Font size
Worksheetscukry białka
Total questions: 22
Worksheet time: 16mins
Węglowodany to inaczej:
tłuszcze
białka
cukry
witaminy
Do cukrów prostych zaliczamy:
maltoza, skrobia, glukoza.
ryboza, fruktoza, galaktoza.
deoksyryboza, laktoza, chityna.
galaktoza, sacharoza, celuloza.
Cukrem zapasowym u roślin jest:
Chityna.
Celuloza.
Skrobia.
Glikogen.
Przy nadmiarze glukozy we krwi człowieka jest ona magazynowana w postaci:
Skrobi.
Celulozy.
Glikogenu.
Maltozy.
Podstawowym składnikiem budującym ściany komórkowe roślin jest:
Chityna.
Cholesterol.
Fosfolipidy.
Celuloza.
Aktyna i miozyna to białka biorace udział w:
Skurczu mięśni.
Trawieniu cukrów.
Krzepnięciu krwi.
budowie narządów.
Białkiem transportującym tlen w organizmie człowieka jest:
Fosfolipid.
Chityna.
Trypsyna.
Hemoglobina.
Najprostszym elementem budującym białko jest:
Glukoza.
Glicerol.
Aminokwas.
Grupa aminowa.
Koagulacja zachodzi pod wpływem:
Wody.
Soli kuchennej.
Roztworu cukru.
Pieprzu.
Czynnikiem fizycznym powodującym denaturację jest:
Wysoka temperatura.
Sole metali ciężkich (np. rtęci).
Stężone kwasy i zasady.
Etanol.
Laktoza występuje w:
W łuskach ryb.
Piórach ptaków.
Tłuszczu wielorybów.
Mleku ssaków.
W mięśniach gromadzony jest tlen dzięki pracy białka:
Mioglobiny.
Hemoglobiny.
Aktyny.
Kolagenu.
Do związków organiczych organizmu zaliczamy ( może być więcej niż jedna odpowiedź)
białka
wodę
tłuszcze
węglowodany
Błonnik to
polisacharydy typu celuloza, pektyny
polisacharydy typu galaktoza, pektyny
polisacharydy typu sacharoza, galaktoza
Najważniejszą rolą białek w organizmie jest funkcja
budulcowa
energetyczna
regulująca
Najważniejszą rolą węglowodanów w organizmie jest funkcja
budulcowa
energetyczna
regulująca
Cząsteczki tych węglowodanów zawierają od 3 do 8 atomów węgla. Niektóre z nich mogą występować w formie łańcuchowej lub pierścieniowej. Charakteryzują się słodkim smakiem i bardzo dobrą rozpuszczalnością w wodzie.
maltoza, skrobia, chityna
ryboza, glukoza, fruktoza
sacharoza, glikogen, laktoza
monomerami sacharozy są:
fruktoza i galaktoza
glukoza i fruktoza
maltoza i deoksyryboza
Do wykrywania skrobi potrzebny jest nam:
odczynnik Fehlinga I
odczynnik Fehlinga II
płyn Lugola
Ściany komórkowe roślin buduje:
chityna
glikogen
celuloza
Szkielety zewnętrzne stawonogów buduje:
celuloza
chityna
skrobia
Pepsyna pełni funkcję:
odpornościową
strukturalną
enzymatyczną
