NEW
Font size
WorksheetsCarbohydrate by PEANUTS
Total questions: 5
Worksheet time: 5mins
A เป็นหน่วยย่อยของ B 2หน่วยมาเชื่อมต่อกันด้วยพันธะโควาเลนเรียกว่า O-glycosidic bond จากประโยคก่อนหน้าจงเลือกตัวเลือกที่ถูกต้อง
A:Monosaccharides, B:Polysaccharides
A:Monosaccharides, B:Disaccharides
A:Disaccharides, B:Polysaccharides
A:Disaccharides, B:Oligosaccharides
ข้อใดต่อไปนี้กล่าวถูกต้อง
Lactose มีสมบัติ reduce เพราะคาร์บอนอะตอมในตำแหน่งที่C1ของglucose สามารถเปิดวงได้เนื่องจากใช้ anomeric carbon ไปเพียงตัวเดียว
Sucrose เกิดจาก Galactose เชื่อมต่อด้วยพันธะโควาเลนกับ Glucose
การ reduce น้ำตาลของ disaccharides ขึ้นอยู่กับ isomer ของน้ำตาลแต่ละชนิด
สมบัติ reducing เป็นสมบัติที่น้ำตาลมี carbonyl group อยู่ในตัวและเป็น linear forms หรือไม่ก็ได้
Homopolysaccharides มีความแตกต่างจาก Heteropolysaccharides อย่างไร
Homoจะเกี่ยวข้องกับ extracellular support ในสิ่งมีชีวิตส่วนHeteroจะเกี่ยวข้องกับการสะสมพลังงานและโครงสร้างของcell
ไม่มีความแตกต่างกันเพียงคนละชื่อเรียกเท่านั้น
Homoจะมีunitเหมือนกันทั้งหมดส่วนHeteroจะมีunitย่อยมากว่า1ขึ้นไป
ไม่มีข้อใดถูกต้อง
Glycosidic bonds จะถูก hudrolyzed ง่ายโดย
เบส
กรด
กลาง
ถูกต้องทุกข้อ
Beta configurations หมายถึงอะไร
เป็นหมู่ hydroxyl เชื่อมกับ C-1 หรือ C-2 โดยอยู่ด้านตรงกันข้ามกันกับ CH2OH
เป็นหมู่ Carbonyl เชื่อมกับ C-1 หรือ C-2 โดยอยู่ด้านเดียวกันกับ CH2OH
เป็นหมู่ Carbonyl เชื่อมกับ C-1 หรือ C-2 โดยอยู่ด้านตรงกันข้ามกันกับ CH2OH
เป็นหมู่ hydroxyl เชื่อมกับ C-1 หรือ C-2 โดยอยู่ด้านเดียวกันกับ CH2OH
