchwi.
Ćwikłę z chrzanem
Buraki zasmażane
Bób gotowany
Do potrawy z jaj sadzonych należy zaplanować dodatek, który uzupełni w potrawie brak
składników mineralnych, głównie fosforu.
witamin rozpuszczalnych w tłuszczach
białka pełnowartościowego
węglowodanów złożonych.
